龍華小吃
在苗栗客家故鄉到處都可吃到客家美食，但每家各有個的特色，今天來介紹這家在苗栗街上的 龍華小吃 。
龍華小吃
地址：苗栗縣苗栗市金龍街122號
電話：037337979
環境介紹
走進龍華小吃不妨放下腳步，慢慢的觀賞一下店中的裝潢，帶點古色古香卻又流露出客家的文化擺飾，全都是老闆的收藏品。
連我們使用的陶碗也是非常的有藝術風格呢
餐點介紹
首先上菜的是韭香芋頭糕，韭菜的香搭上濃郁的芋頭，再加上肉絲的點綴真是讚
來到客家莊當然要來道白斬雞囉！黃澄澄的雞皮、扎實的雞肉搭配著桔醬，吃上一口就是幸福～～～
梅干扣肉和刈包～～梅干菜香將扣肉燉煮的油而不膩，且入口即化每一口咬下都有飽足感～～～
福菜肉片湯~客家人以勤儉持家有名，會把些菜做成菜乾，福菜就是如此搭上豬肉片所煮出來的湯非常好喝，且不油膩～～
客家小炒–客家料理最有名的代表作 一定是客家小炒，但一般外面炒的客家小炒都是偏乾，而龍華小吃炒的較有湯汁且配料也略有不同～～
客家肥腸，一般都是做薑絲大腸，這裡是搭配筍絲去蒸，口感也不錯但我還是偏愛薑絲大腸～～～
清蒸魚片—魚肉鮮甜，料理手法也很特別，搭配蔥絲口感更佳～～
淮山排骨湯，看似清淡喝上一口相當濃郁，山藥在嘴裡散發出來是一道養身湯品～～
吃飽後當然要來道甜點囉！拔絲地瓜是龍華的招牌甜點，金黃的地瓜裹上糖衣，咬在嘴裡糖衣的脆，地瓜的鬆軟，多層次的散發出來，吃上一口又是另一種幸福與快樂。
喜歡客家美食的朋友，如果有來到苗栗建議你們可以到龍華小吃來品嚐一下，看看老闆如何把客家美食賦予不同的風味～～～
店家資訊
龍華小吃
地址：苗栗縣苗栗市金龍街122號
電話：037337979
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表，
每人口味都不相同，請以資訊參考閱讀，謝謝~
喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享
Facebook粉絲專頁 Grace幸福漫步
https://www.facebook.com/Grace5228blog/
IG https://www.instagram.com/grace5228.blog/
Telegram頻道👉https://t.me/grace5228blog
LINE 加好友 https://is.gd/C0T94t
苗栗美食推薦
南苗市場｜苗栗市–隱藏在市場内的美食，大推燒餅、米苔目、水晶餃
新月梧桐三義店｜三義鄉苗栗–三義美麗的景觀餐廳，整體料理口感還不錯
按讚加入粉絲團分享文章延伸閱讀
- 永觀堂(禪林寺)｜京都日本–京都著名的賞楓景點，超美的顏色堆疊如同置身畫中
- Caffe Ciao presso｜京都日本–最有京都風味的咖啡，上面有著超萌藝妓圖案，品嚐早餐的好地方
- 蛋黃酥懶人包|宅配–精選台北、台中、彰化、雲林、高雄共28家蛋黃酥禮盒，中秋節禮盒精選都在這裡
- 邦穀烘焙製造所｜西區台中市–琥珀蛋黃酥帶點焦糖香氣，文青風格的店面有著多款麵包
- 清水寺｜京都日本–二訪清水寺、清水舞台全貌超壯觀，賞楓賞櫻名景，京都欣賞夕陽的好地方
- 圓光寺｜京都府日本–欣賞奔龍石庭的枯山水景色和十牛之庭的楓葉美景，庭園中的小地藏好可愛
- Marcella 瑪莎拉手工餅舖｜大甲區台中–隱身在工廠裡的手工餅舖，鐵盒包裝的蛋黃酥相當精美
- 民雄北斗鵝肉店｜嘉義縣–在地人推薦的平價美味鵝肉，肉質鮮嫩多汁其他熱炒也很不錯
