浪花丸 かき氷·島食
很久以前就在某個平台看到 浪花丸 かき氷·島食 的冰品介紹,被整個可愛熊造型的冰品給吸引,這次到花蓮小蓮行總算去造訪口袋名單了,店家就位在菁華街四巷和菁華街四巷一弄的轉角處,招牌非常可愛門口有種植些綠色盆栽,整個門口造景很有日本沖繩的感覺,附近也是蠻好停車的喔!地圖導航🚗請按這裡
浪花丸 かき氷·島食
地址:970花蓮縣花蓮市菁華街4巷1-5號
電話:0953563858
浪花丸 かき氷·島食 環境介紹
旺季時來到 浪花丸 かき氷·島食 是需要排隊等候的,門口有放置候位登記表,填好表格店家依序會叫你入座,因為我是淡季平日且店家一開門我就來了,運氣很好不用排隊就可以用餐了。
店門的一側有著很可愛的彩繪,是以日本富士山為主題和店家的LOGO充滿著童話風,還沒進到店內用餐看到這幅彩繪讓人心情充滿愉悅。
店內的用餐空間很有日式海島風情,店內還不時會播放日文歌曲,讓人猶如置身在日本的氛圍。
踏進店內的左側擺放很多店家老闆的收藏品,有些看起來是來自日本的小擺飾,從店家的粉絲專頁看到這家店的緣起是老闆在沖繩八重山群島中的一個小離島,竹富島上的小冰舖,遇到了人生中的第一碗かき氷,從2012開始用餐車營業,到2014年來到花蓮持續著夢想打拼,從這些擺飾真的可以感覺到沖繩竹富島的悠閒感。
餐點介紹
店家的MENU還蠻可愛的,因為座位有限低消為每人一份冰品, 120cm以下的小朋友不算低消,暑假/假日/滿席時用餐時間為60分鐘,餐點內容有浪花丸限定かき氷兩種、日式經典かき氷、創意かき氷和甜品,不定期會有限定商品,也有提供咖啡飲品喔!
點餐方式就是在這裡畫好選項到櫃檯結帳即可。
我們點了兩個冰品,這也太可愛了啦!這裡的冰品很重視品質,都是現點現做需要耐心等候,冰品融化得非常快要拍照可要加緊速度喔!
浪花丸限定かき氷 八重山彩熊君價格100元,有兩種選擇A是漸層固定五種口味,B是可以自行挑選三種口味,為了拍照好看我當然是選擇五種口味的。
這裡的冰都是採用榮獲食品衛生署檢驗優等獎用RO逆滲透衛生冰塊去刨冰,我喜歡這種小碎冰的口感,糖漿是使用日本三井上白糖和三溫塘為主要原料熬煮,五種糖漿分別是酸梅、百香果、青蘋果、夏威夷和葡萄,耳朵是用餅乾,鼻頭的部分是用香草冰淇淋,用巧克力做成眼睛,醃梅子為鼻子,整個造型超萌啊!另有搭配手工白玉丸子喔!
店家有附上跳跳糖可以依照自己的喜愛加在冰品裡,咬著碎冰跟跳跳糖在嘴裡一起融化口感真的很奇妙。
我以為冰品只有淋上糖漿,沒想到裡面還有椰果,整體口感也不會太甜膩喔!
創意かき氷富士山君價格70元,刨冰上淋上藍色夏威夷果漿再搭配浪花丸自製的煉乳,裡面有添加蒟蒻果凍。
浪花丸 かき氷·島食 的創意冰品真的非常吸睛,本以為創意冰品會很貴,沒想到這裡的冰品價格來說比我想像的便宜些,在大都會區裡這樣造型的冰品至少都要150元至200以上,整體口感來說不甜膩又好吃,店家的服務態度相當親切,造型可愛的 八重山彩熊君真的會讓大人小孩相當喜愛啊!
店家資訊
浪花丸 かき氷·島食
地址:970花蓮縣花蓮市菁華街4巷1-5號
電話:0953563858
營業時間:下午1:00 – 下午7:00 公休時間請看官方粉絲頁
官方粉絲頁:https://www.facebook.com/4xlegs
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每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
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