龍井大頭肉圓
說起台中海線的小吃除了米糕外就肉圓了,而整個海線肉圓店也是超多家,每一家都各具特色,最近我很喜歡 龍井大頭肉圓,就位在龍井鄉中央路二段,85 度c咖啡的對面,紅色的招牌相當顯眼~
龍井大頭肉圓
地址:台中市龍井區中央路二段145號
環境介紹
龍井大頭肉圓早期是餐車,在龍井經營好多年了,吃過的人都說好吃 ,最近才開始有店面,讓顧客用餐更舒適,店面前依舊式餐車型態,老闆相當親切~
店內用餐區沒有過多的裝潢,來的時候剛好也是接近店家要打烊時間,才能拍到店內空景,平常用餐可是蠻多人的~
點餐就是直接在餐車這邊點,menu看版就在餐車前,銅板價格的美食,有肉圓、切仔麵、米粉和冬粉,另有湯品~
餐點介紹
切仔麵價格30元,黃麵快速川燙後加上豆芽菜和韭菜,淋上肉燥攪拌均勻,整個香氣十足,麵條也不會太軟~
肉圓一粒30元,肉圓淋上醬油、和店家特調醬汁灑上點蔥花和香菜看起來就很美味~
肉圓餡料是一整塊的肉塊,感覺好像有醃製過,軟嫩而不柴~
肉圓並不是脆皮,,口感上相當軟Q彈牙,搭配醬汁超好吃的~
肉羹湯價格40元,羹湯的濃稠度恰到好處,有著筍絲、紅蘿蔔絲和蛋液,肉羹的肉質很札實,湯頭濃郁滑順~
貢丸湯價格20元,感覺湯頭很像是豬血湯的味道,貢丸份量還蠻大一顆~
龍井大頭肉圓 是以餐車開始營業,到現在也經營好幾年了,有了店面後讓整體用餐更為舒適,也是當地人口耳相傳的好滋味,一顆肉圓一碗肉羹湯就可以吃得相當飽足喔!
用餐資訊
龍井大頭肉圓
地址:台中市龍井區中央路二段145號
營業時間:AM10:20~PM13:20 PM16:20~PM19:20 周日下午休息
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
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