益品書屋 EP – BOOKS台中館|南屯台中–時尚雅緻的閱讀環境,沉浸在咖啡香、書香的美好時光

益品書屋 ep - books台中館益品書屋 EP – BOOKS台中館

前幾天看到朋友寫了戴勝益所開的  益品書屋 EP – BOOKS台中館 才發現這家離我公司好近喔!益品書屋一直是我的口袋名單,只是每次去台北總是沒有時間前往,沒想到台中也有分館了,朋友的腳步真的很快,11/1才正式開幕,她已經寫好文了,看完文章後我第二天也前去朝聖一下,沒想到下午時間來已經是滿滿人潮,還有人在外面排隊~

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成真咖啡審計店|台中市西區–老宅改建的文青咖啡店,以讓咖啡循環世界美好為理念,創意咖啡紫霧花開會噴霧很吸睛

成真咖啡審計店

台中審計新村最近越來越多店家聚集在此,五月初時發現一家成真咖啡 ,是一家社會企業,收益50%用於非洲鑿井提供乾淨水源,有三名世界冠軍咖啡師坐鎮,難怪一開幕就已經造成轟動,而且頗獲好評,愛喝咖啡的我當然找到時間就趕緊來朝聖,成真咖啡就位在民生路上向上國中旁,看到這白色的房子就到了~

成真咖啡台中審計店

地址:台中市西區民生路370號

電話:0423026882

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成真咖啡審計店

在大門前的磨石子地板有著店家的英文名字,這可是目前最流行的IG打卡地方喔~

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外面以木製作成的涼亭,如果天氣涼爽坐在這裡喝杯咖啡還挺有異國風情~

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保有老房子建築體在搭上原木素材,外牆白色的油漆、透明大玻璃上的彩繪,散發出文青的氛圍~

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牆壁上有著店家的Logo,就像是一棵小樹苗挺好看的~

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店門前窗台前也有幾個座位區,坐在這裡可以看到咖啡師們煮咖啡的專注神情

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大型的menu看板,讓路人可以直接看到店內的餐點內容~

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有著綠色草地的庭園,周遭還種了許多咖啡樹苗~

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踏進店內先入眼簾的是寬廣的吧檯和咖啡豆的展示空間~

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這裡的用餐方式有內用與外帶,如果室內用就自己找位子後再來櫃台點餐結帳~

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吧檯上方的燈罩是以咖啡麻布袋做成的,微光透出麻布的質感超漂亮~

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以原木打造的展示櫃將用餐與吧台區巧妙的做些區隔~

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店內的座位區,整個四周是採透明的景觀窗,讓整體用餐空間明亮又清爽~

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牆壁上有些攝影作品,都是與咖啡有關的,來到這裡喝杯咖啡可以慢滿欣賞這些作品喔~

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另外一側的戶外座位區,坐在這裡可以看到審計新村的街道美景~

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成真咖啡的menu,有沙拉、蛋糕、舒芙蕾、鬆餅、創意薄餅、每日輕食、創意咖啡、精品咖啡、義式咖啡、茶類和現做鮮果昔~

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餐點上桌了, 以木盤裝成是我最喜歡的感覺~

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鮮果洛神花茶價格145元,洛神花和柳橙汁的漸層色澤,在放上新鮮柳橙切片看起來就很清涼好喝~

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藍莓重乳酪蛋糕價格120元,濕潤的蛋糕體上有著藍莓果醬增添口感,入口即化奶香味十足~

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櫻花蝦明太子薄餅價格220元,以杜蘭麥粉去製作的餅皮,薄脆酥香的口感又能吃得飽足,滿滿的櫻花蝦與明太子鹹香滋味搭上點芥末味相當爽口~

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宏都拉斯雷斯莊園精品熱咖啡價210元~

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我喜歡這咖啡的容器,上面還有著刻度,有個開關往下壓就可以看到咖啡慢慢流下

