日出町 拉麵。丼飯|沙鹿台中–隱藏在沙鹿黃昏市場的日式美食,大推軟殼蟹沙拉,滿滿的蝦卵微辣的口感相當美味

日出町 拉麵。丼飯

日出町 拉麵。丼飯

沙鹿新開的福安黃昏黃昏市場旁上個月新開了一間 日出町 拉麵。丼飯 日式料理小攤,才開幕一個月就已經是滿滿的人潮了日出町 拉麵。丼飯就位在沙鹿中山路上往清水方向,離我常去的阿火獅鵝肉麵店很近,日式小攤位就位在黃昏市場的停車場旁,來用餐也不用擔心停車問題~

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泰饗吃泰式廚房|大甲台中– 大甲鎮上的道地泰式料理,雲南大薄片不油膩又夠味

泰饗吃泰式廚房

泰饗吃泰式廚房

前一陣子小萱跟我推薦位在大甲鎮上有家  泰饗吃泰式廚房  網路評價很不錯,就利用假日全家都在就前往大甲鎮瀾宮拜拜,順道去吃晚餐,泰饗吃泰式廚房就位在育英路上,常來大甲的人就知道大甲鎮上不是很好停車,店家很貼心的有停車車可以方便前來用餐的顧客停車,省去找車位的困擾~

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幸福之家黃金煉乳饅頭|沙鹿台中–外酥內軟的炸饅頭,不油不膩淋上煉乳超對味

幸福之家黃金煉乳饅頭

幸福之家黃金煉乳饅頭

沙鹿這個海線小鎮最近美食真的越來越多了,這個月初在巨業車站旁新開了一間  幸福之家黃金煉乳饅頭  ,據說這家以前在東海大學商圈已經營業一段時間,最近因為要照顧小孩所以搬遷到沙鹿來了,就位在沙鹿和平街上跟黑貓食堂同一條路,沙鹿朝興宮媽祖廟旁~

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潤和壽司屋|沙鹿台中 –海線親民價格的日式料理,多款壽司種類滿足老饕的胃

潤和壽司屋

潤和壽司屋

前一段時間到 Bon&Jour 豹●啾點心工作室吃甜點就路過  潤和壽司屋 ,紅色的招牌相當顯眼,心想有一天要前來品嘗看看,後來竟然忘記這一家了,直到前段時間有在社團裡看到很多人都很推薦潤和壽司屋就利用平日中午前來用餐~

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成功快炒|沙鹿台中–簡單樸實的台式熱炒店,多種菜色可以選擇,平常用餐的好選擇

成功快炒

成功快炒

上班族婦女有時候忙了一天回到家也會懶得下廚,平價的台式快炒往往是我的最佳選擇,位在沙鹿福安街上的 成功快炒 是我最近很喜歡去的一家店,離我常去的福人街無名麵攤不遠,聽說旁邊這家丸鹿丼飯也很好吃,改天再品嘗看看,紅黃色招牌相當顯眼~

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忍者壽司|沙鹿台中 –清新雅緻的日式壽司.丼飯專門店,吃飽可以順遊沙鹿彩繪街

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忍者壽司

沙鹿彩繪街成為熱門的拍照景點後這附近的美食也越來越多了,最近新開一家平價的   忍者壽司 ,就位在沙鹿的四平街彩繪街裡面,木質調的大門低調中帶點隱密 , 讓人更好奇裡面的餐點~

忍者壽司

地址: 台中市沙鹿區四平街新平巷6-1號

電話:04 2665 3253

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忍者壽司

櫃台上幾個小擺飾營造日式風味~

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進門後會看到吧檯座位區,原木裝潢小巧雅緻的用餐空間~

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如果是不想被打擾有這種半開放式的座位區~

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忍者壽司主要是賣壽司和丼飯為主,另外還有單點和烤物,以壽司的價格來說還算平價,在menu上畫好想吃的菜色拿到櫃台,這裡是採先結帳的方式,沒有服務費~

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風味十貫壽司套餐價格280元,另外再加90元升級有茶碗蒸和烤挪威鯖魚,再點餐的時候會問一下需不需要炙烤,會建議客戶怎麼吃會比較有風味喔~

