木庵食事處。日式居酒屋–隱藏在台中七期巷弄的日式居酒屋，用餐環境超有氛圍

愛評口碑卷試吃GRACE2015-08-220

在前段時間就看到格友報導過木庵食事，當初就覺得木庵食事的店名很有特色，這天前來用餐時發現不止是店名有特色，來到餐廳門口發現整個店面都超有特色，餐廳就位在七期的巷弄裡外觀很像是個木窖，又帶點神秘風格~

餐廳入口就是從這個自動門壓下進去就是了~

走進餐廳內部時彷彿進入時光隧道，來到日本古都時的感覺，進去後會看到帶點禪風的日式裝飾~

淡黃色的燈光，木質調的裝置，順著這樣的日式裝潢走道才會走到櫃檯接待處~

走到櫃檯的前方是我最愛的日式懸掛鐵壺，雖然只是裝飾不是真的可以用，卻也有著日式的古民宅風味~

這裡的座位區大致分為吧台區與包廂，吃日式料理坐在吧檯區其實很享受，可以看著廚師精湛的料理廚藝~

這裡的包廂有3間，很有日式風味，是榻榻米的座位區，喜歡包廂的朋友可要提早訂位喔~

餐點上桌了，滷香魚價格是220元，這滷香魚是店家採用獨家醬汁慢火細燉7個小時，將整個魚骨燉煮到綿密好入口，帶點甜度的香魚讓我一口接著一口停不下來~

來到充滿日式風味的居酒屋當然要來杯啤酒才過癮，點了這一款生啤酒還蠻順口的喔~「未滿18歲者，請勿飲酒」

牛筋飯一碗80元，米飯軟硬適中，充滿膠質的牛筋入口即化，白飯與牛筋完美的組合搭配~

炸起司竹輪價格100元，一般吃竹輪都是煮火鍋或是關東煮，店家將竹輪與裹粉去酥炸最後在灑上芥末椒鹽，用竹籃當成容器還是挺特別，說是有起司但起司味道沒有那麼明顯，可能是被芥末味道遮蓋了~

烤竹輪價格120元，竹輪加上沙拉去微烤帶點滑嫩的口感，比起炸竹輪我個人比較偏愛這一道~

烤雞翅價格70元，將雞翅取最嫩的那一部分加上特調醬汁去烤至金黃色，酥脆的外皮帶有酥香的層次非常美味~

炸櫛瓜，裹粉去炸過的櫛瓜再用芥末椒鹽提味，吃起來不會油膩，保有櫛瓜本身多汁的口感，營養價值很高的料理~

烤雞肉串價格70元，木庵食事的醬汁真的很厲害，跟雞肉又非常搭，烤至軟嫩且不材的雞肉非常美味~

炸飯糰價格100元，將飯糰炸至表面酥脆抹上照燒醬汁撒上芝麻，切開後裡面滿滿的明太子更是誘人，讓整個炸飯糰更加豐富~

炸杏鮑菇100元，麵衣不會過厚，簡單的料理手法帶出杏鮑菇的甜味~

烤高麗豬肉價格90元，將豬肉包覆高麗菜，豬肉的香氣與高麗菜的清甜是絕佳的組合~

炸鳥蛋，將鳥蛋裹粉去酥炸，撒上芥末椒鹽與柴魚片再淋上點美乃滋，多層的口味就在味蕾中釋放出來~

日式蛤蠣湯一碗90元，加上點薑絲將蛤蠣的鮮甜帶出，很爽口的湯品~

鮭魚味噌湯一碗90元，這是很日式的湯品，味噌的甘甜、鮭魚的鮮美，加點蔥花就是海味十足的美味湯品~

木庵食事的價位還算是中價位，偶爾想要體驗日式風格的居酒屋料理，不用飛到日本這裡的裝潢與氣氛，服務人員的親切招待，吃個燒烤配個小酒猶如置身在日本的居酒屋~

餐廳資訊:

木庵食事

地址:台中市南屯區大墩十四街360號

電話:0922-881-898

營業時間:週一至週六，18:00~凌晨01:00 ※每週日公休

「本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網」

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝～

喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

Facebook粉絲專頁 Grace幸福漫步 https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

———————————————————————————————————————————

延伸閱讀

台中禾鍋子涮涮鍋、美味鍋物–平價好吃的火鍋.單點、肉片吃到飽任君選擇

台中|台南担仔麵國際連鎖海鮮餐廳(大墩店)–頂級精緻的單人桌菜料理

台中香檸貝克甜甜圈北屯同心店–美味現做甜甜圈專賣店.鬆軟美味多種口味可選擇

台中夏爾早午餐–在中科美食商圈裡的新美式餐廳.，份量十足的早午餐美味又飽足

台中野島家咖哩專賣店一中店–日式DIY咖哩.喜歡甚麼配料自由搭選，怎麼搭都美味

台中Bridge橋.咖啡二訪–夏日限定芒果花橋餅&芒果花兒特調，最符合夏日的下午茶

台中蔬果研究室–豐盛的西班牙tapas下午茶，以及綿密的現烤香草舒芙蕾

台中Bridge橋.咖啡—季節限定炸開的草莓橋餅，爆漿的龍蝦蛋餅

台中都樂休閒旅館–房間內有著隔音效果極佳的KTV，還有蒸氣室與SPA衛浴

台中久享懷石料理吃到飽餐廳–將近50道的全新懷石料理.隨著季節食材變化菜色

台中甜忌廉甜點店二訪–夏戀酸甜好滋味.超卡哇伊造型的流心芒果與繽紛芒果千層

台中御閣手作壽司—精緻手做壽司，海味十足又鮮美，視覺味覺都享受

巴里島自由行-亞洲航空直飛峇里島，小資也能有美好海島假期，訂票機場全攻略

按讚加入粉絲團

內容目錄

延伸閱讀

發佈留言取消回覆

Blogimove部落格搬家技術服務