忍者壽司｜沙鹿台中 –清新雅緻的日式壽司.丼飯專門店，吃飽可以順遊沙鹿彩繪街

台中美食GRACE2017-08-290

內容目錄

忍者壽司

沙鹿彩繪街成為熱門的拍照景點後這附近的美食也越來越多了，最近新開一家平價的 忍者壽司 ，就位在沙鹿的四平街彩繪街裡面，木質調的大門低調中帶點隱密，讓人更好奇裡面的餐點～

忍者壽司
地址: 台中市沙鹿區四平街新平巷6-1號
電話:04 2665 3253

環境介紹

櫃台上幾個小擺飾營造日式風味~

進門後會看到吧檯座位區，原木裝潢小巧雅緻的用餐空間~

如果是不想被打擾有這種半開放式的座位區~

忍者壽司主要是賣壽司和丼飯為主，另外還有單點和烤物，以壽司的價格來說還算平價，在menu上畫好想吃的菜色拿到櫃台，這裡是採先結帳的方式，沒有服務費~

餐點介紹

風味十貫壽司套餐價格280元，另外再加90元升級有茶碗蒸和烤挪威鯖魚，再點餐的時候會問一下需不需要炙烤，會建議客戶怎麼吃會比較有風味喔~

風味十貫壽司有玉子燒、花枝、紅魽、蟹膏蟹肉、旗魚、鮭魚、午仔魚、蝦卵、花壽司和裙帶絲，如果不知道要如何點餐蠻建議可以點這種十貫壽司，一次可以吃到多種口味~

蝦卵壽司，壽司上面鋪了滿滿的蝦卵，一口咬下蝦卵融入米飯中，我喜歡咀嚼中有噗滋噗滋的口感～

裙帶絲壽司，海帶上有著芝麻提味，很清爽的味道～

午仔魚，這一款魚肉比較細緻，鮮美的肉質細膩爽口～

玉子燒壽司，蛋煎得非常軟嫩，有著蛋香氣～

花枝壽司，外層有稍微炙燒過，微微的焦香帶出花枝鮮甜的滋味～

鮭魚壽司，鮭魚本身就是油脂比較多，入口即化的魚肉與米飯結合香氣更迷人～

紅魽壽司，淋上一點醬油提出鮮味，肉質比較Ｑ脆彈牙，這裡的魚肉品質還蠻不錯～

花壽司，外層用蝦卵點綴，有著海苔包裹這多種配料，是屬於多重口感的壽司～

旗魚壽司，旗魚的肉感比較紮實甘甜～

加九十元升級的挪威烤鯖魚沾點胡椒鹽味道更甜美，火烤的功力很不錯，肉質烤到恰到好處～

加價購買的茶碗蒸，用著高湯去蒸出蛋的美味，滑嫩順口還蠻好吃的～

單點的壽司有蟹膏鮭魚、海膽和蟹膏蟹肉壽司～

忍者壽司-1038

蟹膏鮭魚壽司一貫50元，以鮭魚包裹著壽司米飯上面再放上蟹膏然後撒上蔥花提味，鮭魚的甜與蟹膏的鮮彼此交錯的鮮美滋味刺激著味蕾，真的好吃啊～

海膽壽司價格150元，原本是點馬糞海膽，但老闆說今天的海膽價格是150元一貫，建議如果想要吃海膽的可以先詢問一下價格喔！充滿海味的海膽果然是鮮美啊～

蟹膏蟹肉壽司兩貫六十元

豆皮壽司四個價格四十元，簡單的壽司正是考驗主廚對於壽司米飯的功力，米粒顆顆飽滿，軟硬相當適中，豆皮包裹著米飯，簡單的美味又能吃得飽足～

味噌湯價格40元，湯頭裡竟然還有魚肉和蝦頭，這也太有料，湯頭也不會太過於鹹膩喔~

試營運期間只要每支手機打卡還有送一貫壽司喔~

忍者壽司的價格真的很平價，味道也不錯喔~

在海線沙鹿這個地方坦白說真的比較少這種壽司、丼飯專賣店，重點是價格還蠻親民的，食材也很新鮮，而且就位在彩繪街旁，來用餐可以順遊彩會街拍照，如果有到沙鹿玩可以來忍者壽司品嘗看看，記得要先預約喔~

用餐資訊

忍者壽司

地址: 台中市沙鹿區四平街新平巷6-1號

電話:04 2665 3253

營業時間:AM11:30~PM14:00 PM17:00~PM21:30 公休日請至官方粉絲頁查詢

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/2017Ninja.Sushi/

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