草屯工藝文化園區|草屯南投–參觀工藝文化園區、手作DIY、品味精緻火鍋輕鬆漫遊草屯

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草屯工藝文化園區

一般遊客來到南投想到的大多是清境農場或是日月潭,Grace這次要來介紹有工藝美學鄉鎮的草屯,草屯工藝文化園區,裡面進駐很多藝術創作者,還不定時會有些展覽,來到這裡也可以參加DIY手作,有很多課程可以學習,工藝文化園區裡面有幾個展館,先來生活工藝館看看囉!

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南投DOC數位計畫二天一夜南投特色小旅行–認識在地農民體驗社區文化

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Grace最近接到一個邀約小旅行,當初接到時對於”DOC數位計畫”這個名詞很陌生,上網查一下資訊才知道這是「偏鄉數位關懷推動計畫」於偏遠鄉鎮建置數位機會中心(Digital Opportunity Center;簡稱DOC),從基礎建設、數位教育、數位行銷、文化典藏及社會關懷之營運及輔導、建立資訊志工服務與管理體系。台中市/南投縣數位機會針對臺中市與南投縣各DOC之輔導,提出「與大學攜手並進」的構想,擬與亞洲大學追求擔負社會責任的理念相結合,以雄厚的資源,協助各DOC成為資訊素養培育中心、社區文化保存中心、特色產業發展中心、社區關懷促進中心等四大願景。這次二天一夜的旅行活動,是由集集DOC、新民DOC、水里DOC以及信義DOC共同串聯所舉辦,希望藉由小旅行與知名景點行程做一區隔,可以真正的體驗社區文化或是農村生活!

喜歡這個特色的小旅行可以上數位機會中心的網頁查詢:http://www.doc.ntct.edu.tw/

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我們來到位在南投名間鄉的新民DOC站集合,沒想到這次來參加除了部落客還有些親子檔的家庭旅遊一起參加活動,對GRACE來說還是蠻特殊的體驗行程,旅行的第一站我們來到新民社區青松園,這松園的主人是我目前見過最有意思的園藝主人,陳先生的園區栽種都是五葉松,所謂五葉松就是針葉類,且一束裡面有5支針葉,這裡栽種的是屬於樹藝,所謂樹藝就是要經過長時間將松樹調整與修剪生長方向,經過5~10年以上的雕琢讓松樹展現剛性與柔性配合整體空間美感,呈現出滄桑力道媲美老樹味道~

陳先生都把這裡的五葉松當成是自己的小孩,每天都跟這些松樹對話,充滿愛心的照顧這些松樹,除此之外園區的草地都是用人工修剪,完全不用除草劑,因為陳先生會把這些松葉製造松露等等的周邊商品,為了人體健康著想當然不使用農藥,除草時難免會傷害到一些小蟲子,陳先生會邊播放佛經邊除草,以最慈悲的心去對待大自然中的一切,所以是我見過最特別的園藝主人~

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松園所製作的松露,酸酸甜甜帶點酒味很像醋,夏天喝一點挺清爽的~

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第二站回到新民數位來聽聽陳董米舖如何用自然農法培育無毒的稻米,陳董當初要種米的起因是為了要給雞吃酒糟而開始種米,另一個原因是曾經聽過村里的大嬸聊起,為何去買9號新米還是都吃不到米香,另一個大嬸說現在的米根本吃不到單一純種米,都是混合米或是混進口米,吃得飽就好阿!陳董那時的想法就是想要讓人可以吃到單一的純種米,找回原本的米香味,堅持給人吃得健康所以堅持不用農要跟化學原料栽種稻米,投影片中都是陳董用自然農法栽種時的照片~~

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因為是沒有使用農藥與化學原料,陳董的稻穀與米是真的不漂亮,如果有了解過自然農法的都知道種出來一定不會漂亮,但一定可以吃得很安心啦~~

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陳董準備了小小飯糰讓大家品嘗陳董米鋪出產的9號米,米飯吃起來特別香甜,而且米飯也挺Q的,重點是挺有黏性還可以用來當成壽司米做壽司喔~

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主辦單位還很用心讓大家體驗包壽司,大夥手忙腳亂開始做起壽司,只要米飯夠香隨意包都很好吃~

