幸福之家黃金煉乳饅頭|沙鹿台中–外酥內軟的炸饅頭,不油不膩淋上煉乳超對味

幸福之家黃金煉乳饅頭

幸福之家黃金煉乳饅頭

沙鹿這個海線小鎮最近美食真的越來越多了,這個月初在巨業車站旁新開了一間  幸福之家黃金煉乳饅頭  ,據說這家以前在東海大學商圈已經營業一段時間,最近因為要照顧小孩所以搬遷到沙鹿來了,就位在沙鹿和平街上跟黑貓食堂同一條路,沙鹿朝興宮媽祖廟旁~

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泰食堂泰式料理|沙鹿台中–靜宜大學商圈裡的平價美食,樸實的用餐環境裡有著美味的泰式料理

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

靜宜大學商圈裡算是沙鹿美食最集中的地方了,最近新開了一家 泰食堂泰式料理 ,據說價格還蠻平價的,利用晚餐時段帶著無尾熊和公子前來用餐, 泰食堂泰式料理 的位置是從台灣大道看到英才路轉進來,開車大約三分鐘,走路大約十分鐘就能抵達~

泰食堂泰式料理

地址:台中市沙鹿區英才路54-108號

電話:0978 228 851

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

簡單樸實的店面沒有過多的裝潢,牆壁上寫的是精緻排餐的菜色~

泰食堂泰式料理

我忙著拍照這兩個竟然一直滑手機,餐具和水都是採自助式的請自行取用~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理的MENU,價格是從89元到220元,這樣的價位在泰式料理來說算是平價了~

泰食堂泰式料理

白飯一碗十元,三個人來用餐點了三碗白飯,就全部裝盛在器皿中~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

打拋雞價格119元,原本是要點打拋豬結果豬肉沒了,店家就幫我們做了打拋雞,用番茄、洋蔥、蔥等等一起拌炒,微辣酸甜的口感讓胃口都開了~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

月亮蝦餅價格169元,雖然有人說月亮蝦餅不是屬於泰式料理,但是我就是愛吃月亮蝦餅不管他是屬於哪國料理,好吃最重要啊!

泰食堂泰式料理

外皮煎的很脆,內餡也很厚實,且還可以吃到蝦肉的鮮甜,沾點泰式辣醬風味更佳~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

咖哩蝦價格149元,店家很貼心的將蝦子去殼切背讓顧客更好食用,咖哩的味道我個人覺得可以在濃一點,但還蠻好吃的,蝦子也很新鮮~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

蝦醬高麗菜價格89元,有著微微的蝦醬香氣,不會過於鹹膩~

泰食堂泰式料理

泰食堂泰式料理

三個人的晚餐點了四道菜,一共花了556元,平均一個人185元,以泰式料理來說這樣的價格是可以接受,至於說口味是不是很道地的泰式料理,我個人覺得太是有點像台式與泰式的綜合版,但還蠻好吃的,在沙鹿地區除了 阿杜皇家泰式料理  我又多了一個品嘗泰式料理的的好地方~

用餐資訊

泰食堂泰式料理

地址:台中市沙鹿區英才路54-108號

電話:0978 228 851

營業時間:PM12:00~15:00  PM17:00~21:30

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臘哥蜜汁燒雞|清水台中–週日下午才會出現的燒臘小攤位,皮脆鮮嫩多汁的美味燒雞晚來買不到

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*目前官方粉絲頁顯示為暫停休業、不定時開業,開業時間請到官方粉絲頁查詢*

最近在FB粉絲頁發現台中清水有個假日限定版的 臘哥蜜汁燒雞,而且還是一個小攤位,據說很快就賣完了,真的有那麼好吃嗎?因為離Grace家不遠,下午三點是臘哥開始營業的時間,就開車出門買回家當晚餐的配菜~

臘哥的攤位就在清水華江南街一段上,走五權路會看到華江南街轉過去一小段就到了~

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臘哥蜜汁燒雞

臘哥蜜汁燒雞是一個年輕人所開的小攤位,因為平常都在燒臘店上班,利用週日下午三點來這裡擺攤位,如果不注意看的就直接路過了~

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臘哥的攤位很注重環境衛生,還有用塑膠簾將攤位蓋住,避免灰塵和蚊蟲跑進去,我去買的時候剛好沒人,簾子一掀開整個香氣撲鼻~

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假日供應的菜單只有三種 ,脆皮燒肉一份40元、烤雞一個30元、烤雞腿一隻45元(日後價格請以店家粉絲頁為主),這價格真的好親民喔!

