販奇網Fancynet|宅配–團圓味心年菜頂級食材好滋味,簡單加熱就能享受澎拜團圓年菜

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販奇網Fancynet

 每天上班時常常聽收音機總會聽到販奇網的廣告,從網路上看到很多人對 販奇網Fancynet 所販售的商品評價頗高,最近太有口福了,接到了販奇網的年菜試吃邀約當然馬上允諾,過年快到了身為職業婦女的我總是要來準備一下年菜,販奇網是位在台灣大道二段659號9樓,電梯門打開很驚訝一家網路平台的辦公空間是如此有時尚品味~

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環境介紹

這個空間是Fancy Cafe,有時候新品發表會在這裡舉行,也有對外出租,這裡的擺設相當講究,像這個沙發是來自荷蘭1940年的古董椅,整個超有質感~

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電視牆可以用來做簡報還是觸控式,整體空間覺得很舒適~

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這一區是商品展示中心跟辦公室,同行的友人直說能在這裡上班也太讚了,很像是偶像劇裡會出現的辦公環境~

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展示間裡擺放著販奇網目前的商品,從國外美妝產品到一般家電都有,喜歡這些商品的朋友趕緊加入販奇網會員選購喔!

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年菜介紹

滿滿一桌年菜真的可以媲美星級餐廳的年菜,販奇網花了很多時間做年菜把關,大約從9月開始就個別試吃各家廠商與餐廳的年菜,所以這一整桌的年菜都是從各家廠商中精心挑選出來,就是要讓販奇網的會員買到品質最好的年菜~

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首先來介紹最吸睛的南極深海帝王蟹,這樣一隻帝王蟹都有兩公斤重,外面市售的帝王蟹重量有的都含冰塊秤重,販奇網的帝王蟹是純重2公斤,這太誘人了!

販奇網的年菜組合都有它的含意,紅通通的帝王蟹代表著喜氣,過年吃帝王蟹也就意味著喜福臨門~

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這2公斤的帝王蟹大概有多大呢?請一位男士模特兒展示一下,比臉還要大腳也超大~

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當蟹腳殼一撥開後飽滿的蟹肉彈跳出來也太肥美了~

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蟹肉一絲絲的,肉質鮮甜又彈牙,多汁鮮美吃上一口真的是幸福阿~

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 連大螯都好肥美喔~

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干貝魚翅海鮮羹,這一道是很多宴席料理都會出現,裡面有魚翅、干貝、蝦仁、魚皮、海參、扁魚、蟳管肉和蹄筋等等,食材超豐富,之前曾經在賣場買過類似的年菜,喝起來湯頭就是糊糊的,而且蝦仁很軟爛,魚翅完全看不到,但是販奇網的這一道湯頭恰到好處,而且蝦仁還保有原來的新鮮口感,魚翅也是絲絲分明,就像是廚師剛煮好般的美味~

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 陳年。紹興釀醉蝦,是用白蝦冰鎮加上陳年紹興酒與獨特的中藥配方下去釀製,整個酒香撲鼻~

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有時候買料理好的冷凍蝦在剝殼時並沒有那麼好剝,這一道蝦子卻是相當好剝,而且醉蝦也是一道功夫菜,酒味過與不及都會影響這道菜的美味,販奇網的醉蝦恰如其分的紹興酒香帶出蝦肉甜美的滋味~

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秘製紅燒筍絲蹄膀,年菜當中不可缺少的一道料理,也象徵財庫飽滿的意思,以珍貴藥材跟獨門滷汁以文火燉八小時以上,光是看到這個色澤就夠誘人,整個蹄膀非常厚實,肉質軟嫩又不會油膩,搭上筍絲更好吃~

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松阪豬雞腿麻香飯,我蠻喜歡這麻香飯有著麻油與薑片的香氣,有些油飯蒸過後都會太油膩或是米飯太糊,這道蒸過後米飯軟硬適中不油不膩,松阪豬與雞肉相當軟嫩~

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懷舊紅燒獅子頭,又稱為四喜丸子代表福、祿、壽、喜人生四大喜事,也有圓滿團圓之意,是採用上等豬後腿肉以肥三瘦七的黃金比例再加上獨特調味,整顆肉丸很有彈性,在搭上梅干菜超下飯~

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頂級干貝滿福佛跳牆,天啊!這料也太豐盛了吧!有鮑魚、豬腳、干貝、魚肚、蹄筋、竹笙和芋頭等等,湯頭濃郁芋頭綿密,重點是鮑魚跟干貝都是一整顆,這一鍋佛跳牆太美味了~

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法式煙燻鴨胸,煙燻後的鴨胸表皮色澤相當漂亮,鴨胸軟嫩多汁外皮酥香~

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蜜汁火腿富貴雙方,火腿用蜜汁醃製入味,素方餅酥脆增加口感,麵包夾上火腿與素方一口咬下酥脆甜蜜~

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補氣人蔘燉雞湯,過年吃雞代表”起家”(台語)的意思,有著天然人蔘、當歸、枸杞、紅棗和天麻等等去慢煮細燉,整鍋雞湯的精華非常濃郁,而雞肉經過燉煮也不會太柴,非常養生的湯品~

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年菜的包裝相當精緻喜氣,初二回娘家帶回去孝敬爸媽也很討喜~

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飽餐一頓總要有個水果幫助消化,販奇網的櫻桃已經銷售好幾年,這裡的紐西蘭紅櫻桃都是坐飛機空運來台,整趟挑選過程都是在低溫保存下進行,咬下還會有清脆的聲音,非常多汁甜美~

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這櫻桃有多大呢?拿來跟50元硬幣比較一下,幾乎比硬幣還要大了,這樣的品質比市售櫻桃好太多了~

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櫻桃要出貨前都確實用這量尺量過確保大小品質才敢出貨喔~

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客戶收到的櫻桃就是這樣的盒裝,而且裡面都附有量尺,品質優良是不怕客戶檢視的,難怪很多會員買了販奇網的櫻桃就成了忠實顧客了~

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  整個年菜吃下來真的不輸給外面星級的餐廳,而且只要加熱一下就能擺滿一桌年菜,重點是這些年菜不會有冰箱味,食材新鮮、料理又美味,如果不想自己花時間煮年菜,也不想人擠人的去餐廳吃年夜飯,那就快點上販奇網訂購年菜吧!

 

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