長進餐廳
來到澎湖一定要來吃海鮮啊！這次來澎湖自行車旅行主辦單位帶我們來 長進餐廳 用餐，據說這家開業已經將近40年了，從一般小吃店發展到餐廳，可見得料理手藝一定很不錯啊！長進餐廳的店面相當低調，離天后宮和中央街商圈不遠，就位在馬公市區民族路上。地圖導航🚗請按這裡
長進餐廳
地址：澎湖縣馬公市民族路9號
電話：069271686
環境介紹
哇！沒想到平日中午來用餐也是很多人耶！店內沒有過多的裝潢，但是座位區很寬廣，用起餐來也很舒適。
長進餐廳的MENU，有桌菜組合從3000元～6000元都有。
如果是人少來用餐也可以選擇單點的菜色，價格看起來都還可以耶！
餐點介紹
餐點很快就上桌了，首先上桌的是白片小管，稍微川燙過的小管沾點美乃滋就很美味了，小管的肉質還蠻厚的，口感彈牙且多汁，其實不用沾美乃滋就很鮮甜了。
鹽蒸沙蝦，蝦子新鮮就不用過多料理手法，清蒸過後的白蝦肉質結實且甜美。
紅蟳粥，這一道可是店內最招牌的料理，湯底是以很多海鮮熬煮出深褐色澤，紅蟳也都有著蛋，整個湯頭超鮮美啊！每個人都直誇這紅蟳粥太好吃了。
金瓜米粉，這一道我個人相當喜歡，除了有濃郁的金瓜香氣外還有添加蛤肉一起拌炒，吃得到金瓜的甜味和蛤的鮮味，整體層次感很豐富。
炸花枝排，澎湖的海鮮餐廳炸工都很厲害耶！炸到酥脆而不油膩。
可以看到這花枝排有著很多花枝肉塊，沾點胡椒鹽風味更佳。
炒高麗菜，大火快炒的青菜都特別好吃。
烤紅甘，紅甘加入味噌去烤到表皮金黃，擠上檸檬汁提出鮮味，肉質細緻又鮮美。
海菜魚丸湯，翠綠的色澤看起來就很美味，魚丸Ｑ彈有嚼勁，喝上一口就是滿滿的鮮味。
長進餐廳在地經營40年的海鮮餐廳，從小攤營業至餐廳擁有著老顧客的喜愛，食材新鮮口味也很不錯，寬敞的用餐空間不論是家族旅遊、公司旅遊或是三五好友來用餐都很適合，地理位置也很不錯，用餐前後都可以順道去中央商圈走走，或是港口逛逛都很方便，來到澎湖想吃美味的海鮮，可以來這裡品嚐喔！
餐廳資訊
長進餐廳
地址：澎湖縣馬公市民族路9號
電話：069271686
營業時間：1:00–14:00、17:00–21:00
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表，
每人口味都不相同，請以資訊參考閱讀，謝謝~
喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享
Facebook粉絲專頁 Grace幸福漫步
https://www.facebook.com/Grace5228blog/
IG https://www.instagram.com/grace5228.blog/
Telegram頻道👉https://t.me/grace5228blog
LINE 加好友 https://is.gd/C0T94t
澎湖景點住宿推薦
澎湖自行車輕旅行｜馬公市澎湖縣–馬公小鎮自行車旅行景點規劃，漫遊商圈特色店家
澎湖四天三夜懶人包｜澎湖–四天三夜離島輕旅行，所有景點、美食、住宿資訊都在這裡
按讚加入粉絲團分享文章延伸閱讀
- 墾丁民宿-聽著海聲 迷路 旅居 Casa Ostia B&B｜恆春鎮屏東縣–萬里桐寧靜的海邊民宿，優質的住宿空間是度假放鬆的好選擇
- 激旨燒鳥｜西屯區台中市–全台首間急凍-2度C生啤酒超級好喝，搭配串燒、串炸絕佳的美味組合
- 阿妹的店鼎邊糊–馬祖菜市場裡的人氣早餐，一整碗都是鮮美的海味
- 拾光咖啡館-台中和平鄉白冷冰棒旁的隱密咖啡館，大自然的景色下度過最悠閒的時光
- 守席海鮮丼專門店-屏東華僑市場內的豪華海鮮丼飯，食材新鮮所贈的附湯更為超值
- 8%ice CAFÉ |中山區台北市–優雅的用餐空間還有現場音樂演奏，甜點和義大利手工冰淇淋都很精緻
- 印月餐廳｜南屯區台中市–最浮誇的中式料理，升級版的四人豪華烤鴨套餐更讓人驚艷
- 【泰國自由行推薦】曼谷幫機加酒 plus 開箱（含包車）！曼谷、北碧府、芭達雅 10 天行程懶人包