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烤雞和烤雞腿色澤超誘人的,尤其是那個肉汁看了就好想來碗白飯淋上肉汁喔!

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老闆的料理攤位相當乾淨,放在砧板上的就是脆皮燒肉了,一份大約是8片左右~

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簡單的包裝會附上叉子方便食用~

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一份燒肉和烤雞腿,這盤85元~

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燒肉的外皮很酥脆,看起來好像很肥吃起來卻不膩口~

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烤雞腿外皮油亮的顏色看了就垂涎欲滴,筷子輕輕一夾外皮湯汁就泡出來,雞腿肉質緊實又彈性,鹹度恰到好處~

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兩塊烤雞這盤60元,這盤烤雞很適合當下酒菜~

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鮮嫩多汁的烤雞吃完後會吮指回味,晚餐配飯立刻秒殺,無尾熊和公子都說好吃~

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年輕老闆平常是在燒臘店工作,假日開的小攤位燒雞都在水準上,簡單的小攤位賣的產品不多,星期日下午三點營業到晚上八點,生意好時有時候太晚去都賣完了,每一樣商品都是銅板價格,像我這次買了145元,三個人的晚餐配菜恰到好處~

店家資訊

臘哥蜜汁燒雞

地址:台中市清水區華江南街一段188號

電話:0938 813 731

營業時間:星期日下午三點~晚上八點(提早賣完就休息)

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/臘哥-334471393636365/

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Bon&Jour 豹·啾點心工作室|沙鹿台中–二訪海線美味甜點工作室,新鮮水果千層蛋糕不甜不膩,下午茶的好選擇

Bon&Jour 豹·啾點心工作室

去年在海線沙鹿發現Bon&Jour 豹·啾點心工作室時就去品嘗過了,那時候就很喜歡豹啾的甜點,也寫過這間的文章(文章請點🍰) ,一直有在關注豹●啾點心工作室的粉絲頁,最近新推的水果千層蛋糕超吸引我的,炎熱的午後就決定吃個下午茶避暑,至於店內裝潢可以看我之前的文章就不多作介紹,店內裝潢沒有多大變動,倒是多了這一片空鳳牆,是很好拍的IG打卡點~

Bon&Jour 豹●啾點心工作室

地址:台中市沙鹿區光華路372巷17號

電話:0974165986

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豹啾點心工作室每日都是限定幾款甜點,點餐時就是先到冰櫥裡挑選喜愛的蛋糕,除了內用外也有堤供外帶喔~

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目前店內推出的活動就是有超值組合價,且只要上傳拍照空鳳牆打卡就可以享有優惠喔!(優惠內容以店家活動為主)

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豹啾點心工作室的MENU相當可愛,這裡是不收取服務費,所以茶水請自取,每人低消是150元,或者是飲料一杯~

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飲品的部分有咖啡、奶茶、微汽泡飲和花草茶~

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店內現在有推出集點卡,單次消費滿100元一點,集滿15點可折抵100元,20點可折抵200元,讓常來消費的也可以享受優惠~

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跟公子兩個人點了三個甜點和兩杯飲品,美味的下午茶開始品嘗~

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很喜歡店家的布茶墊,有著貓咪圖案既環保又讓感覺到有溫度~

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水果千層價格150元,有著芒果、白桃、奇異果和香蕉,是依當季最新鮮的水果去製成,看到這個水果千層讓我想起每次去日本必吃的HARBS水果千層蛋糕,豹啾的千層麵皮是比較扎實的口感,較少油、少甜吃起來很清爽,要說兩個比較口感還是有些差異,只是如果無法去日本來吃豹啾的水果千層就很美味了~

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莓果C小調千層價格125元,以原味和巧克力口味搭配的千層蛋糕,上面再淋上蔓越莓和藍莓去調和的果醬,店內的果醬都是店家自己熬煮的,千層麵皮中間有著藍莓那堤和巧克力那堤增添口感,本來以為巧克力會很甜膩,沒想到完全不會過甜,在果醬的引領下整個千層派的風味十足~

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木瓜牛奶乳酪蛋糕,是以木瓜牛奶加入茉莉花茶葉,吃起來尾韻會有淡淡的茉莉花香,我個人覺得比起去年剛開幕時的蛋糕真的進步很多耶!