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離開新民鄉也接近午餐時刻了,我們到集集街上的”峰古早味”傳統美食享用午餐~~

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這50年代的傳統美食平價又好吃,最有特色的餐點就是糯米腸可是用正宗大腸腸衣去製成的,紅麴涼圓與紅麴香腸可是店內招牌,另外梅香腳庫飯更有古早風味喔~~

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吃飽飯後就到集集山蕉歷史文化館,這裡是為了傳承集集香蕉的美味並重新喚起舊時風華,特別成立「集集山蕉歷史文化館」,同時也是「南投縣集集鎮蔬果運銷合作社」~

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館方人員開始介紹我們有關香蕉的資訊,在文化館旁邊還種植了15種來自世界各地的香蕉品種~

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館內有集元果商店鋪還有一些童玩可以讓小朋友玩,館主解說香蕉的好處還有如何挑選香蕉,答對問題館主會送一根香蕉當作獎品相當風趣~

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為了傳承集集香蕉的美味並重新喚起舊時風華,這裡還有歷史導覽區,裡面放置著秤、甕、扁擔、竹籃…等古早器具和交易相關物品,收藏的物品很多猶如小小博物館,很有教育意義~

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還可以來這裡做個DIY,我們就來彩繪花盆,畫出屬於自己獨一無二的花盆,然後種下一棵香蕉苗可以帶走喔!沒想到一個山蕉文化館也這麼好玩~

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離開了集集小鎮我們來到了有台灣最美麗的車站–水里車埕車站,這是一個充滿故事性的車站,早期木業興盛便於木材運轉在車站旁設立木材工廠,看過木業的興衰的車埕車站有著獨特的美感,而木業工廠也轉型成觀光景點,每日都有不少遊客前來觀光,抵達水里車埕時正在下雨,在雨中聽著導覽人員講解車埕的歷史故事看著車埕的美景也是挺浪漫的~

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在離車埕車站不遠處有著車埕木馬道園區,群山環繞的休閒園區景色宜人~

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園區裡面有著童玩和當地農特產,更有許多木工藝,喜歡的朋友也可以直接買回家~

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水里車埕早期以木業為主,我們也來體驗一下木業DIY,一群人努力的敲敲打打中完成了筆筒,超有成就感~

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一天充足的旅程就要畫下尾聲,晚上我們入住信義新高山夢想家民宿 ~

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民宿周圍的景色真是漂亮,雲海與山巒猶如是一幅畫,空氣新鮮令人心曠神怡~

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新高山夢想家民宿是山上的合法民宿,民宿雖然簡單卻是很乾淨,如果遇到櫻花季或是賞鳥季節可是很多人入住~

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主辦單位非常的用心,晚餐還特別準備BBQ,一群人在這裡大口吃肉暢飲梅酒談笑風生的度過美好的一晚~

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第二的行程來到信義鄉桐林村草坪頭的明生茶廠體驗採茶與製茶~

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 Grace參觀過好幾個地方的茶廠,還是第一次參加揉茶跟製茶的體驗,明生茶葉的老闆已經在前兩天先將茶葉採下萎凋,老闆接著示範將烏龍茶葉以球狀方式順時針方向慢慢揉捻,要特別注意不能太大力,避免將茶葉用破碎~

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 兩兩一組,準備大展身手開始揉茶啦~

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 將茶葉慢慢的揉捻出茶汁,手上佈滿茶香,接著噴點水讓茶葉發酵再放進烘焙,這樣看起來簡單,實際操作卻發現很累人啊!

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 在等待的烘焙茶葉的時間,我們準備去採茶了,要採茶時先來看看茶農的標準裝扮,茶葉行老闆娘親自示範,從袖套到帽子頭巾都在預防不受太陽曬傷~

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 小朋友着裝完畢,真的是好可愛喔!

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 着裝完畢開始準備採茶,一群人在茶園採茶的景色真是迷人~

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 摘取茶葉最嫩的一心二葉才能製造出好喝的茶湯~

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 草坪頭堪稱是在玉山腳下美麗的靜土,這裡每到櫻花季節總是滿滿人潮,山巒、白雲和茶園獨天獨厚的景色令人著迷~

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 採完茶後我們體驗手洗野生愛玉,自己做的總是比較安心,洗愛玉不能用純水,否則無法凝固喔!