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精品咖啡旁有著小紙卡,上面有著咖啡的烘培方式與風味介紹,讓顧客來品嘗一杯咖啡會對這款咖啡更加了解~

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看著這咖啡的液體慢漫流下其實還挺療癒的~

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咖啡挺順口,溫度不一 樣所呈現的風味口感不同~

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創意咖啡是由冠軍咖啡師莊宏彰獨創的花式咖啡,這杯是紫霧花開價格180元,這一上桌整個玻璃罩裡有著煙霧,讓人挺好奇裡面咖啡的口味~

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綿密的奶泡上有著玫瑰花瓣,還有淡淡的花香~

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將杯子拿起杯子的底層是薰衣草,沒想到咖啡薰衣草搭的這麼巧妙~

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會有著煙霧就是這杯子底下的乾冰,裡面放著少許的薰衣草花,蓋子拿出來時還散發出薰衣草香~

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鑿井黑咖啡95元,如果人太多用這種外帶杯也很方便喔~

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成真咖啡審計店才開幕就引爆很多人潮,還有偶像劇前來此地取景,店加開這家店有著很棒的意思”讓咖啡循環世界美好”,期待用一杯咖啡實現大家的夢想,並創造更多美好的循環,特別選在審計新村的老房子裡開店,也想要讓成真咖啡審計店成為夢想的第一站~

成真咖啡台中審計店

地址:台中市西區民生路370號

電話:0423026882

營業時間:10:00 – 21:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/ComeTrueCoffee.ShenJi/

*此篇攝影器材 Canon EOS 600D 鏡頭canon EF18-55

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台中清水豬油 咖啡與閱讀–隱藏在火車站前的文青咖啡小屋,品嘗一杯咖啡閱讀一本好書的所在

豬油 閱讀與咖啡

在台中市上班久了習慣在市區找咖啡廳,要說海線地區的咖啡廳我真的很不熟,有天在FB看到了豬油 咖啡與閱讀就覺得感覺很特別,找了一天平日的午後跟公子一起來到清水車站前就看到這家咖啡小屋了~

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門口前的紅色偉士牌機車很有復古風味~

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豬油 咖啡與閱讀的招牌相當可愛,很好奇怎麼會把咖啡店的名字取成豬油呢?原來豬油是老闆跟老闆娘兩個名字和在一起啦!而老闆希望來到這裡不只是喝杯咖啡,更能靜下心來閱讀一本好書、聽個音樂,讓喜歡閱讀跟咖啡的人更能享受在這裡的時光~

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營業時間是早上的9:00到晚上21:00喔~

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豬油 咖啡與閱讀沒有過多的裝潢,店面也不大卻給人一種很舒服的感覺,來的時候店裡正撥放著藍調歌曲,小店也是非常有質感~

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直接把門窗打開讓風吹進來,而咖啡店的位置在清水火車站前,路過的旅客偶爾也會停下來買杯咖啡,讓戶內、戶外都能產生互動效果~

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一旁的小黑板寫著”站著咖啡吧”,我猜不知道是不是這裡也有外帶咖啡還是位置不多,所以稱為站著咖啡吧!

豬油 咖啡與閱讀很重視環保,要減少一次性的容器,所以如果是外帶咖啡自備環保容器,咖啡會減省10 元,不然就是跟豬油買容器,一杯咖啡會多10元~

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豬油 咖啡與閱讀的Menu就在牆上的黑板上,餐點名稱相當有意思,咖啡價格真的不貴耶~

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年輕的老闆是清水當地人,踏入咖啡業也很多年了,問老闆為何想開這樣的小店,老闆跟老闆娘認為咖啡與閱讀是可以一起進行,而這裡也希望是能夠成為手創平台,也期待未來有更多元的發展~

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老舊的書架裡放著很多台灣作者的書,來到這裡可以跟老闆聊聊書,聊聊閱讀~

