臧羅蔥油餅|大雅台中 –大雅超人氣排隊美食,酥香又有芝麻香氣,加上蒜蓉醬油更美味

臧羅蔥油餅
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臧羅蔥油餅

臧羅蔥油餅

最近真的很愛吃蔥油餅耶!前幾天看到格有推薦位在大雅的 臧羅蔥油餅 聽說是當地的排隊美食,而且也營業了20幾年,很多人都蠻推薦的,利用下班時間就繞過去買來品嚐一下,臧羅蔥油餅就位在大雅民生路上頂好超市的對面,從中清路過來轉民生路就可以看到了~

臧羅蔥油餅

地址:台中市大雅區民生路ㄧ段33號

臧羅蔥油餅

臧羅蔥油餅

下午時間來到這裡果然已經有著排隊人潮,臧羅蔥油餅旁邊還有許多小攤位,感覺好像也很不錯,等下次再來購買~

臧羅蔥油餅是以老闆臧先生和太太羅小姐兩個姓氏去命名,在大雅這個地方也已經營業20幾年了~

這裡的蔥油餅都很大一張,可以選擇買半張或是一張,也可以選擇是否要加蛋,價格從30~40元都有,兩種口味可以選擇是要胡椒鹽或是蒜蓉醬~

老闆的動作相當俐落,雖然要排隊也不至於要等候很久,快速煎好的蔥油餅會先放在一旁滴油,避免吃的時候過於油膩~

老闆會詢問要的口味,如果喜歡帶點濕潤感的建議可以點蒜蓉醬油,會將蒜蓉醬油抹在蔥油餅上再撒上滿滿的白芝麻增添香氣~

我點了加蛋半張價格40元,一個是蒜泥醬油口味,另一個是胡椒鹽口味,我覺得兩種口感都很不錯,椒鹽帶點鹹香、酥脆中帶出胡椒與芝麻香氣,麵皮也相當有Q勁,喜歡吃辣的另有辣椒醬可用,不過這裡的辣椒醬還蠻辣的喔!只要用一點點就很夠味~

蒜蓉醬油口味就多了份濕潤感,蒜味十足醬油帶點甜味,喜歡蒜香氣的可不要錯過喔~

臧羅蔥油餅的份量其實蠻大的,下午茶時間來份蔥油餅在搭杯飲品就可以吃得很飽足,如果有路過大雅可以來買份蔥油餅品嚐看看喔~

臧羅蔥油餅

地址:台中市大雅區民生路ㄧ段33號

營業時間:PM4:30~19:30

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,

每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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