龍華小吃|苗栗市–傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕

龍華小吃

龍華小吃  

龍華小吃   

在苗栗客家故鄉到處都可吃到客家美食,但每家各有個的特色,今天來介紹這家在苗栗街上的 龍華小吃 。

龍華小吃
地址:苗栗縣苗栗市金龍街122號
電話:037337979

 龍華小吃

環境介紹

走進龍華小吃不妨放下腳步,慢慢的觀賞一下店中的裝潢,帶點古色古香卻又流露出客家的文化擺飾,全都是老闆的收藏品。

龍華小吃

連我們使用的陶碗也是非常的有藝術風格呢

 龍華小吃

餐點介紹

首先上菜的是韭香芋頭糕,韭菜的香搭上濃郁的芋頭,再加上肉絲的點綴真是讚龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

 龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

來到客家莊當然要來道白斬雞囉!黃澄澄的雞皮、扎實的雞肉搭配著桔醬,吃上一口就是幸福~~~

  龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

梅干扣肉和刈包~~梅干菜香將扣肉燉煮的油而不膩,且入口即化每一口咬下都有飽足感~~~

 龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

福菜肉片湯~客家人以勤儉持家有名,會把些菜做成菜乾,福菜就是如此搭上豬肉片所煮出來的湯非常好喝,且不油膩~~

  龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

客家小炒–客家料理最有名的代表作 一定是客家小炒,但一般外面炒的客家小炒都是偏乾,而龍華小吃炒的較有湯汁且配料也略有不同~~

 龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

 客家肥腸,一般都是做薑絲大腸,這裡是搭配筍絲去蒸,口感也不錯但我還是偏愛薑絲大腸~~~

  龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

 清蒸魚片—魚肉鮮甜,料理手法也很特別,搭配蔥絲口感更佳~~

 龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

淮山排骨湯,看似清淡喝上一口相當濃郁,山藥在嘴裡散發出來是一道養身湯品~~

 龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

 吃飽後當然要來道甜點囉!拔絲地瓜是龍華的招牌甜點,金黃的地瓜裹上糖衣,咬在嘴裡糖衣的脆,地瓜的鬆軟,多層次的散發出來,吃上一口又是另一種幸福與快樂。

  龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步

 喜歡客家美食的朋友,如果有來到苗栗建議你們可以到龍華小吃來品嚐一下,看看老闆如何把客家美食賦予不同的風味~~~

 店家資訊

龍華小吃
地址:苗栗縣苗栗市金龍街122號
電話:037337979

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享
Facebook粉絲專頁 Grace幸福漫步
https://www.facebook.com/Grace5228blog/

龍華小吃|苗栗市-傳統的客家料理,最愛韭香芋頭糕 - 苗栗美食, 龍華小吃, 苗栗龍華小吃, 苗美食推薦, 苗栗客家菜, 苗栗客家餐廳 - GRACE幸福漫步  IG https://www.instagram.com/grace5228.blog/
Telegram頻道👉https://t.me/grace5228blog
LINE 加好友 https://is.gd/C0T94t


苗栗美食推薦

南苗市場|苗栗市–隱藏在市場内的美食,大推燒餅、米苔目、水晶餃

新月梧桐三義店|三義鄉苗栗–三義美麗的景觀餐廳,整體料理口感還不錯