和心茶寮
＊＊＊＊已經停止營業＊＊＊＊
位在台中熱鬧的逢甲商圈附近有間今年4月剛開幕的 和心茶寮 而它是一間由日本人引進來台的的京都抹茶專賣店，除此之外店裡的日式點心也是一大亮點，不用到日本也可以吃到正統的日本甜點與抹茶喔！
和心茶寮
地址:台中市西屯區文華路162巷13號
電話:0931 289 038
環境介紹
和心茶寮 裝潢是走簡約風沒有較容易辨識的大招牌，如果進到巷子內蠻容易就錯過的，所以門口有擺放丸子的旗子跟看板與椅子可以當作指標。
一入店內就看到櫃檯與掛滿關於日本文化的掛軸，有娃娃節娃娃、不倒翁、鯉魚旗等等
兩邊櫃子都擺滿了日本相關的裝飾品及一些關於抹茶、焙茶、煎茶的介紹
牆上還掛著金閣寺與藝伎的掛軸，與日式紅燈籠，紅燈籠中間也有店家自家烘培的和紅茶介紹
店內也有賣自家烘培的焙茶、煎茶、和紅茶
櫃台上有各式菓子、糰子的圖片可以參考，每一種都很特別
和心茶寮的DM不管是飲品還是點心種類上還蠻多可以選擇的，另外還提供外帶與外送服務
和心茶寮也有集點換禮物的活動，可以換日本禮物喔！
餐點介紹
和菓子珠寶箱NT$250
店家設計的獨家和果子珠寶箱，一個和菓子珠寶箱有三層，店家上桌後才一一打開，每開一層就是一個驚喜，真的有種再開珠寶箱的感覺，吃起來的口感各具特色但都不會太甜，另外套餐都有搭配一杯飲品。
海綿蛋糕搭配抹茶與南瓜金時菓子，海綿蛋糕相當綿密，搭配抹茶奶油更加濕潤，一旁的菓子也不會太甜膩。
招牌京都舞姬糰子與蕨餅，糰子與蕨餅都很Ｑ彈。
抹茶布丁搭配香蕉、奇異果，布丁有著濃濃的抹茶香氣。
蕨餅聖代套餐NT$250
一樣層次感十足的聖代，分別有蕨餅、玉米片、水果、奶油、黃豆粉、抹茶醬組成，另外套餐除了飲料外還有一球冰淇淋。
抹茶冰淇淋，口感上略有抹茶的味道較重一點。
套餐贈送飲品，和紅茶與焙茶，其中焙茶又令人驚艷，原以為淡淡的顏色味道可能不會太重，但喝一口之後嘴巴滿滿的焙茶味，和紅茶喝起來略帶甜味也沒有一般市面紅茶喝起來的澀味。
和心茶寮 源於日本表千家流茶道，不用到日本來到 和心茶寮 就能感受到純正京都風味，和心茶寮 的產品全部使用日本原料，用自家和茶園出產日本茶葉所製成的抹茶，用日本進口的原料製成的點心，可以由此知道店家對自家販賣商品的堅持。
店家資訊
和心茶寮
地址:台中市西屯區文華路162巷13號
電話:0931 289 038
營業時間:12:00-21:00
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表，
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