奈和美喫茶店
去澳門入住的銀河大倉酒店是屬於日系品牌,除了飯店外也有幾家日系的餐廳,我們中午就來到 奈和美喫茶店 用餐 ,店面的裝潢就可以感受到濃濃的日本氛圍,招牌也是用著日本和紙風趣設計,看起來相當典雅。
奈和美喫茶店
地址:澳門s/n, Galaxy Macau™, 望德聖母灣大馬路澳門、大倉酒店地下,G119
電話:+853 8883 5116
環境介紹
採用原木打造出類似京都町佳的木條風格,整個用餐空間明亮清爽。
餐廳的桌椅是屬於歐風沙發款,椅子做起來非常舒服,唯一缺點就是桌面略小些。
餐點介紹
奈和美的餐點內容有各種日式美饌、蛋糕、調酒和飲料等等,餐點內容請點選線上MENU。我們這次是來品嚐定食套餐,套餐還有附贈甜點和飲品,日本料理首選就是鰻魚料理,這是雙色鰻魚便當定食價格是368元澳門幣。
一份套餐裡可以吃到關東和關西兩個地區的鰻魚料理,先來品嚐白燒鰻魚,沒有加任何醬汁的鰻魚,考驗的是主廚料理功力,沒有過多調味吃到的是鰻魚本身的鮮美滋味,搭上哇沙米風味更佳。
蒲燒鰻魚上面撒上白芝麻提香,蒲燒醬帶點微甜讓鰻魚的風味更加提升。
配菜有著日本的醬菜,醬蘿蔔和醬瓜是配飯的經典小菜。
日式漬物,很開胃的日式小菜。
豆腐味噌湯,這道湯頭較為濃郁,味噌湯頭帶點甘醇還蠻好喝的。
鱈魚西京燒便當定食價格是338元澳門幣,旁邊還有著鮭魚卵看起來就很美味,其餘的配菜和湯跟鰻魚定食一樣就不多做介紹了。
所謂西京燒就是用白味噌、味霖、糖和清酒去醃漬魚肉,醃漬過後的鱈魚肉質帶點甘甜滋味不錯,一旁的鮭魚卵是我的最愛。
蛋絲柔嫩跟著炊飯一起入口,蛋香和米香彼此搭配得恰到好處。
吃飽後附餐的甜點和飲品也上桌了,這裡的甜點超美的。
櫻花櫻桃蛋糕,這個蛋糕好可愛喔!但粉色的且有著櫻花造型的巧克力,感覺就是很適合女生吃的甜點。
慕斯的蛋糕體裡面有著櫻桃凍,吃起來很清爽不會甜膩。
焙茶巧克力58%蛋糕,這是屬於大人款的巧克力,巧克力的尾韻帶點茶香,層次相當豐富。
日本熱抹茶,抹茶的香氣十分濃郁,這杯我還蠻喜歡的。
檸檬茶,紅茶跟檸檬本來就是絕佳的搭配,茶香裡有著淡淡的檸檬香氣,相當消暑的飲品。
另外又加點了無酒精的飲品,這杯是清爽富士山價格是澳門幣55元,是由富士山蘋果汁、青瓜汁、薄荷和薑汁汽水所調成的。
這一杯是柚子莓之戀價格澳門幣55元,是以草莓糖漿、柚子蘇打去調製,酸酸甜甜的口感很好耶!
澳門銀河渡酒店裡的美食餐廳真的很多元化,日系的奈和美喫茶店餐點種類也很多,從日式定食到蛋糕點心表現的都不錯,尤其是西京燒的鱈魚飯真的很美味,蛋糕也不會太甜吃起來不會太負擔,無酒精的調飲好喝也好拍,來到澳門如果想吃個日式餐點可以來奈和美喫茶店品嚐看看喔!
店家資訊
奈和美喫茶店
地址:澳門s/n, Galaxy Macau™, 望德聖母灣大馬路澳門、大倉酒店地下,G119
電話:+853 8883 5116
營業時間:中午12時至晚上8時
官方網址:https://www.galaxymacau.com/zh-hant/dining/restaurants/nagomi/
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