南投DOC數位計畫二天一夜南投特色小旅行，認識在地農民體驗社區文化

南投DOC數位計畫
青松園
峰古早味
集集山蕉歷史文化館
車埕車站
新高山夢想家民宿
明生茶廠
梅子夢工廠
景點資訊
南投景點推薦

南投DOC數位計畫

Grace最近接到一個邀約小旅行，當初接到時對於” 南投DOC數位計畫 ”這個名詞很陌生，上網查一下資訊才知道這是「偏鄉數位關懷推動計畫」於偏遠鄉鎮建置數位機會中心（Digital Opportunity Center；簡稱DOC），從基礎建設、數位教育、數位行銷、文化典藏及社會關懷之營運及輔導、建立資訊志工服務與管理體系。台中市/南投縣數位機會針對臺中市與南投縣各DOC之輔導，提出「與大學攜手並進」的構想，擬與亞洲大學追求擔負社會責任的理念相結合，以雄厚的資源，協助各DOC成為資訊素養培育中心、社區文化保存中心、特色產業發展中心、社區關懷促進中心等四大願景。這次二天一夜的旅行活動，是由集集DOC、新民DOC、水里DOC以及信義DOC共同串聯所舉辦，希望藉由小旅行與知名景點行程做一區隔，可以真正的體驗社區文化或是農村生活！

喜歡這個特色的小旅行可以上數位機會中心的網頁查詢:http://www.doc.ntct.edu.tw/

行程介紹

我們來到位在南投名間鄉的新民DOC站集合，沒想到這次來參加除了部落客還有些親子檔的家庭旅遊一起參加活動，對GRACE來說還是蠻特殊的體驗行程，旅行的第一站我們來到新民社區青松園，這松園的主人是我目前見過最有意思的園藝主人，陳先生的園區栽種都是五葉松，所謂五葉松就是針葉類，且一束裡面有5支針葉，這裡栽種的是屬於樹藝，所謂樹藝就是要經過長時間將松樹調整與修剪生長方向，經過5~10年以上的雕琢讓松樹展現剛性與柔性配合整體空間美感，呈現出滄桑力道媲美老樹味道~

陳先生都把這裡的五葉松當成是自己的小孩，每天都跟這些松樹對話，充滿愛心的照顧這些松樹，除此之外園區的草地都是用人工修剪，完全不用除草劑，因為陳先生會把這些松葉製造松露等等的周邊商品，為了人體健康著想當然不使用農藥，除草時難免會傷害到一些小蟲子，陳先生會邊播放佛經邊除草，以最慈悲的心去對待大自然中的一切，所以是我見過最特別的園藝主人~

青松園

松園所製作的松露，酸酸甜甜帶點酒味很像醋，夏天喝一點挺清爽的~

第二站回到新民數位來聽聽陳董米舖如何用自然農法培育無毒的稻米，陳董當初要種米的起因是為了要給雞吃酒糟而開始種米，另一個原因是曾經聽過村里的大嬸聊起，為何去買9號新米還是都吃不到米香，另一個大嬸說現在的米根本吃不到單一純種米，都是混合米或是混進口米，吃得飽就好阿!陳董那時的想法就是想要讓人可以吃到單一的純種米，找回原本的米香味，堅持給人吃得健康所以堅持不用農要跟化學原料栽種稻米，投影片中都是陳董用自然農法栽種時的照片~~

因為是沒有使用農藥與化學原料，陳董的稻穀與米是真的不漂亮，如果有了解過自然農法的都知道種出來一定不會漂亮，但一定可以吃得很安心啦~~

陳董準備了小小飯糰讓大家品嘗陳董米鋪出產的9號米，米飯吃起來特別香甜，而且米飯也挺Q的，重點是挺有黏性還可以用來當成壽司米做壽司喔~

主辦單位還很用心讓大家體驗包壽司，大夥手忙腳亂開始做起壽司，只要米飯夠香隨意包都很好吃~

峰古早味

離開新民鄉也接近午餐時刻了，我們到集集街上的”峰古早味”傳統美食享用午餐~~

這50年代的傳統美食平價又好吃，最有特色的餐點就是糯米腸可是用正宗大腸腸衣去製成的，紅麴涼圓與紅麴香腸可是店內招牌，另外梅香腳庫飯更有古早風味喔~~

集集山蕉歷史文化館

吃飽飯後就到集集山蕉歷史文化館，這裡是為了傳承集集香蕉的美味並重新喚起舊時風華，特別成立「集集山蕉歷史文化館」，同時也是「南投縣集集鎮蔬果運銷合作社」~

館方人員開始介紹我們有關香蕉的資訊，在文化館旁邊還種植了15種來自世界各地的香蕉品種~

館內有集元果商店鋪還有一些童玩可以讓小朋友玩，館主解說香蕉的好處還有如何挑選香蕉，答對問題館主會送一根香蕉當作獎品相當風趣~

為了傳承集集香蕉的美味並重新喚起舊時風華，這裡還有歷史導覽區，裡面放置著秤、甕、扁擔、竹籃…等古早器具和交易相關物品，收藏的物品很多猶如小小博物館，很有教育意義~

還可以來這裡做個DIY，我們就來彩繪花盆，畫出屬於自己獨一無二的花盆，然後種下一棵香蕉苗可以帶走喔!沒想到一個山蕉文化館也這麼好玩~

車埕車站

離開了集集小鎮我們來到了有台灣最美麗的車站–水里車埕車站，這是一個充滿故事性的車站，早期木業興盛便於木材運轉在車站旁設立木材工廠，看過木業的興衰的車埕車站有著獨特的美感，而木業工廠也轉型成觀光景點，每日都有不少遊客前來觀光，抵達水里車埕時正在下雨，在雨中聽著導覽人員講解車埕的歷史故事看著車埕的美景也是挺浪漫的~