手工蛋捲

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                前兩天到烘焙材料行本想買中秋月餅的材料,看到蛋捲烤模特價,一股衝動就決定買下啦,不過老公確在旁邊一直嘀嘀咕咕的說不要買來用沒幾天又放著喔,嘻~我老公還蠻了解我的~

 

一回家馬上動手做了,用了雞蛋.麵粉.無水奶油.糖.香草粉,攪拌一鍋麵糊,再加上芝麻,準備烘烤啦~

一湯匙左右的麵糊,填滿了烤盤~

快熟了!整屋子的蛋香味~

還有熱度時趕緊捲起~

完成了~

做成一大桶的蛋捲~

再用有小熊圖案的包裝袋裝起來~

如果再用包裝盒裝起來,可以拿去賣啦~

 

        不過我也試了好幾次才成功,因為手工蛋捲會回軟,不可以放太多天,如果格友有好的配方,可以讓它不會那麼快回軟再煩請告訴我,先謝謝啦~

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