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 又到午餐時刻,農忙時總是無法好好坐下來吃頓飯,所以都會自己準備個飯糰帶出門工作,我們午餐就來體驗農夫飯糰,喜歡什麼自己包,這樣的用餐體驗也是挺特別~

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茶行老闆準備了茶席要讓我們好好品茗,大家也藉此互相做個交流~

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建議大家買茶葉要買農產履歷標章的茶葉,這都是有經過農藥殘留檢驗的,喝起來會比較安心喔~

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茶葉行的老闆娘泡著自家產的紅茶,在這玉山腳下的茶葉泡起來一定很棒~

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這裡的紅茶是以烏龍茶葉種去製造的,跟南投日月潭阿薩姆紅茶是完全不一樣~

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這烏龍紅茶的色澤真是好看~

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我們的紅茶已經烘焙好了,大家都好興奮,自己做的感覺就是很有成就感~

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再把紅茶裝袋就完成了~

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接著大家就把自己做的茶葉拿來比賽,比賽規格跟比冠軍茶一樣喔!真的是超有趣,而我們的行程就在比冠軍茶中接近尾聲了~

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旅行的最後一站來到信義的梅子夢工廠買些伴手禮回家,這麼有趣的行程也在這裡說再見了~

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兩天一夜的小旅行讓我了解到「偏鄉數位關懷推動計畫」對在地社區文化經營與小農行銷推廣的用心,台灣真的很需要多點像這樣的機構來關心地方發展,如果對這樣的特色行程有興趣的朋友可上官網查詢跟報名喔!

旅行資訊:

台中市/南投縣數位機會中心 

官方網址:http://www.doc.ntct.edu.tw/

官方粉絲頁: https://www.facebook.com/NuTgDOC

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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竹山文化園區|竹山鎮南投縣–竹山文化園區賞竹藝品好茶,多種竹藤藝術適合親子共遊

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竹山文化園區

對於南投竹山的印象一直停留在紫南宮,最近透過好友阿勳介紹才知道有個 竹山文化園區 ,看來我真的是孤陋寡聞阿。竹山文化園區是在2011年時開幕,在2014年9月閉館整修,預計在2015年2月21日(春節初三)正式開館,經過阿勳的關係讓Grace在開館前可以搶先參觀把最新的資訊帶給大家。來到竹山文化園區地上的彩繪腳ㄚ超有童趣,經由腳ㄚ指引告訴遊客文化園區已經抵達了。
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信義風櫃斗.柳家梅園賞梅趣~

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     在台灣最幸福的事就是不管何時都有美麗的花季可觀賞,揮別幾日的寒冷決定上信義賞梅花了,信義算是中台灣最佳的賞梅地方,其中以風櫃斗.烏松崙最有名氣,我這次的賞梅景點選在風櫃斗與柳家梅園,第一個景點我來到風櫃斗,再沿著風櫃斗的路上其實就有很多梅花開得很漂亮了~

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梅花綻放,清香撲鼻而來~

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連蜜蜂也被吸引而來~

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停好車順著梅花步道慢慢欣賞著滿山的梅花,梅香在空氣中環繞~

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這一棵梅樹的生命力真強,樹幹中間已經沒了梅花依然盛開~

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 藍天白雲青山翠谷在搭上點點白梅,冬天的山谷是這麼動人~

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我們運氣不錯去賞梅花時天氣超好,在藍天白雲下的梅花更是爭相鬥豔~

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有些梅樹已經開始長綠葉了~

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 錯綜複雜的枝幹~

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無論從哪個角度望去都是美景~

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在梅林中間還有木棧道~

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一整串的梅花好像白色的冰糖葫蘆~

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這顆就是風櫃斗的梅王, 不知道是早已開完花的原因,這棵梅王卻沒有吸引我~

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離開風櫃斗轉往柳家梅園,賞沒旺季非假日時間來也一樣塞到爆,看到柳家梅園的第二入口就直接灣進來了~從高處往下一拍眾多梅樹染白了山坡猶如下雪~

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從柳家梅園看過去的山景~

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柳家梅園的梅樹較為整齊,但人潮真的太多,車子又塞住道路,只好捕捉幾張照片,趕緊離開~

