新月梧桐三義店|三義鄉苗栗–三義美麗的景觀餐廳,整體料理口感還不錯

新月梧桐

新月梧桐

新月梧桐

新月梧桐 在台中並不陌生,沒想到版圖也擴充到三義了,這家是華洋料理,也就是客家料理搭上異國料理的風格,走到大門被這原始的水泥牆吸引了,原始的建築搭上艷紅的扶桑花,讓人迫不及待的想去裡面一探究竟。

新月梧桐三義店
住址:苗栗縣三義鄉勝興村9鄰勝興1-3號
訂位專線:886-37-875 570

  新月梧桐

環境介紹

整個庭園造景也蠻有風味的,但這個幸福信箱好像薰衣草森林就有了。

  新月梧桐

 庭園的籐椅是仿造八里島的風味~~

  新月梧桐

  至於這個鐘,我覺得有點突兀~~

 新月梧桐

用餐區是挑高建築設計透明玻璃建築,在用餐時也可欣賞庭園的美景。

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 一進門的櫃檯放滿了新月梧桐各連鎖店的名片~

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  一樓的用餐區簡單的色調襯托出優雅的氣息~~

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不論是桌子或是椅套都有紅色的扶桑花作為點綴,聽說扶桑花是女主人兒時住在苗栗的記憶~

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 在二樓還有著一盞盞的桐花燈陪伴著一起用餐,共同品味美味佳餚~~

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餐點介紹

介紹了整個環境,接著來介紹新月梧桐的特色餐點, 這一道是冷盤上面的酒漬番茄非常入味好吃,旁邊的涼拌菜也很爽口。

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 辣炒雞肉片—雞肉滑嫩搭配著西洋芹口感更是特別。

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 什錦豆腐煲—這道的口味比較淡~~

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  梅干扣肉—有別於傳統的客家料理有點台菜的口感~~

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麻婆蒸蛋—吃過麻婆豆腐,第一次吃到這樣的口感~~

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 清蒸魚

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清炒高麗菜—大火快炒的高麗菜果然清甜~~

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  養生百菇湯—裡面放著各式菇類去熬煮,也是一道清爽解膩的湯品~~

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  飯後甜點當然是新月集團有名的芝麻糕囉~~

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苗栗三義新月梧桐美食餐廳女主人擷取台中美術園道四家店,中、西餐的精華,以中菜為主,西菜為輔,而“邂逅、衝突、混亂、融合& rdquo;的Slogan是她結合東、西方建築語彙以及中、西料理食材,烹飪邏輯的過程,更是她與加拿大籍先生,相遇、相知的心情轉換,現在的新月餐飲團隊有客家、本省籍、外省人,還加上法國主廚及愛做菜的老公,是個真正“融合”的團隊呢!

店家資訊

新月梧桐三義店
住址:苗栗縣三義鄉勝興村9鄰勝興1-3號
訂位專線:886-37-875 570

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
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