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風味十貫壽司有玉子燒、花枝、紅魽、蟹膏蟹肉、旗魚、鮭魚、午仔魚、蝦卵、花壽司和裙帶絲,如果不知道要如何點餐蠻建議可以點這種十貫壽司,一次可以吃到多種口味~

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蝦卵壽司,壽司上面鋪了滿滿的蝦卵,一口咬下蝦卵融入米飯中,我喜歡咀嚼中有噗滋噗滋的口感~

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裙帶絲壽司,海帶上有著芝麻提味,很清爽的味道~

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午仔魚,這一款魚肉比較細緻,鮮美的肉質細膩爽口~

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玉子燒壽司,蛋煎得非常軟嫩,有著蛋香氣~

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花枝壽司,外層有稍微炙燒過, 微微的焦香帶出花枝鮮甜的滋味~

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鮭魚壽司,鮭魚本身就是油脂比較多,入口即化的魚肉與米飯結合香氣更迷人~

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紅魽壽司,淋上一點醬油提出鮮味,肉質比較Q脆彈牙,這裡的魚肉品質還蠻不錯~

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花壽司 ,外層用蝦卵點綴,有著海苔包裹這多種配料,是屬於多重口感的壽司~

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旗魚壽司,旗魚的肉感比較紮實甘甜~

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加九十元升級的挪威烤鯖魚沾點胡椒鹽味道更甜美,火烤的功力很不錯,肉質烤到恰到好處~

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加價購買的茶碗蒸 ,用著高湯去蒸出蛋的美味 ,滑嫩順口還蠻好吃的~

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單點的壽司有蟹膏鮭魚、海膽和蟹膏蟹肉壽司~

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蟹膏鮭魚壽司一貫50元,以鮭魚包裹著壽司米飯上面再放上蟹膏然後撒上蔥花提味,鮭魚的甜與蟹膏的鮮彼此交錯的鮮美滋味刺激著味蕾,真的好吃啊~

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海膽壽司價格150元,原本是點馬糞海膽 ,但老闆說今天的海膽價格是150元一貫,建議如果想要吃海膽的可以先詢問一下價格喔!充滿海味的海膽果然是鮮美啊~

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 蟹膏蟹肉壽司兩貫六十元

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豆皮壽司四個價格四十元,簡單的壽司正是考驗主廚對於壽司米飯的功力,米粒顆顆飽滿 ,軟硬相當適中,豆皮包裹著米飯,簡單的美味又能吃得飽足~

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味噌湯價格40元  ,湯頭裡竟然還有魚肉和蝦頭 ,這也太有料,湯頭也不會太過於鹹膩喔~

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試營運期間只要每支手機打卡還有送一貫壽司喔~

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忍者壽司的價格真的很平價,味道也不錯喔~

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在海線沙鹿這個地方坦白說真的比較少這種壽司、丼飯專賣店,重點是價格還蠻親民的,食材也很新鮮,而且就位在彩繪街旁,來用餐可以順遊彩會街拍照,如果有到沙鹿玩可以來忍者壽司品嘗看看,記得要先預約喔~

用餐資訊:

忍者壽司

地址: 台中市沙鹿區四平街新平巷6-1號

電話:04 2665 3253

營業時間:AM11:30~PM14:00   PM17:00~PM21:30  公休日請至官方粉絲頁查詢

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/2017Ninja.Sushi/

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泰食堂泰式料理|沙鹿台中–靜宜大學商圈裡的平價美食,樸實的用餐環境裡有著美味的泰式料理

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

靜宜大學商圈裡算是沙鹿美食最集中的地方了,最近新開了一家 泰食堂泰式料理 ,據說價格還蠻平價的,利用晚餐時段帶著無尾熊和公子前來用餐, 泰食堂泰式料理 的位置是從台灣大道看到英才路轉進來,開車大約三分鐘,走路大約十分鐘就能抵達~

泰食堂泰式料理

地址:台中市沙鹿區英才路54-108號

電話:0978 228 851

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

簡單樸實的店面沒有過多的裝潢,牆壁上寫的是精緻排餐的菜色~

泰食堂泰式料理

我忙著拍照這兩個竟然一直滑手機,餐具和水都是採自助式的請自行取用~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理的MENU,價格是從89元到220元,這樣的價位在泰式料理來說算是平價了~

