埃及美食
埃及美食 有哪些呢?埃及的食物超乎我的想像,在出國前夕接到領隊小燕子的電話,告訴我可以帶點台灣的食物或泡麵之類,以免到了埃及吃不習慣,心裡想著有必要嗎?我還是很率性的不帶零食與泡麵,這一篇就介紹我第一天在埃及所吃的美食,其實之後吃的都差不多啦!經過長時間的飛行抵達埃及時是當地時間的早上,就先前往LE CUISINE餐廳用早餐。
餐點介紹
好像是預約好的時間,餐廳內並無其他用餐客人,埃及的第一餐就讓我知道完了!挑食的我後悔沒有帶糧食啦!不是說不好吃而是有很多我自己不敢吃的東西,但是我很愛埃及的烤餅。
盤子裡的是烤餅,埃及米飯略硬了些,另外還香腸、馬鈴薯、碗豆以及很甜的湯,有點牛奶味然後加些很像義大利麵條?吃了這兩盤我飽了。
中午我們是享用沙卡拉田園風味餐。
一到餐廳入口處會先看到有婦人正在烤餅喔!
埃及傳統烤爐加上婦人熟練的手法,烤出來的烤餅真得是很香,旁邊放的是小麥粉,用來增加烤餅的香氣,但是如果你一直圍著婦人拍照他會跟你要小費喔!
餐聽是真很田園風。
首先先來點開味泡菜,有點甜酸的口感。
茄子也是當地最主要的蔬菜。
芝麻醬可用來配烤餅。
另外一種醬汁。
這一碗是我們的湯,雞肉清湯,還真的是很清,看不到肉塊,味道也很清淡。
主餐來了是一隻烤乳鴿,味道如何?我不敢吃乳鴿所以整隻好好的沒碰。
裡面有著滿滿的米飯,但是飯粒好硬。
整個午餐就是乳鴿、雞肉、牛肉卷、薯條,我不吃牛所以只剩雞肉有吃到,雞肉烤的還不錯,也可能是我只剩雞肉與薯條可吃所以覺得味道特美。
還好到了晚餐終於有我熟悉的中國料理可以吃了,我們來到埃及的王府料理,闆娘是台灣來的,當初因為到埃及遊玩認識了老闆,之後就嫁到埃及來開了這家中式料理,裝潢也很有中國風味。
這道醃小黃瓜一入口讓我整個人都舒坦了,還是中國料理好吃啊!
酸辣湯,雖然沒有像台灣那麼的好喝,但我超感動的在這陌生的國度裡我可以喝到這樣熟悉的湯,突然覺得這是碗是人間美味。
糖醋雞肉片,雞肉非常的滑嫩,但有點偏甜。
炒高麗菜,很奇怪的是為什麼都要用小黃瓜去拌炒呢?
炒土豆絲,也就是馬鈴薯啦!也是很下飯的一道菜。
洋蔥炒牛肉片,ㄜ……不吃牛所以跳過。
清蒸魚,新鮮肥美,但蒸魚還是台灣來的好吃。
埃及的波菜有苦味個人不愛吃。
飯後水果是當地的椰棗,甜甜很好吃喔!
以上是我在埃及第一天的食物,會發現都沒有豬肉,埃及是個回教國家,在當地幾乎是吃不到豬肉,海鮮也不多,如果像我一樣不吃牛的又要去埃及旅遊真的建議要自備糧食喔!但是埃及的烤餅是我大力推薦的食物,跟印度的烤餅有很大的不同,至於好不好吃真的看個人,我是比較沒辦法接受,但是同團的人還是有人吃得很開心喔!
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
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還是台灣吃得好阿XDD~~
沒錯~還是台灣的食物好吃阿~~
覺得異國美食好有趣 可以看到完全不同的飲食文化呢!
對阿~出國就是可以品嘗異國的美食~~