異國美食料理眾多,義大麵食是我的最愛,朋友介紹在中科美商圈有家經營4年的米蘭街義式小館,這裡都是手工義大利麵,於是幾位格友約一約就到此品嘗美食了~~
米蘭街位在中科西屯區的美食商圈,以前的舊址是在福雅路上,目前已遷移到西屯路三段247號~
一進入餐廳長條型的木桌淡藍色的牆壁,鐵製的燈罩帶點工業風格,一群人就選擇在這個座位區吃飯聊天~~
在長桌的另一側有著大型烤箱,店家的披薩會在這裡出爐,看到披薩從這裡熱騰騰的端出,食慾都大增了~
一樓的座位區~
白色大理石的桌面簡潔乾淨~
這一區的座位是黑色大理石的桌面,家庭或商務聚餐很適合坐在這裡~~
各式的辛香佐料可供客戶選擇~~
如果不想被打擾,在二樓另有包廂區,還有帶點浪漫的座位區喔~~
參觀完餐廳我們的餐點也上桌了,一群人一起吃飯的好處就是可以品味到多種菜色~~
先來介紹前菜–香煎嫩雞肉總匯沙拉,這是屬於溫沙拉售價200元,底層是水煮蛋切小塊和生菜淋上主廚特調沙拉醬,再將醃製的雞肉煎熟鋪在上面,
食用前再將拌勻,入口雞肉的香氣伴隨水煮蛋與沙拉醬相當清爽~~
鮮切洋蔥圈95元,選擇頂級新鮮的洋蔥,外皮炸到金黃酥脆,裡面的洋蔥保有甜份相當美味~
香蒜焗烤田螺150元,起司舖滿整個田螺烤盤,搭配香蒜一起焗烤,非常具有獨特風味的料理~
米蘭街的餐點種類很豐富,焗烤.清炒.燉飯.義大利麵.披薩等等都有,先介紹焗烤類~~
焗烤奶油雞肉鉛筆麵220元~
焗烤蔬菜千層麵220元,這道菜是屬於蔬食料理~
滿滿的白醬奶香搭上焗烤過的香氣,喜歡吃焗烤類的朋友千萬不要錯過喔~~
最喜歡看濃郁起司拉起的感覺,整道料理呈現視覺的饗宴~
焗烤肉醬(牛肉)千層麵220元,因為GRACE不吃牛肉,無法告訴大家口感,但看起來就是很好吃的感覺~
披薩類,夏威夷披薩10吋250元,麵皮是店家自己做的,口感是偏於麵包口感,培根與鳳梨向來就是絕佳組合,搭上香度與Q度十足的麵皮我喜歡這款披薩~
煙燻鮭魚披薩13吋370元,這款披薩是屬於薄片麵皮,吃起來帶點脆度,生菜與煙燻鮭魚搭配整體口感是清爽~~
披薩球佐辣蝦沙司180元,這道一上桌就吸引我們所有人的目光,圓鼓鼓的披薩球超可愛,慢慢接觸空氣冷卻後會往下塌,要趁熱食用喔~
撕下麵皮佐上,辣蝦起司,風味很特別~~
原味海鮮燉飯230元,有義大利米跟台灣米供客戶選擇,這次所品嘗的是台灣米,軟硬適中的米飯每一口都可以品嘗到海鮮的鮮甜,這燉飯擄獲我的心~
燉飯裡有滿滿的海鮮,店家很貼心地將蝦去殼更好食用~
丁骨豬排佐紫高麗菜390元,一整塊帶骨豬排厚實的肉排超誘人的~~
搭上薯條一份豬排就超有滿足感~~
因為我們好幾位來用餐,就麻煩店家幫我們切割,豬排有醃製過不須再加任何調味就相當好吃,肉質軟嫩鮮美我大推這道丁骨豬排~~
墨魚汁海鮮義大利細麵260元,滿滿的海鮮料理搭上充滿海味的墨魚汁,整個就是鮮~~
蔬菜湯貝殼麵200元,這一道也是蔬食料理,滿滿的番茄.南瓜.洋蔥等下去熬煮的蔬菜湯,搭上貝殼造型的義大利麵是屬於清爽的美味料理~
奶油雞肉義大利細麵220元,細麵與香濃的白醬搭配,在吃上一口香嫩的雞肉,看似簡單的料理吃起來卻有香醇的美味~
清炒蒜辣培根寬麵220元,清炒類的料理是最能看出廚師的功力,利用白酒去點綴培根拌炒,相當可口好吃~
泰式海鮮章魚麵230元,這是店家的創意料理,將泰式的料理手法與義大利主食材做個結合~
滿滿的海鮮料搭配進口泰式辣油.魚露再加上白醬去調味,麵條是店家自製的章魚麵,辣中帶點滑順口感,沒想到泰式與義式也能搭配如此巧妙~
章魚麵的由來是因為麵條彎曲的部分很像章魚的腳~~
章魚麵的造型真的很吸睛,整體口感相當厚實,我又找到另一款我愛的義大利麵了~~
米蘭街的用餐可以選擇單點或式套餐方式,這各式套餐所附的麵包,麵包也是店家自己烘培,搭上店家特調香蒜奶油很好吃喔~
單點加上119元會有主廚例湯.麵包.沙拉.甜點.紅茶,如果想要更換飲料可用飲品半價更換~~
如果像GRACE是小鳥胃吃不了那麼多,你也可以選擇加79元有紅茶.主廚例湯和麵包的組合,多樣選擇超貼心的~
米蘭街的義大利麵共有8種麵條可以選擇,都是店家自己製作,堅持用好的水.好的蛋.好的麵粉才能做出好吃的義大利麵,麵粉是選擇高品質的杜蘭橋麥麵粉喔~
這台製麵機還是遠從義大利購買回來,堅持要用最好的品質給客戶品嘗~~
米蘭街的料理我個人還蠻喜歡,尤其是海鮮燉飯跟泰式海鮮章魚麵,另外丁骨豬排也是我大推的一道料理,如果喜歡義大利麵的朋友不妨可以到此品嘗看看喔~~
*GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~~
店家資訊:
米蘭街義式小館
地址:台中市西屯區西屯路三段247號
電話:04-24613807
營業時間:AM11:00~PM22:00
需加收10%服務費
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