泰食堂泰式料理

白飯一碗十元,三個人來用餐點了三碗白飯,就全部裝盛在器皿中~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

打拋雞價格119元,原本是要點打拋豬結果豬肉沒了,店家就幫我們做了打拋雞,用番茄、洋蔥、蔥等等一起拌炒,微辣酸甜的口感讓胃口都開了~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

月亮蝦餅價格169元,雖然有人說月亮蝦餅不是屬於泰式料理,但是我就是愛吃月亮蝦餅不管他是屬於哪國料理,好吃最重要啊!

泰食堂泰式料理

外皮煎的很脆,內餡也很厚實,且還可以吃到蝦肉的鮮甜,沾點泰式辣醬風味更佳~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

咖哩蝦價格149元,店家很貼心的將蝦子去殼切背讓顧客更好食用,咖哩的味道我個人覺得可以在濃一點,但還蠻好吃的,蝦子也很新鮮~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

蝦醬高麗菜價格89元,有著微微的蝦醬香氣,不會過於鹹膩~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

三個人的晚餐點了四道菜,一共花了556元,平均一個人185元,以泰式料理來說這樣的價格是可以接受,至於說口味是不是很道地的泰式料理,我個人覺得太是有點像台式與泰式的綜合版,但還蠻好吃的,在沙鹿地區除了 阿杜皇家泰式料理  我又多了一個品嘗泰式料理的的好地方~

用餐資訊

泰食堂泰式料理

地址:台中市沙鹿區英才路54-108號

電話:0978 228 851

營業時間:PM12:00~15:00  PM17:00~21:30

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臘哥蜜汁燒雞|清水台中–週日下午才會出現的燒臘小攤位,皮脆鮮嫩多汁的美味燒雞晚來買不到

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*目前官方粉絲頁顯示為暫停休業、不定時開業,開業時間請到官方粉絲頁查詢*

最近在FB粉絲頁發現台中清水有個假日限定版的 臘哥蜜汁燒雞,而且還是一個小攤位,據說很快就賣完了,真的有那麼好吃嗎?因為離Grace家不遠,下午三點是臘哥開始營業的時間,就開車出門買回家當晚餐的配菜~

臘哥的攤位就在清水華江南街一段上,走五權路會看到華江南街轉過去一小段就到了~

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臘哥蜜汁燒雞

臘哥蜜汁燒雞是一個年輕人所開的小攤位,因為平常都在燒臘店上班,利用週日下午三點來這裡擺攤位,如果不注意看的就直接路過了~

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臘哥的攤位很注重環境衛生,還有用塑膠簾將攤位蓋住,避免灰塵和蚊蟲跑進去,我去買的時候剛好沒人,簾子一掀開整個香氣撲鼻~

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假日供應的菜單只有三種 ,脆皮燒肉一份40元、烤雞一個30元、烤雞腿一隻45元(日後價格請以店家粉絲頁為主),這價格真的好親民喔!

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烤雞和烤雞腿色澤超誘人的,尤其是那個肉汁看了就好想來碗白飯淋上肉汁喔!

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老闆的料理攤位相當乾淨,放在砧板上的就是脆皮燒肉了,一份大約是8片左右~

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簡單的包裝會附上叉子方便食用~

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一份燒肉和烤雞腿,這盤85元~

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燒肉的外皮很酥脆,看起來好像很肥吃起來卻不膩口~

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烤雞腿外皮油亮的顏色看了就垂涎欲滴,筷子輕輕一夾外皮湯汁就泡出來,雞腿肉質緊實又彈性,鹹度恰到好處~

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兩塊烤雞這盤60元,這盤烤雞很適合當下酒菜~

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鮮嫩多汁的烤雞吃完後會吮指回味,晚餐配飯立刻秒殺,無尾熊和公子都說好吃~

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年輕老闆平常是在燒臘店工作,假日開的小攤位燒雞都在水準上,簡單的小攤位賣的產品不多,星期日下午三點營業到晚上八點,生意好時有時候太晚去都賣完了,每一樣商品都是銅板價格,像我這次買了145元,三個人的晚餐配菜恰到好處~