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豬油 咖啡與閱讀會不定期推薦書,如果喜歡這裡的書也可以留下資訊會幫忙代購~

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店內的座位區

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店內會放置一些藝文活動的介紹~

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裡面也有座位區,我沒進去參觀也不大好意思進去拍照~

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跟公子兩個人點了咖啡與雞倆糕~

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冰淇淋咖啡140元,一球香草冰淇淋與義大利濃縮咖啡結合,冰淇淋的香氣與咖啡的香同時在味蕾上奔放著,不喜歡喝黑咖啡的人我推薦這一杯喔~

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冰淇淋裡有著咖啡豆增加口感~

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雞倆糕價格60元,本來看到雞倆糕的名字會是古早味蛋糕,沒想到是起士蛋糕耶!這起士蛋糕很綿密,奶香味十足又不甜膩,挺好吃的~

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義式淡咖啡,我忘了是70還是80元,雖說是淡咖啡還蠻有喉韻,順口會慢慢的回甘,且價格又不貴~

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如果你是一很愛咖啡的人我很推薦你來豬油 咖啡與閱讀,如果你是一個愛書的人我更推薦你來豬油 咖啡與閱讀,我看到店家的FB上寫著”這裡的書都是放在店裡供大家閱讀,如果想帶回家細細的讀也不妨提供一本你喜歡書來店裡分享,而我也盡可能地寫下一些東西夾在書裡,告訴你我喜歡它們的原因,當然你也可以放在書裡與更多人分享”我好喜歡這種想法喔!下次我一定要多點時間再去品一杯咖啡,閱讀一本好書,讓咖啡與書成為最好的溝通話語~

店家資訊

豬油 咖啡與閱讀

地址: 台中市清水區中正街71號

營業時間:9:00 – 21:00

官方粉絲頁 https://www.facebook.com/ti.iucaffenreading/

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高雄嚕娜咖啡RUNA CAFE’S|文化旗艦店–高雄知名咖啡茶飲連鎖店新推出嚕娜在地系列茶飲,荔香蜜烏龍喝的到果肉鮮甜又回甘

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這一次來到高雄玩,透過朋友介紹來到位在苓雅區的嚕娜咖啡RUNA CAFE’S文化旗艦店,朋友說這家咖啡平價好喝且已經有數多家分店,那既然來到高雄一定要來喝看看~

從林泉街進來就看到轉角的店面,整個外牆看起來挺有韓國咖啡店的感覺~

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嚕娜咖啡鄰近文化中心跟高師大地理位置相當好,來的時候也有不少人在購買飲料,生意看起來相當不錯~

店內的座位區並不多,最主要是採外帶為主喔~

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看板上有著店家最新飲品荔香蜜烏龍的介紹,這是嚕娜咖啡最新產品–嚕娜咖啡首次與果農合作的在地系列茶飲,看起來挺不錯等等來品嚐一下~

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嚕娜咖啡是在2014年於高雄小港成立創始店,主打為上班族外帶外送的平價咖啡,在車來車往工業區包圍的小港,堅持用專業的水準、平易近人的價格滿足每位辛苦的勞工朋友~

店家看見咖啡需求量不亞於市區辦公大樓的勞工們對於咖啡的渴望。但也同時必須考量勞工的工作時間、地點及便利性,因此嚕娜有提供外送及LINE快速訂購的服務。解決了上班時間無法外出或者無法使用電話訂購的問題,廣大的客戶帶來更多享受咖啡的便利性。這樣的設計真的是太貼心了~

而RUNA這四個字各有很深的意涵:

R:Relax/放鬆-開啟咖啡生活的早晨 

U:Unique/獨特-咖啡豆與比例的堅持

N:Neighbors/鄰居-樂於和每位顧客互動

A:Arrived/到達-親手送上的溫暖

看似簡單的店名卻是包含著店家滿滿的用心~

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一旁的柱子以黑板包覆著上面還寫著營業時間,嚕娜咖啡從早上7點就開始營業還全天候提供外送,對於早起上班的人真的是太方便了~

