台中寶麗金婚宴會館市政店｜西屯區台中– 華麗的用餐環境，品嘗米其林一星名廚駐店的港式料理

寶麗金婚宴會館

Grace是個港式飲茶的超級愛好者，最近發現原本在市政北一路上的一家高級餐廳已經改成 寶麗金婚宴會館，之前在崇德店的時候就常去吃飯，在去年11月已經在市政路開分店了，於是幾位好友就相約一起去用餐了~

寶麗金國際婚會館市政店就位在市政北一路與文心交叉口附近，旁邊就是新國自在購中心，整個婚宴會館看起來就是相當高級氣派~

寶麗金婚宴會館|市政店
地址:台中市西屯區市政北一路15號
電話:04 2252 7777

環境介紹                             

踏進寶麗金婚宴會館大廳整個是富麗堂皇，一樓是港式飲茶餐廳，二樓是頂級粵菜餐廳，還有VIP包廂、時尚喜宴、商務宴會~

 服務人員帶著我們到港式餐廳時對這金碧輝煌的裝潢給嚇到，這餐廳裝潢也太華麗了，竟然還有懷舊電影可以觀賞~

問了一下服務人員，這裡的餐點是否跟崇德店一樣 ，服務人員說這家店是聘請香港籍的米其林一星名店、香港利苑酒樓主廚羅俊發擔任廚務長，帶領林恆生、池一明主廚團隊，所提共的餐點內容會跟崇德店不一樣喔!

餐點種類很多，價格大致上就是這張點菜單所寫的~

餐點介紹

用餐過程中都會有餐車在身邊，我們點了四種小菜，但已經忘記哪一盤是65元?哪一盤是75元? ~

百香果蜜洋地瓜，口感上脆脆的有點像是豆薯的感覺，經過百香果醬的醃漬有點像是吃水梨的感覺~

我最愛的蜜芋頭，芋頭鬆軟又綿密，且又不會太甜，我吃完一盤後馬上又加點一盤~

漬番茄，酸甜的口感吃起來胃口都開了~

芝麻小魚乾，用糖去炒小魚乾最後在林上芝麻拌勻，香甜酥脆帶點微辣的小魚乾越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴~

接著我們點的主菜上桌了，金牌蒜香脆皮雞價格480元，外皮烤到非常酥，淋上點檸檬汁、沾上椒鹽真的好美味喔~

XO醬蘿蔔高價格220元，以芹菜、紅椒、豆芽菜和XO醬去拌炒蘿蔔糕 ，帶點微辣的口感，且蘿蔔糕不會過於的濕潤~

百合蘆筍彩虹橋價格260元，這是一道素菜，因為同行的友人說一定要吃到青菜就點了這一道，但我不愛彩椒的味道啊!

避風塘大蝦價格420元，蒜香氣十足但我個人覺得蝦子有點太乾~

福建海皇飯價格280元，將炒飯用成金字塔的形狀，一旁有著豐富的羹料，這是我第一次吃到這樣的料理，可以分開吃也可以伴著一起吃就像燴飯 ，炒飯粒粒分明加上點湯汁也挺好吃的~

接著是我最愛的港點囉!松露鮮蝦餃3顆價格168元，這個蝦餃跟崇德店的有很大的不同，以蝦肉拌著松露有著蝦的甜味與松露香氣~

香脆鮮蝦腸粉價格168元~

鼓汁蒸排骨價格98元，排骨蒸得很軟嫩，也不會太油膩~

蠔皇蒸鳳爪價格98元，蒜味比較偏重~

香嫩滑布丁價格88元，不會太甜~

芋泥西米露價格88元，芋頭香氣十足~

凍檸茶一杯120元，喝得時候要把檸檬壓下搗勻~

個人覺得檸檬片再切薄一點比較好拌勻~

這次5個人來寶麗金婚宴館連一成服費一共吃了3116元，平均一個人600多元，價格上算是中價位以上，偶爾朋友小聚一下可以來用餐，環境很舒適，新開的港式茶餐廳推薦給大家參考喔~

餐廳資訊

寶麗金婚宴會館|市政店

地址:台中市西屯區市政北一路15號

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