店家資訊

臘哥蜜汁燒雞

地址:台中市清水區華江南街一段188號

電話:0938 813 731

營業時間:星期日下午三點~晚上八點(提早賣完就休息)

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/臘哥-334471393636365/

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欣海濱牛肉麵|台中清水–海線外環道的平價小吃,榨菜肉絲麵、水餃口感都不錯,店內有多樣小菜

欣海濱牛肉麵

 

每次回清水娘家後遇到吃飯時間最常吃的就是阿財米糕,這一天雨後的中午行經外環道看到 欣海濱牛肉麵 看起乾淨又好停車就決定捨棄阿財米糕直接進來用餐了,欣海濱牛肉麵是從92年就開始營業了,原來在清水已經營業14年了~

欣海濱牛肉麵

地址:台中市清水區中華路417號號 之 1 號

電話:04 2627 2552

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欣海濱牛肉麵

欣海濱牛肉麵的門前有個麵線小攤,店內有賣鐵板羊肉飯、滷肉飯、陽春麵、水餃、各式滷味、小菜等~

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踏進店內首先會看到放置小菜的櫃子,小菜的種類很多,而且價格都不貴耶~

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各種辛香調味料放置在此,喜歡吃重口味的可以自行取用,還有牛肉麵必備的酸菜也在這裡喔~

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碗筷都放置在烘碗機裡相當乾淨~

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比較特別的是欣海濱牛肉麵店內竟然還有雜誌區,要記得看完後放回原位喔~

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欣海濱牛肉麵的menu,有飯、麵、餃類、湯品和小菜,最貴的就是140元,價格親民又能吃得飽足~

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店內提供的酸菜,帶點爽脆的口感搭配任何的麵類都很好吃~

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燙青菜價格35元,燙過的青菜依舊保持青翠,份量還挺多的耶!也不會太軟爛是我喜歡的口感~

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涼拌小黃瓜價格30元,小黃瓜帶點甜味,夏天吃很清爽~

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涼拌豆干絲價格30元,我個人覺得可以再多滷一下,味道有點偏淡~

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豬頭皮價格30元,不會過於油膩~

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花生小魚乾價格30元,這是我個人很喜歡的一道小菜,鹹鹹甜甜的越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴~

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酸辣湯麵(小)價格55元,小碗的其實就很大一碗了,湯頭不會太黏稠,用料還挺豐富的,加一點醋提味風味更佳~

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榨菜肉絲湯麵價格(小)55元,肉絲好像有稍微調味過,搭配榨菜鹹香的口感更開胃,湯頭看似清淡還是很夠味~

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水餃ㄧ顆4.5元,水餃包的還蠻飽滿~

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水餃的餡料就是豬肉與蔥,沒有豬肉的腥味還保有肉汁~

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欣海濱牛肉麵在清水已經開店十多年,生意也蠻好的,來的時候有不少人來用餐,因為怕打擾顧客用餐就沒有拍店內環境了,整體口感來說都還算在水準之內,且重點是周遭很好停車 ,如果想吃的飽足很推薦欣海濱牛肉麵喔~

欣海濱牛肉麵

地址:台中市清水區中華路417號號 之 1 號

電話:04 2627 2552

營業時間:周ㄧ~周六AM11:30~PM20:30  周日公休

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來來臭豆腐|台中清水–百香果醬搭配臭豆腐挺巧妙,小吃攤用餐竟然還有附贈水果與粉圓,食尚玩家有來報導

來來臭豆腐 來來臭豆腐

前一段時間看到同事吃飯打卡有張百香果臭豆腐照片就吸引到我,後來又有許多格友前來品嚐說老闆三不五時就會再招待其他餐點,甚至食尚玩家前一段時間也來採訪,趁著回清水娘家時就到 來來臭豆腐 吃個午餐囉!

來來臭豆腐就位在清水鎮南路與光華路,離清水日式宿舍群很近,看到這黃色招牌與紅色燈籠就到了,店門前的紅色布幔寫著各家媒體採訪非常醒目~

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