最近常看到好幾位格友到一中街雙魚2次方吃漢堡,坦白說我以前真的不愛吃漢堡,但是這家的漢堡造型有吸引到我~~
家裡的公子休假就帶他來嘗鮮,雙魚2次方位在一中商圈育才北路上,從台中體院對面的巷子進來可看到,且很好停車喔~~
雙魚2次方的招牌相當特別,白底立體藍字,店面的招牌燈箱是粉底有著雙魚2次方的logo相當顯眼,晚上燈光亮起時會特別好看~~
走廊的裝潢相當別緻,原木與白色磚牆帶點工業風格~
雙魚2次方還是食來運轉遊台灣的亮點店家耶~~
店門口放著雙魚2次方的店名由來,原來老闆跟老闆娘兩個都是雙魚座,譜出一段美麗的愛情故事,真的是超浪漫的~~
雙魚2次方在台南已經營業3年半,且已經打響名氣,這次搬來台中開店,對台中的朋友真的是一大福音~
店門口的裝潢是採原木風格整體看起來非常大方~~
店內的裝潢也是帶點工業風格,木質系的裝潢搭配白色磚牆,簡單的線條帶出時尚感覺~~
我喜歡這樣的簡約風格*^O^*
牆壁上有面大黑板,上面畫著雙魚2次的故事,超卡哇伊~
店面很寬敞,店家用點巧思做些空間區隔,這一區是吧檯與坐位區~
放醬料區的地方也有一片大黑板,我喜歡餐廳裡有黑板,隨意塗鴉或是寫上menu都很有店家風格~
這個顧客好可愛,去台南店撲空,專程到台中店來吃雙魚2次方,可見的這裡的餐點深獲老客戶的心~~
仔細觀察雙魚2次方的東西都很有巧思,桌上的鹽與胡椒罐造型都小巧可愛~~
桌上的桌次牌是用漢堡雞腿圖示編排,多了點溫暖感覺~~
準備點餐時看到這張DM,店家真的超有創意,還有武林英雄帖耶~
認為自己是大胃王的不妨來此挑戰一下~~
DM的另一面是雙魚2次方的故事,還有多種創意漢堡圖案,各大美食節目都有來報導~~
餐廳的MENU,漢堡.義大利麵和燉飯目前單點是199,如要升級成有濃湯,沙拉和飲料的套餐再加90元即可,也可以任選一或二升級超彈性的~~
巨無霸系列的漢堡,光是看MENU就覺得份量超大,這個是給4人份一起食用,好想看看整顆加起來有3.5公斤的大漢堡造型喔~
主廚濃湯–湯是用馬薯泥與洋蔥下去打的,不添加粉類相當濃稠~~
天阿~~老闆也太器了,這濃湯裡放的是火腿塊,不是火腿片,真的讓我出乎意料~~
馬鈴薯也是很大一塊~~
生菜沙拉,蔬菜很清甜吃起來很爽口~
鮮魷青醬義大利麵–雙魚2次方的餐點都會讓人驚呼,這魷魚也太大隻了,連盤子都擺不下了~~
義大麵是偏中式的煮法,麵條比一般義大利餐廳口感較軟,搭配青醬的香氣很好吃~~
魷魚是老闆每天到台中港挑選,新鮮的食材不用過多的調理方式,簡單油炸就相當美味~~
魷魚的長度大約有一個手肘長,且厚度飽滿,這一份義大麵連無尾熊都說太飽足了~~
造型豬肉漢堡–我點的是小熊維尼造型,端上桌就覺得好可愛喔~~
店家很貼心,怕有些人不喜歡酸黃瓜或是希望多點蔬菜,把酸黃瓜跟蔬菜放在盤子上,讓客人依自己喜好去添加~~
番茄醬畫上很可愛的小人物~~
把麵包蓋上是不是超卡哇伊,可愛到讓我捨不得吃~~
漢堡麵包是店家純手工麵包,用南瓜天然的色澤烘培,而且難度就在麵包要好吃且不能有烘培上色,一般麵包烤過都會變有點褐色,但這漢堡麵包烘烤後只保有南瓜色澤~
小熊維尼的耳朵式起司片,麵包咬下南瓜香氣在嘴巴環繞~~
麵包上烙印雙魚的LOGO~
漢堡有著漢堡肉.生菜.洋蔥.起司整個厚度很足~~
漢堡就是要搭可樂~~~
我不喜歡吃漢堡的原因是我吃過其他家的漢堡肉有腥味,且大多都是組合肉,而雙魚2次方的漢堡肉是店家自己發時間打的肉排~
所採用的是噶瑪蘭黑豚肉,入口完全沒有豬腥味,而且非常多汁,我超愛這漢堡肉~~
漢堡附的薯條,我喜歡這薯條的口感,沾醬是番茄醬與芥末醬擠成一朵小花~~
白醬燉飯–星星造型的鱈魚塊新鮮且不油膩,上面還有洋蔥圈,創意是取於韓劇,來自星星的你~~
等起司稍微融化後拌入燉飯中,米飯吸附白醬相當美味~
蘋果醋,淡淡的蘋果香氣~~
日月潭紅茶–這紅茶也是店家人氣商品,店家堅持當天現煮絕不使用隔夜茶~~
雙魚2次方老闆堅持食材的新鮮度,用料相當實在,且服務人員相當熱情,想吃手工創意漢堡不用再遠奔台南,來台中就可以享用可愛造型的創意漢堡~~
店家資訊:
雙魚2次方 台中 一中店
地址:台中市北區育才北路8號
訂位專線:04-2225-1188
營業時間:11:30 – 15:00 供餐至14:00
17:30 – 21:30 供餐至20:00
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/goo.pisces2?fref=ts
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