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蛋糕裡面可以吃到新鮮的木瓜絲耶~

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莓菓泡泡價格100元,夏天來一杯冰涼的氣泡飲搭配甜點真的是超清爽的~

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清爽果香茶價格150元,搭配一壺花茶也挺有英國下午茶的風味~

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二訪Bon&Jour 豹●啾點心工作室發現整體的蛋糕真的進步很多,且店家堅持選用天然、無人工添加物的食材,純手工製作的限量甜點賣完就沒了,如過是外帶自備保鮮盒還可以折抵10元,重點是蛋糕都不甜不膩吃起來很清爽,讓我們居住在海線的人想吃個精緻甜點不用再到市區了,Bon&Jour 豹●啾點心工作室有推出手作課程,除了可以品嘗甜點喜歡手作課程的朋友也可到官網參考課程~

店家資訊

Bon&Jour 豹●啾點心工作室

地址:台中市沙鹿區光華路372巷17號

電話:0974165986

營業時間:(週一公休)

週日-四13:00~20:00
週五-六13:00~21:00

Line:https://line.me/R/ti/p/%40exl5098t

粉絲專頁:https://www.facebook.com/BonJourInLove/

 

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欣海濱牛肉麵|台中清水–海線外環道的平價小吃,榨菜肉絲麵、水餃口感都不錯,店內有多樣小菜

欣海濱牛肉麵

 

每次回清水娘家後遇到吃飯時間最常吃的就是阿財米糕,這一天雨後的中午行經外環道看到 欣海濱牛肉麵 看起乾淨又好停車就決定捨棄阿財米糕直接進來用餐了,欣海濱牛肉麵是從92年就開始營業了,原來在清水已經營業14年了~

欣海濱牛肉麵

地址:台中市清水區中華路417號號 之 1 號

電話:04 2627 2552

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欣海濱牛肉麵

欣海濱牛肉麵的門前有個麵線小攤,店內有賣鐵板羊肉飯、滷肉飯、陽春麵、水餃、各式滷味、小菜等~

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踏進店內首先會看到放置小菜的櫃子,小菜的種類很多,而且價格都不貴耶~

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各種辛香調味料放置在此,喜歡吃重口味的可以自行取用,還有牛肉麵必備的酸菜也在這裡喔~

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碗筷都放置在烘碗機裡相當乾淨~

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比較特別的是欣海濱牛肉麵店內竟然還有雜誌區,要記得看完後放回原位喔~

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欣海濱牛肉麵的menu,有飯、麵、餃類、湯品和小菜,最貴的就是140元,價格親民又能吃得飽足~

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店內提供的酸菜,帶點爽脆的口感搭配任何的麵類都很好吃~

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燙青菜價格35元,燙過的青菜依舊保持青翠,份量還挺多的耶!也不會太軟爛是我喜歡的口感~

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涼拌小黃瓜價格30元,小黃瓜帶點甜味,夏天吃很清爽~

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涼拌豆干絲價格30元,我個人覺得可以再多滷一下,味道有點偏淡~

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豬頭皮價格30元,不會過於油膩~

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花生小魚乾價格30元,這是我個人很喜歡的一道小菜,鹹鹹甜甜的越吃越ㄙㄨㄚˋ嘴~

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酸辣湯麵(小)價格55元,小碗的其實就很大一碗了,湯頭不會太黏稠,用料還挺豐富的,加一點醋提味風味更佳~

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榨菜肉絲湯麵價格(小)55元,肉絲好像有稍微調味過,搭配榨菜鹹香的口感更開胃,湯頭看似清淡還是很夠味~

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水餃ㄧ顆4.5元,水餃包的還蠻飽滿~

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水餃的餡料就是豬肉與蔥,沒有豬肉的腥味還保有肉汁~

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欣海濱牛肉麵在清水已經開店十多年,生意也蠻好的,來的時候有不少人來用餐,因為怕打擾顧客用餐就沒有拍店內環境了,整體口感來說都還算在水準之內,且重點是周遭很好停車 ,如果想吃的飽足很推薦欣海濱牛肉麵喔~

欣海濱牛肉麵

地址:台中市清水區中華路417號號 之 1 號

電話:04 2627 2552

營業時間:周ㄧ~周六AM11:30~PM20:30  周日公休

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牛町牛肉麵館|台中沙鹿–清爽不油膩的排骨麵,整塊炸排骨肉質鮮嫩,多種牛肉麵可選擇

牛町牛肉麵館
牛町牛肉麵館

前一段時間因為家裡的因素都在沙鹿地區外食,剛好在沙鹿童綜合醫院附近發現一家 牛町牛肉麵館,剛好又是晚餐時間就前來用餐了,牛町牛麵館就位在沙鹿福安街和成功東路交叉口,轉角是火雞肉飯,從外觀看起來整體店面還挺寬敞的~

