Ｍellower Coffee
來到新加坡之前就在想天氣這麼熱下午時間應該躲到咖啡廳喝個下午茶，在IG看到 Ｍellower Coffee 感覺餐點和裝潢都很不錯，上網看一下評價還有4.2顆星那就前來喝個下午茶吧！咖啡廳就武吉士夜市不遠，旁邊有大型購物中心，整個咖啡廳是一，二層樓建築，都是玻璃落地窗，以黑白兩色為主體外觀相當顯眼。
Ｍellower Coffee Singapore
地址：108 Middle Rd, #01-01, 新加坡 188967
電話：+65 6255 0820
環境介紹
踏進店內整個工業風格讓人感覺相當舒適，而且生意很好幾乎是座無虛席。
來到這裡用餐是自行找位子再到櫃台買單結帳，餐點要自行到櫃檯取餐喔!
店家的甜點都在這個冰箱裡，我們來的時候這裡的服務人員只會說英文，menu也都是英文的，還好同行友人英文不錯幫我們搞定點餐。
店內也有賣咖啡豆和掛耳包，有些包裝是以動物為圖案相當可愛。
二樓的用餐空間，有著各種咖啡豆的介紹。
二樓的座位區也是滿滿的人潮 ，喜歡這片復古風的磁磚，讓整個工業風的氛圍多了點活潑感。
這是我們點的餐點費用，在新加坡有的餐廳還是要加上7%的消費稅喔!因為有打折所以一共是15.2的新幣，台幣大約335元。
餐點介紹
Sweet Little Rain咖啡，翻譯過來就是甜蜜小雨，是有著棉花糖的咖啡、搭配著彩虹蛋糕整個就是網美風格的下午茶啊!
Sweet Little Rain咖啡目前在台灣南投的蠻荒咖啡也有類似的，如果沒有來新加坡可以到蠻荒咖啡品嘗看看。
Sweet Little Rain咖啡要趁熱喝才有視覺效果喔!剛送來時可以看到咖啡還冒著煙，會先把棉花糖轉向另一個方向避免融化，要喝的時候再把棉花糖轉到咖啡的上方。
Sweet Little Rain咖啡會稱為甜蜜的小雨，是因為棉花糖受到咖啡的熱氣糖霜會一絲絲的落下，絲絲的糖霜就像小雨一樣，可以看到盤子和咖啡杯上都是糖霜，因為太黏手了拍完照就把棉花糖拿下來給小朋友吃了。
咖啡略帶酸苦，尾韻帶點甘醇。
彩虹蛋糕顏色真的很漂亮，吃起來也不會太甜膩，搭配黑咖啡恰到好處。
這家是來自大陸的精品連鎖咖啡店，目前在海外有好幾間分店 ，這裡的消費其實跟台灣星巴克差不多，且位在武吉士夜市跟購物廣場附近地點相當不錯，如果逛街逛累瞭或是想要避暑吹冷氣，這裡會是很不錯的選擇喔!
餐廳資訊
Ｍellower Coffee Singapore
地址:108 Middle Rd, #01-01, 新加坡 188967
電話:+65 6255 0820
營業時間: 08:00–21:30
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/MellowerCoffeeSG
官方網址:http://www.mellowercoffee.com/en/home
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