東海大鍋北京烙餅
常有人說學校的附近一定會有許多美食,這次來到東海商圈尋找美食,位在新興路的巷口屈臣氏旁有家 東海大鍋北京烙餅 在地營業已經21年了,從台灣大道四段看見地球村美語轉進來,在大轉彎處的左側就可以看到東海大鍋北京烙餅了。
東海大鍋北京烙餅
地址 :台中市龍井區新興路1之5號
電話:0922 664 532
環境介紹
招牌上寫著創業於1998年,能夠在地經營這麼久的時間也算是老字號的店家,來的時候看到蠻多人來購買,讓我更期待這烙餅的滋味。
口味選擇相當多,不論是鹹的、甜的都有喔!價格從30 ~ 55元,銅板價格的美食總是可以擄獲很多人的心。
先將麵團用擀麵棍壓製成型。
再用少許油將餅皮烙至微微的焦香備用。
烙至金黃的麵皮也不會過於油膩,光是看這個麵皮就覺得很好吃啊!
餐點介紹
像我這次選擇的是九層塔辣雞丁起司烙餅,先把雞蛋打散後放上新鮮的九層塔在擺放雞丁、起司上去,最後再把烙餅放上去就煎熟,店家用料毫不手軟,滿滿的餡料讓整個餡餅超豐富的。
烙餅完成後灑上胡椒粉、依個人喜愛淋上醬油、辣椒醬。
包裝紙袋上會貼心標示選擇的餡料內容。
烙餅一定要趁熱吃比較好吃喔!剛起鍋的烙餅香氣陣陣撲鼻而來。
九層塔辣雞丁起司烙餅,餅皮相當Q彈慢慢咀嚼麵香氣會在嘴裡散發出來,九層塔清香、蛋香、起司的奶香、雞丁滑嫩整個香氣在嘴裡環繞相當有層次感。
豬柳起司蔥花蛋烙餅,一口咬下滿滿的蔥花香氣直接刺激著味蕾,豬肉的甜味隨著上來,這個烙餅滋味真的很讚啊!
東海大鍋北京烙餅有著多種口味吸引當地的學子、居民,用餐時刻或是下午茶時間只要一塊烙餅再搭上一杯飲料或果汁就可以吃得飽足,不論是你喜歡吃鹹食或是甜食這裡都有,銅板價格又不會讓你太傷荷包,如果有到東海商圈來推薦您來品嚐東海大鍋北京烙餅。
店家資訊
東海大鍋北京烙餅
地址 :台中市龍井區新興路1之5號
電話:0922 664 532
營業時間:下午12:00 – 下午10:30
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,
每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~
喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享
Facebook粉絲專頁 Grace幸福漫步
https://www.facebook.com/Grace5228blog/
IG https://www.instagram.com/grace5228.blog/
LINE 加好友 https://is.gd/C0T94t
台中美食推薦
台中夜景景觀餐廳那兩蚵烤鮮蚵|龍井台中–台灣大道上生意超好的燒烤親子景觀餐廳、花甲男孩電視劇的拍攝地
阿元灶腳|龍井台中–有著露天座位的台式海鮮現炒,晚餐宵夜聚餐的好地方
按讚加入粉絲團分享文章延伸閱讀
- 蛋黃酥懶人包|宅配–精選台北、台中、彰化、雲林、高雄共28家蛋黃酥禮盒,中秋節禮盒精選都在這裡
- 邦穀烘焙製造所|西區台中市–琥珀蛋黃酥帶點焦糖香氣,文青風格的店面有著多款麵包
- 清水寺|京都日本–二訪清水寺、清水舞台全貌超壯觀,賞楓賞櫻名景,京都欣賞夕陽的好地方
- 圓光寺|京都府日本–欣賞奔龍石庭的枯山水景色和十牛之庭的楓葉美景,庭園中的小地藏好可愛
- Marcella 瑪莎拉手工餅舖|大甲區台中–隱身在工廠裡的手工餅舖,鐵盒包裝的蛋黃酥相當精美
- 民雄北斗鵝肉店|嘉義縣–在地人推薦的平價美味鵝肉,肉質鮮嫩多汁其他熱炒也很不錯
- 林記糕餅舖蛋黃酥|彰化市–隱身在黃昏市場的千層蛋黃酥,台灣1001個故事節目也有報導
- 日本東北夏日祭典懶人包|日本–仙台、秋田、青森、岩手、福島自駕旅行,祭典、住宿、景點資訊總整理