牛町牛肉麵館

地址:台中市沙鹿區福安街33號

電話:0910431686

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牛町牛肉麵館

牛町牛肉麵館除了牛肉麵外另有炸醬麵、飯類和蒸餃,即使不吃牛的也可以來此用餐喔~

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整體店面乾淨清爽,而且還蠻多人前來此用餐~

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餐點Menu,有麵類、飯類、餃子類、滷味小菜和湯品,光是牛肉麵的種類就有10幾種~

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蒸餃50元,這裡的蒸餃都是韭菜口味,還好韭菜味道不會濃嗆,餡相當飽滿~

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排骨麵價格90元,湯頭蠻濃郁的,整塊炸排骨與半顆滷蛋整個超有份量~

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排骨雖然經過油炸卻一點也不油膩,肉質相當軟嫩~

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這裡的麵條帶點Q彈是我喜歡的口感~

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原汁原味牛肉麵小碗價格140元,這裡的湯頭還蠻特別,看起來比一般市售的紅燒湯頭還淡些,但又不像是清燉的湯頭,喝起來有淡淡的中藥香氣,喝起還蠻香醇~

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牛肉塊還不少,且都還蠻大一塊,肉質也不會太柴~

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豬頭皮一份40元,帶有膠質不肥膩~

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豆乾海帶~

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花生30元,花生滷得很透且綿密~

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牛町牛肉麵館的麵食吃起來口味、口感都還算不錯,整體用餐環境算是相當乾淨舒適,主打牛肉麵也有多種可以選擇,我個人偏愛排骨麵,整塊炸排骨的份量不少,再搭配幾樣小菜就可以吃得很飽足,如果喜歡吃牛肉麵的朋友有到沙鹿來可以到牛町牛肉麵館品嘗看看喔~

用餐資訊:

牛町牛肉麵館

地址:台中市沙鹿區福安街33號

電話:0910431686

營業時間:11:00 – 20:00 週日公休

官方粉絲頁:牛町牛肉麵館

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王巧手小籠包|台中沙鹿–早上就開始營業的美味小籠包,三種顏色巧籠包很有特色,食尚玩家也來報導

王巧手小籠包

王巧手小籠包

前一段時間看了食尚玩家才知道沙鹿有一家小籠包店,看到電視介紹 王巧手小籠包 感覺好像挺有特色,就決定抽空來品嘗一下,王巧手就位在沙鹿興安路上,招牌畫得很可愛,奇怪我常常在這裡晃為何都沒注意到這家呢?

招牌上面寫著”包山包海包美味、巧手巧心巧籠包”道出店家的餐點特色~

王巧手小籠包

地址:台中市沙鹿區興安路一號

電話:04 2636 3975

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王巧手小籠包

王巧手小籠包早上6點就開始營業了,如果趕著上班上課這裡有個外帶區窗口,方便外帶用餐喔~

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店內沒有過多的裝潢,簡單的用餐區,比較特別的是桌椅較高些~

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半開放的廚房區,用透明的玻璃可以讓顧客看到廚房忙碌的情況~

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餐具擺放的地方,這裡用餐方式餐具是採自助式,用完餐後餐具須自行拿去回收櫃檯放好喔~

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牆壁上的大型海報上有著店家故事與餐點介紹,原來王巧手小籠包是來自眷村的味道,想必這小籠包的口感應該不錯~

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這裡的巧籠包有三種口味,有豬肉、麻辣和鯛魚,外皮都是天然食材的顏色,可以放心食用,可以看到食尚玩家的主持人浩子、阿翔的簽名,另外還有餡餅根捲餅看起來也超美味~

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另外還有乾麵和湯品類,價格還蠻平價~

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連蘋果日報都有來報導耶~

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餐點menu,選好餐點後拿去櫃台結帳,都是採自助式喔~

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三個人一共點這些餐,如果是跟我們一樣食量不大的也可以吃得飽足~

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豬肉巧籠包價格50元八顆,是以老麵做成的麵皮,皮薄餡飽滿,一口咬下裡面還有湯汁~

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鯛魚巧籠包70元八顆,是以抹茶做成的外皮,內餡是以鯛魚跟蔥去做成,保有魚肉的鮮甜沒有腥味,整體口感還不錯~

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原味捲餅價格30元,外皮相當酥脆,內層包有榨菜增添口感~