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這一朵朵的小梅花好像棉花球~

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在雪白的梅花林下散步或席地而坐真的是最大的享受~

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梅花的香氣太誘人了,所以不管在哪裡一直有蜜蜂在採蜜~

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   梅花的開花期不長,要賞梅的朋友要趕緊抓住時間,錯過了就要等明年了,利用周休時間來賞梅吧~~

 

 

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座落在山谷中的巧克力屋—清境貝卡巧克力莊園

              在清境大部份的人都是經營民宿或餐廳,貝卡巧克力莊園確是只有做巧克力,且還不是想去就去,還得電話預約,因為一天只願開放20組客人,讓我對這家巧克力莊園充滿好奇~出發前先打電話去預約,店長很客氣的說她們是私人莊園在山谷裡,沒有餐點可以使用,但免費參觀路況也沒有很好,如果這樣都沒問題就歡迎我們過去~

       在前往貝卡的途中會有指標指示~

          

        看到700M以為快到了,結果是直線距離啦~~

          

      往貝卡都是這種路面喔~

         

        這是莊園入口處,車子不可以開下去,再步行入園~

         

             看到這個牌子就是抵達莊園了~~

          

            有著歐式建築的小屋,最前面是小教堂,中間那一棟是巧克力製造與販賣部,後面那一棟應該是私人住處~

         

         這是小教堂~

      

         教堂雖小, 但也是無比莊嚴喔~

        

   
      以盤古拉草種植形成階梯草坪~

       

        園區裡還有很多小動物,到處跑來跑去~這隻小馬懶洋洋睡著~

       

      這隻老羊叫聲非常響亮~

        

         來此造訪,店長會貼心的幫遊客準備好熱茶~

       

       巧克力工作坊小小一間,無法容納太多人, 所以一天只能有20組人分次進去參觀~

         

       小屋内的可愛月曆~

          

       展示櫃裡有著各式各樣的巧克力與禮盒,美麗的店長會熱心介紹款每款巧克力~

       

       我超喜歡這款巧克力,喀什米爾粉晶鹽巧克力,來自比利時的白巧克力搭上法國進口的粉晶鹽,含在嘴中濃郁的奶香逐漸散去時,粉晶鹽淡淡的香味隨即而上,讓巧克力不再膩口~~

          

       還有直得一提的是1964年白蘭地松露巧克力,是用1964年來自大香檳區干邑白蘭地, 2010年
8月在法國裝瓶 10月正式上市 結合單一巧克力中,入口後帶有紫羅蘭與西洋杉木香氣均衡,協調的香氣是這款巧克力的特質,所以這款的價格當然也不低囉~

        

       現場買了2顆巧克力吃,有點白的那一款是皇家松露巧克力,採用Royal Tokaji2005年匈牙利甜白酒,融合在巧克力中~另一款是20年蘭地巧克力,在這裡吃巧克力不要當成在超商買的巧克力,一定要慢慢的品嚐,才能品出貝卡的與眾不同~

         

         離開時帶一盒回家,準備一家人好好品嚐這幸福的滋味~

        

       在盒子上店長會附上貼心小叮嚀,告訴客戶如何保存巧克力~

       

      我們去時有遊客問起,做個巧克力為何要挑選在山谷裡?巧克力的製作保存有嚴格的溫度限制,製作時必須在攝氏18度的環境中,清境終年均溫的氣候最適合巧克力的製作與品嚐,而莊園為了確保進口材料的穩定,特別規劃了均溫儲藏區以確保原料品質。

     貝卡沒有過度開發商業氣息,只有自然鄉村的感覺,所以來到這裡可以喝杯熱茶,嚐口巧克力,整個心情會變得很好喔~

         店家資訊

          地址:南投縣仁愛鄉春陽段360號

          電話 :049 2802652  傳真:049 2803867

         網址:http://www.beica.com.tw

         

    

走入夢境中的童話森林

               在逛完妖怪村想回家時意外發現這個美景,這是明山森林會館的獨棟木屋,每一棟都有著不同的童話主題,我的目光跟腳步就這樣走入夢境中的童話森林~

          

         來到了白雪公主的森林小屋~

        

           瞧!小矮人在歡迎著入住的嘉賓~

         

         在森林裡的木屋,有著歐洲的風味建築~

       

      每棟的建築風格不同,搭配著同話主題,色彩更是繽紛~

       