放在柱子旁邊的是外送的保溫保冷袋,嚕娜真的是超用心還特別使用高效能的提袋外送,確保外送到客戶手中的品質,不像有些飲料店都是用塑膠袋外送,拿到手中冰塊都溶化了~

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嚕娜的MENU有著美式黑咖啡系列、牧場奶香歐蕾、義式咖啡系列、花香果儷風味茶、職人原粹茶系列、與在地果農合作的”在地原香果蜜”系列~

所有產品系列皆使用與台糖合作之100%健康純蔗糖,真是太貼心了!

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特別與在地果農合作的新產品荔香蜜烏龍現在只要點店內其他飲料加購價只要45元真是太優惠了~

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嚕娜的MENU想要外送時可以拿出來參考喔!

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沒想到短短兩年的時間在高雄已經有這麼多家分店了,連台南都有分店了,並且每一家都設有LINE通訊軟體可以快速訂購~

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突然發現嚕娜的MENU上各款咖啡後面怎有不同顏色的咖啡豆圖案,原來這是每款飲料所含的咖啡因標示,讓顧客可依自己喝咖啡的習慣去挑選,真的是很用心啊!

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咖啡豆也是店家精心挑選過的,美式、義式各來自不同的產地,搭配出最適合的口感,嚕娜咖啡的職人原粹茶系列都是用茶包沖泡,這茶包都是來自台灣產區喔~

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這是我們這次點的三款飲料,由左至右分別為原味熱拿鐵、經典咖啡牛奶、荔香蜜烏龍~

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荔香蜜烏龍這款是嚕娜最新推出的飲品,因為要拍照所以裝在玻璃杯裡面,不然都是以紙杯包裝喔!

荔香蜜烏龍是嚕娜咖啡與台灣果鑽和在地果農攜手合作的飲品,結合了台灣農產品優勢,特別採用彰化芬園的荔枝達人-褚忠進先生所種植的優質黑葉荔枝,搭配天然蔗糖釀造出天然的黑葉荔枝果蜜~

在地果農-彰化芬園的荔枝達人-褚忠進老先生以24節氣不同的變化呵護田裡的荔枝,如同照顧自己的孩子一般,所種出來的黑葉荔枝比他人更豐碩香甜,用這麼高品質的荔枝做為窯烤荔枝果蜜為基底,想必香氣更迷人~

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濃香的荔枝果蜜在搭上嚕娜特選頂級烏龍茶葉,整個滋味帶有淡淡的花香,茶葉不會澀口,入口後的荔枝蜜香在舌尖上跳躍散發出來,尾韻又相當甘醇,還能喝到荔枝細微的果粒,冰塊又恰到好處,夏天喝上一杯風味獨特清涼又解渴~

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經典咖啡牛奶(冰),這款咖啡的咖啡因比較低,店家所使用的牛奶是福樂咖啡專用牛奶,老闆可是試過多款牛奶選出最適合的來搭配美式咖啡~

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每天現煮的美式咖啡搭配濃純的牛奶,入口後咖啡的醇香與奶香彼此在味蕾中散發出來,滑順又美味其實還能有點飽足耶~

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原味熱拿鐵–不同於美式咖啡的重烘培口感上比較略帶微酸,整個奶泡細緻綿密,喝上一口濃郁甘醇,下午時光喝上一杯精神都上來了~

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嚕娜堅持選擇最好的豆子,給客戶最好的咖啡、用職人專業的水準,給客戶平價的滿足、暖心親切的笑容,給客戶有家的感覺~

來這裡不管是內用還是外帶都可以感受到嚕娜的用心,店員的服務也相當親切,且不論是茶飲或是咖啡從基本源頭都細心挑選,以茶包現泡的茶飲比起一般的大桶熬煮茶還要來的好喝,咖啡豆都經過嚴格把關,專業的咖啡配方讓咖啡更加美味,即使是外送也能保有高品質,下次有到高雄時可以來品嘗嚕娜的暖心飲料喔~