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老王乾麵價格35元,麵條相當Q彈,肉醬與麻醬香氣結合,感覺上又有點像是涼麵的口感~

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蛤蜊雞湯價格30元,喝起來還蠻清爽的~

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火腿玉米濃湯價格25元,撒上點胡椒提味,湯頭帶點微甜又不會過於濃稠,個人還蠻喜歡這道湯品~

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特調奶茶價格20元~

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王巧手小籠包 在沙鹿已經開店好一段時間了,從早上六點開始營業到下午二點,不論是吃早餐或是午餐都可以用平實的價格吃得很飽足,尤其是三色巧籠包更是有創意,愛吃辣的朋友有機會可以來王巧手品嘗麻辣小籠包,據說還挺有辣度會讓人吃得很過癮喔!

用餐資訊

王巧手小籠包

地址:台中市沙鹿區興安路一號

電話:04 2636 3975

營業時間:AM6:00 – PM14:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/王巧手-118019464945191/?fref=ts

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Mr.Jhuo卓 料理廚房|台中沙鹿–靜宜大學商圈平價義大利麵,奶油明太子鮮蝦麵挑動味蕾

Mr.Jhuo卓 料理廚房

前一陣子小萱從台北回來,到靜宜大學接她時已經是午餐時間,就決定前來靜宜商圈覓食,雖然Grace是海線人但對於靜宜大學這一區的美食真的超不熟悉啊!就隨意晃晃哪裡有地方停車就在哪邊用餐,突然看到 Mr.Jhuo卓 料理廚房 看起來好像不錯,且門口就有地方停車就近來用餐了~

Mr.Jhuo卓 料理廚房

地址:台中市沙鹿區北勢東路643號

電話:04 2631 4633

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Mr.Jhuo卓 料理廚房

Mr.Jhuo卓 料理廚房 門口的小黑板寫著推薦菜色奶油明太子鮮蝦麵,還有打卡就送炸薯塊,下午14:00~17:00消費美式咖啡無限暢飲,也太多優惠了~

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踏進店內整體是採紅綠顏色搭配,還挺有異國風味的色彩,空間雖不大但是座位之間卻不會太擁擠~

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簡單而素雅的佈置~

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用餐如果有需要額外的調味料請自行取用~

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店家的menu,主要是以義大利麵 、漢堡和咖哩飯為主,選好要的口味後再挑選是要義大利麵、細扁麵、螺旋麵或是燉飯,也可以選擇焗烤,餐點有搭配飲品,低消是一個人80元,以義大利麵的價格來說算是平價了~

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店家會送上開水和餐具,來的時候天氣有點冷,店家很貼心的送上溫開水~

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餐點附贈的熱紅茶,茶韻還不錯又不會甜膩~

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奶油海鮮酥皮濃湯價格80元,酥皮濃湯可是我們的最愛,尤其是最上層的酥皮澎澎脆脆的口感超好吃~

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濃湯裡面有著花枝、鮮蝦等海鮮料,搭配奶油濃湯很好喝~

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奶油明太子海鮮麵價格200元,這份量挺大一盤的,蝦子很多尾耶!!

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灑上點起司粉味道更棒喔~

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蝦子、麵條都有滿滿的明太子,蝦肉鮮甜中有白醬濃郁的香氣~

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明太子、白醬依附在麵條上,入口咀嚼有著奶香與明太子的鮮在味蕾跳躍著,這道義大利麵充滿著鮮美的滋味,我個人很喜歡~

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奶油蕈菇焗烤義大利螺旋麵價格160元,這道是奶香十足的美味料理~

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趁熱吃起司還會牽絲,這就是焗烤迷人的地方~

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螺旋麵與白醬的結合,每一口都是濃濃的奶香味~

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整個用料相當豐盛~

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雞肉軟嫩而不柴~

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打卡贈送的薯塊外皮略焦,但整體口感還蠻綿密的~

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Mr.Jhuo卓 料理廚房是去年9月才開幕的,這裡醬料都是店家自己製作的,食材也相當新鮮,除了來店內用另有提供外送服務,且路旁還蠻好停車,服務也很親切,Mr.Jhuo卓 料理廚房的價位跟份量在大學商區來說算是很平價,且整體來說口感還不錯,如果喜歡吃義大利麵的朋友可以來品嘗看看喔~

用餐資訊:

Mr.Jhuo卓 料理廚房

地址:台中市沙鹿區北勢東路643號

電話:04 2631 4633

營業時間:AM11:00~PM22:00 週六公休

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/Mr.Jhuo/

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