       每動入口處都有著不同的玩偶舉著歡迎光臨~

        
         這是醜小鴨的木屋~~

        

               森林博士貓頭鷹的木屋~   

                

           撲克兵主題~

          

          這個歡迎門也超可愛~

       

         熊熊家族~

       

         熊熊家族的歡迎門~

        

        這兩棟木屋一藍一粉,適合兩家人出來遊玩入住~

        

          隱藏在森林中的小屋多添了些神秘感~

         

         我最喜歡這一棟,屋前的南瓜車,超大的太陽花~想像與家人在此喝杯花茶,吃著小點,天南地北的聊天,這是多麼幸福~

           

       這裡所有的童話精靈似乎都跳躍出來~

          

       誰說要讓自己放鬆非得飛到國外,三.五好友或是一家人,來此入住一晚聽聽蟲鳴鳥叫,清楚吸取大自然的芬多精,何不是人生一大享受呢!

          溪頭明山森林會館        http://www.mingshan.com.tw/gu-in006.htm

到溪頭探訪妖怪村

                最近網路上流傳著溪頭有妖怪村,於是利用某天假日決定一探虛實~~~延路接近溪頭時路旁的指標都有著<枯麻,出現注意>,更添加了我對妖怪村的興趣啦~~在溪頭園區旁就會看到充滿日式風格的商圈—松林町,有點像日本北海道登別的鬼頭~

             

           掛上這些燈籠還真的有日本街頭的fu~~~

          

          商店的風格也是日系風格~

          

              這個造型像不像日本卡通會出現的煙囪~~

          

          喔!喔!中華郵政變成鬼妖郵政了~

          

         松林町的由來是是為了紀念「松林勝一」這位保育山林有功的人士松林勝一,本名為:林贍
是台灣鹿谷凍頂人,這是他的雕像~

          

       還有一隻忠狗雕像~

          

           地上的腳印是誰的呢?枯麻的腳印?

           

          枯麻出現注意?枯麻到底是長怎樣呢?

          

         這就是枯麻~~~

         

            在這家久保田商店裡賣著許多好玩的小玩意,枯麻娃娃這裡也有賣~

           
            店內賣的糖果,看他的包裝蠻好笑的,買回去你會啼笑皆非喔~~至於裡面是啥?賣個關子有機會來此買一盒回去就知道了~~~

          

             店裡還有一項人氣商品,咬人貓麵包,是限量出售喔~都是現烤的麵包,很好吃喔~~

             

          整個松林町商圈不大,但走在這逛一圈看到的是許多的創意,尤其這一張更是令人噴飯~~~

               

      有機會到溪頭遊玩時,可順道到松林町逛逛,這裡是開放空間,不收門票~位在溪頭明山會館旁~~~

忘憂森林

        在南投前往杉林溪的路途中隱藏著一處世外桃源—- 忘憂森林,921大地震後大自然所帶來的滄桑美景~要前往忘憂森林有兩種選擇:一是步行約40分鐘,二是選擇在忘憂森林用餐店家會開車來接上山~

                            

          在忘憂森林的路口就可看到翠綠的茶園,想必這裏的茶一定非常好喝~

                                                     

          在孩子與老公的勸說下,決定挑戰自己用走路上山啦~沿路雲霧陪伴在我們身邊~

    沿路都是一大片的茶園~

   抬頭望見佇立在山坡上的忘憂森林咖啡屋,那就代表迷幻的忘憂森林已經快到了~

進入忘憂森林的路面是小小的黃土路段~

喔喔~~這一段路對我而言是一大挑戰,但為了看美景鼓足勇氣爬了上去~

       一入眼簾我仿佛走進了科幻電影的片廠~溫柔的陽光照射著枯木,似乎森林中的精靈要被招喚出來~沒想到枯木的生命也能這麼的動人~

     這個季節過來剛好是枯水期,沒有夏季時的水中倒影可以欣賞~不同的季節有不同的面貌,綠地.枯木.陽光.雲霧也能勾畫出一幅美圖~

      

     忘憂森林沒有一般森林的枝繁葉茂,確透露出孤傲迷濛的氣息~

 

在這裡氣候詭譎多變,一會雲霧繚繞.一會兒陽光折射,讓忘憂森林成為百變女王~

這是迷濛中得樣子~

這是陽光折射下的森林~

像不像電影場景呢?