店家資訊:

高雄嚕娜咖啡RUNA CAFE’S

文化旗艦店

地址:高雄市苓雅區林泉街78號

電話:07-7224753 / 0963-575-704

營業時間:周一至周五07:00~21:00  周末 07:00~17:00

官方網站:http://www.runa.com.tw/

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/Runacafes12/

其他門市資訊:

小港二苓創始總店

地址:高雄市小港區二苓路215號

電話:07-8067490 / 0963-975-957

營業時間:周一至周日07:00~23:00

前鎮瑞隆分店

地址:高雄市前鎮區瑞隆路397號

電話:07-7222717 / 0986-387-209

營業時間:周一至周日07:00~23:00

五甲三誠分店

地址:高雄市鳳山區三誠路3號

電話:07-8112029 / 0921-855-055

營業時間:周一至周日07:00~20:00

陽明覺民分店

地址:高雄市三民區覺民路212號

電話:07-3820038 / 0912-409-218

營業時間:周一至周五07:00~21:00  周末 07:00~17:00

大順建興分店

地址:高雄市三民區建興路180號

電話:07-3951393 / 0939-913-451

營業時間:周一至周日07:00~19:00

復興六合分店

地址:高雄市新興區六合一路59號

電話:07-2361528 / 0908-891-128

營業時間:周一至周日07:00~19:00

北高富民分店

地址:高雄市左營區富民路277號

電話:07-5570826 / 0906-238-810

營業時間:周一至周日07:00~17:00

仁武仁雄分店

地址:高雄市仁武區仁雄路15-7號

電話:07-3745820 / 0976-822-227

營業時間:周一至周日07:00~21:00

鳳山光遠分店

地址:高雄市鳳山區光遠路282號

電話:07-7406238 / 0963-030-278

營業時間:周一至周日07:00~19:00

鳳山大明分店

地址:高雄市鳳山區大明路165號

電話:07-7663569 / 0977-323-278

營業時間:周一至周日07:00~22:00

台南永康復國分店

地址:台南市永康區復國一路418號

電話:06-2339959 / 0909-334-301

營業時間:07:00~19:00

 

歐客佬咖啡(太原創始店 )|北屯台中–親切、熱情、專業的咖啡專賣店,購買咖啡豆、濾泡式掛耳包,還會教你如何沖泡咖啡

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歐客佬咖啡館(太原創始店)

  Grace是一個深度咖啡中毒者,每一天一定要喝咖啡,最常去 歐客佬咖啡 買咖啡豆,因為我沒喝到就全身不對勁,如果常去外面買咖啡又太浪費錢,而且咖啡豆的品質也不見得是自己所愛,所以家裡就乾脆買一台咖啡機,要喝咖啡也方便,最近咖啡豆也用完了,幾位愛喝咖啡的朋友約一約就去 歐客佬咖啡館(太原創始店)買咖啡豆喝咖啡~

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雲道咖啡—充滿森林香氣的咖啡小館

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      在台中市的咖啡館林立,各種經特色主題都有,雲道咖啡算是比較森林系的咖啡小館,會認識雲道咖啡是因為跟好友H小姐的聚會,才會發現在台中的都市叢林中也能呼吸到森林的香氣~

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原木的大門設計已經強調出這家咖啡館的特色~

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門一推開整個木頭香氣撲鼻而來,猶如置身在森林當中~

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整個店內裝潢都是採用原木設計,連吧台的上方也陳列很多木材~

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我最喜歡入口處這張年輪的桌椅,坐在這裡品嘗咖啡偶爾抬頭看看忙碌的路人,或是低頭裝裝文青,是陷入自我空間的好地方~

