阿嫁婆築屋咖啡|埔里鎮南投縣–自然農法栽植有機咖啡,喝起來是甘醇順口

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阿嫁婆築屋咖啡

前一段時間去埔里鴨子咖啡朱老闆跟我推薦往中台禪寺路上有家 阿嫁婆築屋咖啡 值得造訪,直到最近才有空前來,在路旁就會看到阿嫁婆的招牌。

                目前改名為嫁婆jà po

阿嫁婆築屋咖啡
地址:南投縣埔里鎮一新里永豐路66-1號
電話:0928619471

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環境介紹

簡單木頭彩繪招牌挺有味道的。

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 鐵門上的告示牌超可愛。

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阿嫁婆在客家語是外婆的意思,阿嫁婆咖啡就是客家風味的咖啡屋,店面簡單而樸實。

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阿嫁婆咖啡約種有兩千多株的咖啡,在這裡喝的咖啡都是來自店家自己栽種且挑選的咖啡。

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黑板上的圖畫好可愛喔!上面還寫著MENU~

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櫃檯上擺著咖啡豆~~

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還有賣掛耳咖啡跟咖啡豆~

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這是阿嫁婆正在親手挑選咖啡豆,跟阿嫁婆聊一下為啥要用手慢慢挑選呢?他說他們堅持用有機栽種咖啡樹,而咖啡豆如果被蟲咬了就不好了,所以要把被咬過的咖啡豆挑出來,雖然很費時費工但可以讓客戶喝得安心與健康。

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這個桌子很有趣,把農機的輪子上頭放上玻璃就成了一張桌子了~

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庭園座位區~~

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餐點介紹

 MENU是採用客家花布所製成的~~

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客家米食點心或是小蛋糕還是套餐都有喔~

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咖啡當然是不可少的囉~

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這是有機美人粄,採用埔里的有機筊白筍加上有機在來米,每一口都可吃到筊白筍的清甜與米香~~

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這是客庄梅干飯,阿嫁婆這裡都是蔬食喔!食材也是選用埔里當地的有機食材,阿嫁婆的理念就是有機飲食、友善大地~~

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很有古早味的茶壺~

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這是阿嫁婆咖啡,阿拉比卡的豆子淺培咖啡,喝起來帶點果酸順口好喝~~

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這杯是檸檬蜜茶,檸檬是自家種植的香水檸檬,喝起來檸檬香氣十足~

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吃飽喝足來逛逛園區,庭園裡正在曬咖啡豆,第一次看到這樣曬咖啡豆~~

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這咖啡豆曬完後還需要脫一層膜~~

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這個牌子是老闆娘畫的,還真是可愛~

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有機栽種的咖啡園~~

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已經成熟的咖啡豆~~

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咖啡園的後方還有這麼漂亮的蓮花池~~

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蓮花開得真美~~

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園區裡有兩個大黑板可讓小孩子塗鴉~~

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這草坪是個咖啡豆的造型~

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露天的咖啡座椅~~

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學校的課桌椅再鋪上一塊大紅布,超有客家風味~

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這張桌子也很特別,玻璃桌面下養著水草~

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小小生態區,這裡養著布袋蓮與水中小生物~~

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 來到阿嫁婆咖啡可以讓人很放鬆,這裡有個8歲小孩可以導覽咖啡園區,並告訴你咖啡的製造流程,還有親切的阿嫁婆、阿嫁公告訴你咖啡園的故事,在這個充滿食安問題的社會,何不來支持有機栽種的小農呢?下次來到埔里記得喝上一杯阿嫁婆有機咖啡~~~

餐廳資訊

阿嫁婆咖啡

地址:南投縣埔里鎮一新里永豐路66-1號

電話:0928619471

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營業時間:五六日11:00~完售 其他時段  預約制(5人以上/三日前預訂)

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