從輕井澤回到淺草法華飯店辦好入住手續後雙腳已經不聽使喚， 在房間休息片刻就決定走到雷門附近吃晚餐，沒想到剛走出飯店沒多遠就讓我看到 喜多方坂內ラーメン拉麵店 ，從紙個店面看起來感覺還不錯，重點是我已經好累不想走了，決定就在這家店用餐了~
喜多方坂內ラーメン拉麵店
地址:東京都台東区雷門2-4-11
電話:03-3847-1161
喜多方坂內ラーメン拉麵店
喜多方坂內ラーメン拉麵店就位在路口轉角處，日式建築風格的店面，白色的招牌上有著加盟店募集中，回台灣查詢一下才知道原來喜多方拉麵店是日本三大拉麵店之一，我還真的有眼不識泰山阿!!!
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日本三大拉麵是北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵、和福島喜多方拉麵，是來自日本三個不同地區，每一家各有獨特的湯底，Grace對拉麵研究不深，沒想到誤打誤撞也讓我碰到有名的拉麵店~
來用餐的時間已經是晚上6;30，其他座位區已經坐滿人，我們就選擇這料理檯前的位子，還可以看著廚師煮拉麵的神情，我很喜歡這種感覺~
桌面上有擺放著MENU和各種調味料~
不用擔心日文不好不知如何點餐，MENU上面都有照片和漢字，可以照著點就可以，看起來價格也還好，我跟無尾熊就點了一份正中間圖片有麵和飯的組合，價格940元日幣，還有3顆煎餃240元日幣~
套餐所附的溏心蛋，日本的溏心蛋真的是超好吃，尤其是蛋黃的顏色超漂亮，蛋白超軟嫩又有彈性~
炙り焼豚ご飯，是白飯加上炙燒過後的叉燒豬肉，在淋上醬油灑上一點蔥花，醬油帶點微甜不會過鹹，炙燒過後的豬肉更有香氣，肥而不膩搭配香Q的米飯超美味的~
喜多方拉麵，這是店家的招牌拉麵，以豬豚骨去慢火熬煮的湯頭依舊保有透明的顏色，但看似清淡喝起來卻很濃郁~
喜多方拉麵店的叉燒是把多餘的油脂逼出，再將叉燒的外層略微烤過，入口後可以感受到肉的油脂在嘴裡慢慢畫開卻一點也不膩口~
麵條是店家自己做得相當彈牙~
煎餃皮很薄底層又煎到酥脆，內餡相當好吃美味~
喜多方坂內ラーメン拉麵店地點算很好，附近有幾間國人到東京常住的連鎖飯店，像是我住的法華、東橫INN和APA飯店，且離觀光景點雷門也很近，重點是價格也算合理，我跟無尾熊算是比較小鳥胃，晚餐這樣吃就已經很飽足，一共花了1180日幣，大約台幣330元左右，如果下次到東京來有入住在淺草附近可以來喜多方坂內ラーメン拉麵店品嘗看看喔~
用餐資訊
喜多方坂內ラーメン拉麵 淺草店
地址:東京都台東区雷門2-4-11
電話:03-3847-1161
營業時間:平日11:00～23:00
日祭日11:00～22:00
官方網址: http://ban-nai.com/index.htm
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝!
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