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雲道咖啡的老闆賴倍元先生本是經營運輸服務業等,在民國75年的時候深感台灣森林面積減少,且濫墾種植檳榔等無水土保持的果樹,在加上他對於台灣森林有著強烈濃厚的感情,在他30歲時就退居各項事業幕後,全心全力從事於造林運動之中,於大雪山購地130餘公頃,開始種植樹木種類有台灣肖楠、台灣櫸木、台灣紅檜、五葉松、雪松、九穹、牛樟樹、櫻花…等上百種樹種,至今共計約27萬餘株,也獲得各方媒體好評.而且創立雲道咖啡後,延續種樹還大自然的理念,邀請大家一起共襄盛舉,所以只要去店內喝咖啡,就會提撥店內盈餘繼續種樹,而店內牆壁上的logo正好表達出老闆的理念~(資料來源:雲道咖啡網站)

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雲道咖啡除了種植這些國寶樹種,在這些樹種旁種植台灣咖啡豆,而這些咖啡豆都是新鮮.天然.無毒的咖啡豆,門市所賣的咖啡豆皆控制在烘培兩個星期後的咖啡豆,堅持讓消費者喝到最新鮮的咖啡~

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有掛耳式咖啡還有各種咖啡豆~

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這個桌子也很別,木頭當桌腳,搭上透明玻璃當桌面,又是另一種風格呈現~

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這一大片的玻璃後面似乎有著甚麼玄機??

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這裡是採光非常好的座位區~

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窗台上種上一排小盆栽強化綠意~

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我很喜歡這個裝飾,裡面放著高山的毬果~

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天花板上的吊燈也很特別,很像是個鳥巢~

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再順著穿過另一道門,又是不同的設計感,天花板用著木頭交叉頂立,搭配歐式吊燈,泛黃的燈光投射在原木的桌椅給人一種溫暖的感覺~

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來到這個空間不要忘了,寫下對雲道的愛,蓋上雲道的愛喔~

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且在每張桌子上都會放上一個小盆栽,雲道的menu還有就是雲道的介紹~~

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看完整個咖啡廳的設計準備吃飯囉!雲道這裡是蔬食料理,他們的蔬食不會像一般的素食餐廳有著怪怪的素料味道,而且可選擇全素或蛋奶素,這裡的餐點都是用高山的名字作命名,我今天點的是玉山白醬義大利麵套餐,價格是240元,首先上來的水果沙拉,新鮮的水果搭配特調的咖啡醬汁真是絕配阿,水果的清甜配上濃郁的咖啡香氣就挑動著味蕾,如果不喜歡咖啡的另有水果醬可選擇喔~~

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開胃飲是桂花釀醋有著桂花的香氣,不會有醋酸的嗆鼻味,好喝~

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玉山白醬義大利麵–新鮮的蔬菜搭配著濃郁的奶香每口麵條都吸滿醬汁,原來蔬食也可以這麼動人~~

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這個是好友H小姐點的塔塔山套餐,看起來也是非常的美味可口~

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餐後甜點–兩片小餅乾與糖漬黑豆,還有咖啡凍,這個咖啡凍不會太甜滑嫩順口~~

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既然這裡的咖啡這麼特別當然要來上一杯,因為我是點套餐加點咖啡所以飲品可以打85折,我點的是牛樟咖啡,喝起來真的有淡淡的木頭香,且很濃很醇,這樣木質調的咖啡裝在木頭造型的杯子更顯的咖啡的與眾不同~~

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雲道咖啡都是產於賴培元的林場,是阿拉比卡咖啡品種,採用自然農法栽培,我很喜歡老闆的理念,下次我還有去試試其他種類的咖啡,如果你喜歡<你喝咖啡.我種樹>的理念,那麼找個時間來這裡喝杯咖啡,享受一下城市中的森林氣息~~

店家資訊:

雲道咖啡

店家電話:04-23205101

店家地址:台中市西屯區大墩十九街101號

店家網址:http://www.coffeetree.tw/shop/index.php

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