紅髮斑斑
紅髮斑斑 是目前台中逢甲人氣伴手禮之一,堅持當日手作現烤裝盒的蝴蝶酥已經擄獲很多人的味蕾,很適合大小朋友一起品嚐的美食喔!紅髮斑斑就位在文華路旁,旁邊就是知名的赤鬼與日船章魚小丸子,黑色的外牆有隻紅頭髮的斑馬圖案相當醒目。
店家資訊
地址:台中市台中市西屯區文華路9-11號
電話:04~24519956
環境介紹
四點才開始營業的紅髮斑斑,當天我們到時還沒四點門口就有人在等待,開店後排隊人潮又開始陸續增加,因為是現做現裝盒要耐心等待喔!
店門口旁邊就是招牌吉祥物,蓬鬆的紅髮爆炸頭加上圓滾滾的身體是不是相當可愛啊!
店面沒有過多的擺設,用植物紅磚裝飾牆面讓人感到溫馨,店內空間不大但一進到店裡就被滿滿的餅乾香氣吸引了。
另一側則是櫃檯與包裝的工作台,店員都很親切的介紹蝴蝶酥的特色。
紅髮斑斑只賣兩種口味的餅乾,經典原味跟可可亞兩種都有大小盒裝可以選擇,當場打卡每盒還可以折扣30元喔!
紅髮斑斑的購買須知,常溫保存15天不用冷藏,蝴蝶酥不加蛋奶素者可以安心的食用。
剛出爐的蝴蝶酥等待放涼才可以裝盒,不時飄來陣陣的香氣相當誘人。
店家很注意衛生服務人員都是戴上手套與口罩包裝。
在等待的時候店員會拿一塊蝴蝶酥給你試吃。
餅乾介紹
這次帶了原味和可可的蝴蝶酥回家品嚐,可口的蝴蝶酥不管搭配茶飲或咖啡都很對味。
黑色格紋金色字體的紙袋很有質感,而盒子上印有斑馬紋與可愛的紅髮斑斑。
側邊貼著製造與有效日期及保存方式,雖然保存期限是15天,因為太美味了大概兩天就被吃完了 😆 。
盒底有貼著製造成份及營養標示。
餅乾上方貼心的擺上一張紙張避免餅乾與盒蓋碰撞。
盒內餅乾用四格分裝保持餅乾的完整。
原味蝴蝶酥使用84%天然發酵奶油,吃起來香酥不會太甜,入口後淡淡的奶油香氣在口中環繞。
可可亞蝴蝶酥使用法國100%頂級可可粉,吃起來味道比較濃郁略帶可可亞的微苦味吃完後會回甘。
紅髮斑斑的蝴蝶酥就算拿在手上也不會油膩、沾手,個人覺得不會輸給香港的蝴蝶酥耶!
紅髮斑斑的蝴蝶酥不管是搭配熱茶或咖啡都相當合適,蝴蝶酥吃起來鬆脆又層次分明,帶著淡淡的奶油香氣的經典原味或是濃厚香氣的可可亞口味,我都很喜歡也是家裡常備的點心,買來送給朋友或客戶當伴手禮也是很讚的選擇。
店家資訊
紅髮斑斑
地址:台中市台中市西屯區文華路9-11號
電話:04~24519956
營業時間:星期一~四 16:00–23:00 星期五、六16:00–00:00 (週日公休)
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
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