Grace在愛評網發文有一小段時間,最近才發現愛評網有餐廳體驗卷,剛好看到逢甲The Baker的愛評卷立即就決定是這一家了~
The Baker是花蓮知名麵包店「滿庭芳烘焙」全新推出的早午簡餐品牌來到台中逢甲開分店了,既然沒空到花蓮品嘗有這個機會就來嘗鮮了~
The Baker是位在逢甲便當街裡面,順著巷子進來就可以看到了~
門口的小黑板寫著幾樣店內的招牌菜色~
原木製的大門,很厚實的感覺~
進入餐廳淡黃的燈光,半面的磚牆溫馨的鄉村風格~
原木的桌椅陳設,整體設計寬敞明亮是個舒適的用餐空間~
吧檯放置杯子的地方也是採用原木設計~
櫃台上有隻可愛的小熊這應該是小女生的最愛,另外還有賣些手工餅乾~~
這個是The Baker的menu~
The Baker餐點豐富多樣,有燉飯,義大利麵
漢堡的種類也很多~
沙拉.開胃菜或是單點的小點~
手工冰淇淋還有美式煎餅,還有美式蛋捲、白乳酪三明治、焙果、法式乾酪吐司、班尼迪克蛋,牛排餐等種類相當的多~~
果汁.咖啡和茶飲~
凱薩撒拉–上面灑上起司粉,搭上特調醬汁,蔬菜很清甜~~
每日的湯品會有所不同,來用餐時是南瓜濃湯,南瓜打成泥去熬煮加上奶油球,南瓜的甜加上奶香很好喝的湯品~
附餐的麵包是自家每日手工烘焙的新鮮麵包,採用自然發酵法而製成的,在抹上一點奶油,我個人很喜歡這裡的麵包鬆軟好吃~
麵包裡有很多堅果與葡萄乾增加口感~
這是我點的熱紅茶,很妙的是有很多的泡沫~
這是無尾熊點的冰綠茶,這裡的附餐飲料可以續杯喔~
海鮮松子青醬義大利麵–The Baker在灑起司粉都是相當大器,再搭上青醬去融合口味變的多重~~
松子稍微烤過增加香氣,海鮮有蛤蠣.花枝.蝦子都算新鮮~~
麵條軟硬適中,這意大利麵有合我的胃口~
這裡最貼心的就是已經把蝦子去殼了,可以很優雅的品嘗蝦子~~
海鮮燉飯–吃燉飯要有心理準備,因為要等上40分鐘,這裡的燉飯是由生米慢慢去熬燉的,所以花費的時間比較多,加上海鮮與白醬慢慢去燉煮,米飯裡可以吃到海鮮的鮮甜~
海鮮燉飯裡有花枝.蛤蠣.蝦子,這米飯的軟硬度是我喜歡的口感,唯一的美中不足就是稍微偏鹹了一點~
The Baker在逢甲商圈地段很好,生意不錯,服務人員也相當親切,下次來逢甲不是只有夜市小吃,換個口味來吃個全天候的早午餐也是不錯選擇喔~
店家資訊:
The Baker逢甲店
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄7號
電話:04-2452-5759
營業時間:週一至週日，10:00~22:00
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燉飯完全吸引我的目光
燉飯口感還不錯,就是鹹了一點~
感覺他們家的起司粉灑得很大方耶
幾乎每盤都有灑 >@<
是阿~~好像起司粉不用錢,灑好多XD