離開忘憂森林到草坔茶園(忘憂森林咖啡屋)用餐~

忘憂森林咖啡屋是建築在山坡上,要進去小屋時要走上一段小天梯,往下一看都是自家的茶園~

       在這冷冷的天氣來一份熱騰騰的火鍋真是一大享受,店家也招待我們自家生產的高山茶,吃飯品茗且週圍雲霧飄渺,生活如此愜意又何所求呢!

       忘憂森林咖啡屋              營業電話:0926-395792、0916-990520

                                                  營業地址:南投縣鹿谷鄉內湖村興產路12號

          交通資訊:國道三號→竹山交流道→台三線往竹山/鹿谷/溪頭方向→接151縣道→鹿谷→溪頭→十二生肖彎→過豬彎往前約一公里,即可見忘憂森林指標。

清境-老英格蘭精品旅店

         在清境的青山環繞中,一棟英國維多利亞風的造型房子吸引著我停下腳步 ,決定下車去拍拍照~

在入口的招牌古老的英國字型似乎邀請我們進去呢!

老英格蘭的服務人員熱情的請我們進去參觀,在大門就可看到一把大提琴與塑像~

   這棟建築有個大笨鐘~

    這棟老英格蘭精品旅店是由世居在埔里的羅氏兄弟所建,羅先生遊歷歐洲收集了許多資訊,終於在今年6月讓這音樂城堡正式營業~在大廳前有著各式的雕像,這也是這音樂城堡的特色~

踏入庭園迎接我們的是充滿歐洲風味的噴水池~

整個就像置身在歐洲的雕塑藝術公園裡,到處都是雕像~

這是小庭園~

在庭園的角落裡都有著沙發,讓人坐下聊天~

 

這是飯旅店的大廳,有人正詢問著房價~

大廳裡璀璨的吊燈~

大廳典雅的沙發,讓人坐下就不想離開~

在另外一邊是都鐸式建築,這種建築深色的外露木構架和白色的牆壁形成鮮明的對比~

 

又是一整排的雕像~

我超喜歡這隻狗狗雕像~!

在老英格蘭精品旅店的網站裡,有這這麼一段  ………..

拾階而上  踏進長廊裡  古老絢麗的空間
飛縱交錯的光影  飄入低喃的微風
灑著落日餘暉的salon
香醇咖啡  濃郁大吉嶺  魅惑的wisky
The Old England  一種悠遠  一種熟悉
縱  世代交錯
她  千古不變

浮華如夢,唯有浪漫百年~

摘自http://www.theoldengland.com/story.htm

老英格蘭精品旅店‧清境農場‧南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-2號

有空到清境時別忘了放慢腳步去看看吧~(更多的老英格蘭照片在部落格相簿裡~)

 

到集集水里車埕走走

      孩子考完試了就帶出門去逛逛,想到好久沒去集集跟水里逛逛,又看到TVBS的食尚玩家報導集集與水里小吃,口水都流下來啦~出發去吃美食囉~我家那兩個小孩座在車裡,一人一個MP3只顧聽音樂壓根不理我~

 

來到了集集火車站~

集集車站到處可看到的吊牌

集集車站前會有位阿伯演奏樂器,不知道這位阿婆是不是他婆?

 

迷你的集集月台

我們去吃了食尚玩家介紹的集集老牌豆花,加上薑汁真的很好吃~

接著我們到了水里去吃二坪冰超便宜又好吃,順便又買了一箱回家吃

吃完冰往車埕出發囉~

車站內有幫遊客訂木桶便當~

很可愛的車站竟然沒有賣火車票

縱使在鐵軌上拍照也沒關係~

老街上的下水道的鐵蓋有很特別唷~

其實水里車埕本來是有個木材工廠,目前發展成觀光景點~

還有個蓄木池,不過現在都是魚群了~

有魚一定會有餵食,很可愛的魚食招牌~

 

逛完了車埕再到水里街上吃董家肉圓,這家肉圓也是超誇張,下午2點開始賣一下子就賣玩啦~

吃飽喝足回家去囉~延路走綠色隧道回家了~

回到台中中港路看到一路的木棉花,奇怪每天上班看都不覺得漂亮,為啥今天看起來特別的美

火紅的木棉花~