台中北平路可堪稱是美食一條街,這裡離Grace上班地點很近,居多上班時間都在這一條街用餐,最近這裡新開了一家鉄板伍味排餐料理,是標榜夜市的平價牛排,接到邀約後就前來品嘗看看,鉄板伍味就在北平路與中清路口上~
從中清路看到北平路轉進來看到全家便利商店就到了~
看到這粗豪獷邁的裝潢店面就是鉄板伍味了~
一走進店內就可以感受到濃濃的工業風格裝潢~
店內的座位區,利用鋁鐵元素將座位做個區隔,簡單的線條帶出美式風味~
原木的桌子搭上皮製的座椅,座位區的空間還蠻舒適~
二樓也有用餐區,我喜歡整面的玻璃景觀窗有陽光灑落的光影,幾何圖形的桌子很有設計感~
二樓的座位區還挺寬廣
鉄板伍味雖是店面經營,但所推廣的是跟夜市一樣的平價牛排,這裡有準備濃湯跟紅茶用餐可免費飲用~
用餐器具也是自助式的喔~
鉄板伍味的主餐選擇,哇!3.2oz的沙朗牛排才99元這也太平價了,再看看其他等級的牛排也是超划算~
主餐除了牛排以外另有豬、雞、羊和魚肉可選擇,豬排也是有99元的,餐點還沒上來就覺得CP值好像很高耶!
店家還有特調飲料,這幾款飲料看起都很好耶!而且點套餐加點飲還可以折35元喔~
開始來點餐了,這是鉄板伍味的MENU,有好多種可以選擇喔!除了牛排之類的還有飯類,每個餐點前都有一個代號,等等填單直接將代號填上,正努力選菜色時看到一個亮點,在這裡用餐還有WIFI跟電源耶!也太貼心的服務~
鉄板伍味餐點選取真有意思,可以挑麵條看是要細麵還是板麵,怕吃不飽的人還可以免費加3/1的麵,醬料有五種口味可選,至於鐵板旁邊的配料可以自由挑選,全盛就是全部的配料都加,怎麼看都是要選全盛才划算阿~
點餐方式就是先填寫主餐編號,選擇是要細麵還是板麵食量大的可以免費加3/1的麵,五種醬料選擇自己喜歡的,想要加上甚麼料在填上去,要加點飲料也一併填上再拿到櫃台結帳就完成了~
鉄板伍味每人低消是65元,麵量可免費加大但千萬不要浪費喔~
店家的五種醬汁左邊的小木碗是餅脆醬,在排餐上放著黃芥末脆餅淋上特調醬汁,餅乾的芥末味並不會很明顯,沾上醬汁挺好吃的,左上是大椒麻醬有著大紅袍辣椒去調味,喜歡吃辣的可以選這個,左下是青醬帶點九層塔的香氣,右上是一般的蘑菇醬有點微甜,右下是黑胡椒醬~
店家附的玉米濃湯,裡面有洋蔥、玉米和火腿,撒上點黑胡椒提味帶出湯頭的清甜~
紅茶不會過於甜膩~
加料的部份我點的是全盛,小木碗裝著的麵包跟生菜沙拉看起來更美味~
只要加35元就有的生菜沙拉也太超值了,裡面有店家特製的醃製蘿蔔、蘋果、芭樂、蘆筍和蘿蔓生菜等等,蔬菜清脆水果香甜,再搭上店家特調的和風醬汁、清爽又開胃~
烤麵包–法國脆皮麵包上灑滿乳酪在撒上點香料,乳酪沒有完全融化卻增添乳香氣~
排餐送上來嚇我一跳,一個套餐是兩個鐵板也太大份了,無尾熊點的超大背肩牛排18oz350元~
這一整塊的牛排已經占據整個鐵板且也超厚,這樣的牛排才350元店家真的是佛心來著~
鉄板伍味的牛排熟度都是固定7分熟,高溫煎烤下鎖住牛排肉汁,入口咀嚼後肉汁蹦出肉質軟嫩~
麵條的部分無尾熊選的是細麵,裹覆著黑胡椒醬汁的麵條口感很Q彈~
我點的是雞排+豬排雙拼190元~
去骨雞腿排跟豬排都蠻大一塊,這一份排餐真的是吃得很飽足~
豬肉有經過調味不用沾醬就很好吃,肉質部會太才且沒有腥味,瘦肉比重比較多我喜歡這樣的肉質~
去骨的雞腿排更加厚實,雞肉軟嫩一樣不用沾醬就很美味了~
我選擇的是板麵,不論是細麵還是板麵都很Q彈~
GRACE喜歡起司所以就加料雙倍起司,將板麵與起司跟黑胡椒醬一起拌勻,麵條中多了一份起司的香氣風味更特別~
帶點辣度的泡菜清脆爽口,讓整個胃口大開~
加點的飲料左邊這是冰紛伏特加和香蕉香草汽水~
香蕉香草汽水價格90元,套餐加購價55元,香蕉的香氣與汽水融合,搭上香草冰淇淋更為涼爽~
冰紛伏特加價格是110元套餐加購價為70元,真的是太酷了,夜市牛排的專賣店竟然有調酒,其實這杯飲料老闆只放一點點的伏特加啦!酒味並不明顯,再加上些水果調和很好喝的飲品,不過還是要提醒大家開車不喝酒.喝酒不開車、未成年請勿飲酒喔~
鉄板伍味的排餐CP值真的很高,低價的牛排又能吃得飽足,且平價卻能享受高級餐廳的用餐環境,如果是下午時段附免費電源與wifi。(電源在吧台區)
店家也很照顧學生族群有推出穿高中以下制服(含高中)來店消費可打九折,且來店用餐憑停車券可折抵用餐NT$10,用餐滿NT$500可折抵NT$30,整個就是很優惠~
用餐資訊:
鐵板伍味
地址:台中市北區北平路二段16號。
營業時間:平日-1100-1430 / 1700-2100 假日-1130-1600 / 1700-2100
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
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