員林原覺義大利麵 披薩 咖啡–濃香的起司鍋與經典熔岩蜜糖吐司的特色美味餐點

  

最近很喜歡到彰化去尋找美食,最近看到格友介紹員林有家原覺咖啡的餐點好像還不錯,趁著我家公主放假回家,母女倆搭著火車來到員林來個美食之旅,~

抵達員林火車站出站後直走民權街不到五分鐘即可到達原覺咖啡的大招牌~

原覺咖啡入口位於鞋店側邊的樓梯上去二樓~

 

看到胖胖的廚師人偶在門口招呼著~

 

路口處放著原覺的menu看板~~

 進門後會看到一大片的落地窗及充滿歐式裝潢風格~

 餐廳在二樓整個玻璃帷幕可看清楚員林的熱鬧街道,我個人偏愛坐在可看到車水馬龍的位子~

 

除了靠窗了沙發區,其他大部分的椅子都是這種具有現代感設計的椅子

 

牆上的飾品很有義大利面具節的風情~

特別的是連中間柱子都充分利用,小小的空間很適合小情侶或者一個人獨自享受時光

原覺也有賣冰滴咖啡,對於咖啡愛好者一定要試一試的阿~

 

原覺的MENU~

 

除了開胃菜其餘的皆有附上紅茶一杯,如果不想喝紅茶也能夠以半價換其他的飲料~

而蜜糖土司及鬆餅平日則是下午兩點半才有供應喔~~ 

首先上來的是最愛的冰滴咖啡,以擺設上來說十分具有巧思,杯子是斜放的不倒翁杯,個人很愛這個裝咖啡的水瓶~

特別的是杯子中放的是玫瑰花型的咖啡冰塊,可以使冰滴咖啡保有冰度,喝起來更加順口~

咖啡喝起來屬於較不酸的,濃醇的咖啡味,喝起來非常甘口~

接著是蜂蜜柚子茶,杯子的造型也極具現代設計感~

 

柚子的香味很濃,很適合冷冷的天氣來上一杯

 

裡頭有著滿滿的柚子果肉,加上蜂蜜的香甜非常對味!

 

松露野菇燉飯佐鵝肝醬,一片鵝肝醬上裹滿滿滿松露,旁邊還放了炸過的義大利麵條作為擺盤~

米飯使用一般的米而非義式的米飯,偏乾式燉飯,不會太濕,喜歡較有口感的朋友可以試試~~

燉飯裡有著滿滿的野菇和香料,吃起來具有濃濃的奶味,佐上鵝肝醬和松露更添一番風味

 調和式瑞士起司鍋是我家公主的最愛~

這樣的組合相信會是所有女生們的最愛~

搭配起司鍋的食材分量很足~

有著香煎雞肉,墨魚香腸跟德國香腸~~

 

雞肉有著淡淡的香草香氣,我個人蠻愛這雞肉口感~

法式麵包與杏鮑菇,法式麵包已經切小塊烘烤過,杏鮑菇加上點義式香料特別有風味~

起司慢慢的溶化了,這裡的鍋起司是屬於比較濃稠的口感,較為香濃~~

將法式香腸放進起司鍋,香腸完全被起司裹覆,香腸與起司融合相當美味~

墨魚香腸的口感更特別,入口有著奶香與海味,喜歡起司鍋的人千萬不能錯過這一道喔~

 

正餐吃飽了總要來點甜點,經典熔岩蜜糖土司~

 

這蜜糖吐司造型也太酷了~~

將吐司切塊烘烤到酥香排列組合好,淋上特調鮮奶油放上巧克力冰淇淋,在灑上可可粉與蔓越莓果乾,造型真的好誘人喔~~

店家很貼心的準備了小夾子方便食用~~

 

取一塊蜜糖吐司,吐司有著冰淇淋.鮮奶油增加麵包濕潤度,且不會太甜膩,很好吃喔~~

麵包拿下後發現裡面有卡士達醬,讓蜜糖吐司多添一種風味~

 

巧克力冰淇淋質地很細緻且綿密~

 這樣一餐下來母女兩個吃的超滿足,沒想到在員林有有這樣美味的異國料理,下次有機會到員林可以來品嘗一下喔~離員林火車站很近喔~~

餐廳資訊:

原覺咖啡.披薩.義大利店

地址:彰化縣員林鎮光明街376號2樓

電話:04 836 3203

營業時間:週一 – 週日: 11:30 – 21:30

官方粉絲頁:原覺咖啡.披薩.義大利店

 

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