蛋黃酥一直是我很喜愛的中式糕點，只要有人說哪家的蛋黃酥很好吃我一定會去買來品嚐一下，前幾天看到粉絲頁有著 聰哥團長蛋黃酥-順興汽車 的訊息跳出，很好奇車行裡面竟然有販售蛋黃酥，還是二手車行老闆自己做的黑手牌蛋黃酥，更加吸引我前來購買，聰哥團長蛋黃酥就位在彰化福興鄉員鹿路一段上，看到這家順興車行就到了。
聰哥團長蛋黃酥-順興汽車
來的時候店門口正在修路，我站在門口觀望很久，這裡真的有賣蛋黃酥嗎？看到玻璃門窗上有著聰哥團長的標誌才確定是這裡沒錯啦！
環境介紹
要購買聰哥團長的蛋黃酥建議要事先預購喔！走到門口就有人來招呼是不是要來拿蛋黃酥，進到店內這就是一般的辦公室，櫃子裡擺放幾盒客戶預訂的蛋黃酥，一旁的DM寫著有6入的塑膠盒裝價格270元、12入的禮盒580元、15入禮盒700元。
旁邊這幅白沙屯拱天宮媽祖畫作是出自老闆之手，這也太厲害了吧！聰哥團長平常就是行善團的團長，常做一些公益，這一幅畫是義賣作品，所得也是要捐贈公益，據店內人員說這幅畫畫好後白沙屯媽祖遶境時還駐留在這裡耶！
蛋黃酥介紹
因為自己要吃的就沒有買禮盒裝，買了6入塑膠盒裝的蛋黃酥，製造日期和保存期限標示的非常清楚。
這蛋黃酥還蠻大一顆的耶！拿起來還沈甸甸的相當有份量，且不會太油膩。
整顆蛋黃酥還是很扎實，外皮也不會太厚，吃起來是偏鬆軟的口感。
豆沙餡不會過於甜膩且相當綿密，蛋黃略帶點沙沙的口感，整體搭配起來還不錯喔！
聰哥團長蛋黃酥-順興汽車有許多媒體報導過，去年因為疫情問題而開始進入第二專長領域，雖然不是出自烘培專業的訓練，但是做出來的蛋黃酥整體品質還算不錯，鬆軟綿密的蛋黃酥不甜不膩且價格也合理，記得如果想品嚐黑手牌蛋黃酥一定要先預訂喔！
*溫馨提醒部落格文章有時間性，價格調整皆屬正常，請以店家資訊為主喔！＊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：聰哥團長蛋黃酥-順興汽車
- 所在地址：506臺灣彰化縣福興鄉員鹿路一段12號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-18:00
- 店家電話：0912415523
- 評價：★★★★★
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