忍者壽司
沙鹿彩繪街成為熱門的拍照景點後這附近的美食也越來越多了,最近新開一家平價的 忍者壽司 ,就位在沙鹿的四平街彩繪街裡面,木質調的大門低調中帶點隱密 , 讓人更好奇裡面的餐點~
忍者壽司
地址: 台中市沙鹿區四平街新平巷6-1號
電話:04 2665 3253
環境介紹
櫃台上幾個小擺飾營造日式風味~
進門後會看到吧檯座位區,原木裝潢小巧雅緻的用餐空間~
如果是不想被打擾有這種半開放式的座位區~
忍者壽司主要是賣壽司和丼飯為主,另外還有單點和烤物,以壽司的價格來說還算平價,在menu上畫好想吃的菜色拿到櫃台,這裡是採先結帳的方式,沒有服務費~
餐點介紹
風味十貫壽司套餐價格280元,另外再加90元升級有茶碗蒸和烤挪威鯖魚,再點餐的時候會問一下需不需要炙烤,會建議客戶怎麼吃會比較有風味喔~
風味十貫壽司有玉子燒、花枝、紅魽、蟹膏蟹肉、旗魚、鮭魚、午仔魚、蝦卵、花壽司和裙帶絲,如果不知道要如何點餐蠻建議可以點這種十貫壽司,一次可以吃到多種口味~
蝦卵壽司,壽司上面鋪了滿滿的蝦卵,一口咬下蝦卵融入米飯中,我喜歡咀嚼中有噗滋噗滋的口感~
裙帶絲壽司,海帶上有著芝麻提味,很清爽的味道~
午仔魚,這一款魚肉比較細緻,鮮美的肉質細膩爽口~
玉子燒壽司,蛋煎得非常軟嫩,有著蛋香氣~
花枝壽司,外層有稍微炙燒過, 微微的焦香帶出花枝鮮甜的滋味~
鮭魚壽司,鮭魚本身就是油脂比較多,入口即化的魚肉與米飯結合香氣更迷人~
紅魽壽司,淋上一點醬油提出鮮味,肉質比較Q脆彈牙,這裡的魚肉品質還蠻不錯~
花壽司 ,外層用蝦卵點綴,有著海苔包裹這多種配料,是屬於多重口感的壽司~
旗魚壽司,旗魚的肉感比較紮實甘甜~
加九十元升級的挪威烤鯖魚沾點胡椒鹽味道更甜美,火烤的功力很不錯,肉質烤到恰到好處~
加價購買的茶碗蒸 ,用著高湯去蒸出蛋的美味 ,滑嫩順口還蠻好吃的~
單點的壽司有蟹膏鮭魚、海膽和蟹膏蟹肉壽司~
蟹膏鮭魚壽司一貫50元,以鮭魚包裹著壽司米飯上面再放上蟹膏然後撒上蔥花提味,鮭魚的甜與蟹膏的鮮彼此交錯的鮮美滋味刺激著味蕾,真的好吃啊~
海膽壽司價格150元,原本是點馬糞海膽 ,但老闆說今天的海膽價格是150元一貫,建議如果想要吃海膽的可以先詢問一下價格喔!充滿海味的海膽果然是鮮美啊~
蟹膏蟹肉壽司兩貫六十元
豆皮壽司四個價格四十元,簡單的壽司正是考驗主廚對於壽司米飯的功力,米粒顆顆飽滿 ,軟硬相當適中,豆皮包裹著米飯,簡單的美味又能吃得飽足~
味噌湯價格40元 ,湯頭裡竟然還有魚肉和蝦頭 ,這也太有料,湯頭也不會太過於鹹膩喔~
試營運期間只要每支手機打卡還有送一貫壽司喔~
忍者壽司的價格真的很平價,味道也不錯喔~
在海線沙鹿這個地方坦白說真的比較少這種壽司、丼飯專賣店,重點是價格還蠻親民的,食材也很新鮮,而且就位在彩繪街旁,來用餐可以順遊彩會街拍照,如果有到沙鹿玩可以來忍者壽司品嘗看看,記得要先預約喔~
用餐資訊
忍者壽司
地址: 台中市沙鹿區四平街新平巷6-1號
電話:04 2665 3253
營業時間:AM11:30~PM14:00 PM17:00~PM21:30 公休日請至官方粉絲頁查詢
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/2017Ninja.Sushi/
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
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