細妹蘿蔔絲餅
台中的學區總會有許多美食，在台中教育大學附近有家 細妹蘿蔔絲餅 這間可是排隊美食喔！就位在民生路上的轉角，小小的攤位每到下午時刻總會有很多人來購買～
細妹蘿蔔絲餅
地址：台中市西區民生路195號
電話：0923 803 441
環境介紹
細妹蘿蔔絲餅主要是賣蔥油餅、蘿蔔絲餅、香腸和米腸，這價格也太便宜了，香腸一條才10元，老闆是佛心來著～
蘿蔔絲餅都是現點現包，餡料放置在旁都有用塑膠袋蓋著確保衛生～
餅皮也是現場才趕製，整個工作檯面相當乾淨～
桿好的麵皮放到熱油裡去煎炸，熱騰騰的蔥油餅是最佳的口感～
餐點介紹
蔥油餅夾酸菜價格30元，外皮酥脆且不會油膩，滿滿的酸菜增加口感，加上辣醬會更美味喔～
蔥油餅另一種吃法是可以加10元放入香腸，店家會先將香腸炸過切對半後夾入蔥油餅，一起入口有著麵皮的蘇湘、酸菜的鹹香和香腸肉汁的甜味，整體口感相當有層次～
雖然蘿蔔絲餅跟蔥油餅都是油炸的，可以看到包裝的紙袋一點都不吃油，吃起來也比較不負擔～
蘿蔔絲餅的造型還挺可愛的，很像一顆大餃子，渾厚而飽滿～
蘿蔔絲餅的外皮相當薄，一口咬下蘿蔔的清甜在嘴裡環繞，整個胡椒香氣也刺激著味蕾～
細妹蘿蔔絲餅的營業時間是從週一～週六，每天下午 一點營業到六點喔！很適合當下午茶點心～
細妹蘿蔔絲餅在地已經營業十幾年了，每到下午總是有著排隊人潮購買，附近很不好停車，購買時請勿佔用車道，銅板價格的中式小點心很適合下午時段品嚐，或是買回家給小孩放學後的點心，傳統的好滋味讓人一吃就上癮，剛起鍋的蘿蔔絲餅食用時更要小心燙口喔！
店家資訊
細妹蘿蔔絲餅
地址：台中市西區民生路195號
電話：0923 803 441
營業時間：週一～週六 PM13:00~PM18:00 週日公休
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表，
每人口味都不相同，請以資訊參考閱讀，謝謝~
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