雖然是夏天的季節還是會嘴饞想吃火鍋，這一次來到位在台中青海路離家樂福不遠的”禾鍋子”用餐，旁邊就是知名3c燦坤賣場~~
簡單樸實落地景觀窗的店面~~
整個餐廳用餐環境舒適寬敞且當明亮，走道有預留活動空間不會太壓迫，如果來用餐時沒看到服務人員時，記得按個鈴呼叫一下，因為服務員有時會在廚房幫忙喔~
店裡面有提供熱麥茶，喜歡喝的自己就不要客氣倒來喝喔~
除了麥茶還有柳橙汁與烏梅汁，都是吃火鍋的好搭檔~
各種鍋底的高湯，如果不夠自己就拿去加湯吧!
吃火鍋的沾醬都在這一區，沙茶醬、醬油、辣豆瓣醬等，自己調一個最喜歡的沾醬~~
來到禾鍋子用餐選擇有很多種喔~
愛甲肉食客–和風鍋+16片豬肉+蛤蠣盤一份特惠價169元
狂甲肉食客–和風鍋+24片豬肉+蛤蠣盤一份特惠價199元
超肉食男女–和風鍋+40片豬肉+蛤蠣盤一份特惠價249元
依自己的食量選擇真的很不錯耶~
蛤蠣盤只要再加10元又可以再點，老闆真的是大放送~
除了前面說的鍋物，還可以選擇壽喜燒、日式涮涮鍋和養生鍋的吃到飽組合，午餐/消夜199元、晚餐/假日全天229元加10%清潔服務費，讓你有3種肉片(牛.豬.雞)、菜盤、鍋料、麵、飯、飲料和冰品，無限量供應吃到飽，這也太優惠了~~
覺得3種肉吃到飽不過癮嗎?也可以選擇午餐/消夜229元、晚餐/假日全天259元加10%清潔服務費，5種肉片(牛、豬、雞、牛五花和羊)菜盤、鍋料、麵、飯、飲料和冰品，無限量供應吃到飽，真的是肉食主義的福音阿~
我們家無尾熊向來就是無肉不歡，跟我說他要五種肉吃到飽，這一餐真得太滿足他了，瞧!桌上的肉盤夠嚇人吧!!
先從鍋物介紹起，無尾熊點的昆布鍋，有高麗菜、青江菜、金針菇、豆腐、米血、芋頭、貢丸、魚丸、蟳味棒、南瓜、玉米、紅蘿蔔、魚板和魚餃等等，一整鍋食材相當豐富~
昆布鍋的鍋底相當清澈，昆布熬煮很日式的湯頭，喝起來很清爽又不負擔~
藥膳鍋，鍋內的食材都跟昆布鍋一樣，而鍋底比較褐色，有著中藥的香氣，這藥膳湯底是店家溫火慢熬，喝起來比較溫補，我喜歡這藥膳鍋的湯頭~
蛤蠣還算大顆且很新鮮，加入火鍋裡湯頭更為鮮美~
介紹一下所有的肉片，這是豬肉切盤~
豬肉放在鍋裡稍微涮一下就熟透了，搭著藥膳的香氣入口很舒服，且一點豬肉腥味都沒有，搭上一點肥肉也不會太肥反而多點滑嫩口感~
牛肉切片，店家所採用的都是澳洲牛肉，看起來色澤都還不錯~
牛肉只要涮個幾秒帶點粉紅色澤的熟度是最剛好，牛肉切片軟嫩而不油膩~
羊肉切盤，羊肉的獨特氣味與藥膳湯底非常的搭，肉質細緻且透過羊肉香氣去喝湯，有點像是吃羊肉爐的感覺~
牛五花切盤，屬於油脂比較多點肉片，涮幾秒鐘，大約煮六七分熟就很剛好，入口滑順，對於喜歡有點油脂的人是非常滿足的肉品喔~
雞肉，這可是店內必點的招牌肉品，每天進貨現醃的溫體雞，新鮮美味軟嫩且無腥味，我真的大推這雞肉的口感~
其實第一輪的火鍋食材與肉盤就已經讓Grace跟無尾熊吃到撐，吃飽後還有冰淇淋可以吃，飯後一個甜點整個是大滿足~
禾鍋子的價位在台中真的是CP質很高，尤其是吃到飽的部分真的是滿足愛吃肉的朋友，而且可以依自己的食量去選擇要吃單鍋或是吃到飽真的是太棒了，想要大口吃肉嗎?那就來一趟禾鍋子涮涮鍋來滿足一下吧!
餐廳資訊
禾鍋子涮涮鍋美味鍋物
地址：台中市西屯區青海路二段223號
電話：04-27088948
營業時間：AM11:00~AM02:00(週一~週日)
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝～
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