愛麗絲的派對-手工披薩吃到飽童話餐廳,有著多樣點心與披薩,聚餐的好選擇

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在一中這個台中的美食戰區,有別於大多數的簡餐類餐廳,在這有一間比薩吃到飽,對於學生族群眾多的一中而言,雖然價格稍稍偏高了點,但對於學生來說聚餐是非常常見的事,有這類的吃到飽的聚餐型餐廳真的滿可貴的,今天剛好小萱和GRACE來到一中消磨時間,就來試試這間披薩吃到飽~

位於台中市北區三民路三段的愛麗絲的派對,從中友百貨往錦新街的方向走很快就看到了~入口處就像進入了愛麗絲夢遊仙境的入口,打造一個非常童話的感覺~

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在餐廳靠窗的位子上有隻巨大的舞鞋,是灰姑娘的舞鞋,旁邊寫著愛麗絲的派對的創業由來,非常有創意的擺設~

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裏頭的座位非常的多,很多大學生的新生茶會、同學會、班聚等等都可以在這邊舉行,是難得可以開派對的一間吃到飽餐廳呢~~~

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大大的一顆蘋果咬一口,還有繽紛色彩的裝潢看了就會讓人不自覺得開心起來~

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座位上會有兩個木盤,可以放比薩或炸雞、烤雞,盤子則是用糖果色的盤子,特別的是連紙巾都是用撲克牌造型非常可愛~

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菜單的部份,餐點類和脆薯及沙拉類是一開始先做單點的部分,之後有需要再作續點,而烤雞、炸雞還有比薩則是隨桌配送,就是會有服務生來問你需不需要哪類的披薩~~

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 身高再130公分以下的小朋友價格是168元加一成服務費,其他則分平日午餐335元加一成服務費,及晚餐和假日全天378元加一成服務費~另外還有前陣子很紅的可樂娜可以加點喔~

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 披薩的種類還滿多種的,但這次小萱在平日午餐時段去吃,人潮沒有像之前假日小萱去過時那麼多,披薩的種類也沒吃到那麼多有點可惜~

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自助吧的部分,有小餐包和玉米濃湯,可以在飯前來上一份~~玉米濃湯的碗非常的可愛,是一顆蘋果,真的很符合童話的主題呢~

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 熱飲機,有奶茶和咖啡及巧克力滿多種選擇的~ 

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 愛喝茶類的客人這裡也有現煮茶~~

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 飲料吧的部分,冷飲類還滿多種的,小萱滿推玫瑰醋的,可以開胃解膩,也不會有太嗆的醋味,很好喝~

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甜點的部分也很多種,下方還有氣泡飲料可以喝~~

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黃金脆薯,不是一般細細的薯條,有點寬度,現炸的脆薯,不輸給簡餐餐廳喔~撒上一點點鹽及胡椒,加上現炸的脆度,真的會忍不住一個接一個!

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水果優格沙拉,有芭樂、番茄、火龍果等水果,搭上優格醬,挺清爽的沙拉,但優格醬有一點點淡,水果都還滿新鮮的~

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蟹肉洋芋沙拉,洋芋上還放了些蝦卵,洋芋沙拉吃起來甜甜的,加上蟹肉棒很適合夏天吃~~

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炸雞的部分,顏色較深的為辣味,外皮酥脆,肉質還滿嫩的,辣味的辣度適中,不輸速食店的炸雞呢~

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咖哩焗烤嫩雞彎管麵,這道大概是小萱最推的一道了,焗烤香氣十足,裡頭嫩雞真的非常的嫩,加上咖哩彎管麵,小小一碗卻讓小萱讚不絕口!

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 炭烤奶油雞排義大利麵,麵條偏軟,奶油味十足,不愛吃奶味的小萱就覺得有點太濃厚了點,雞肉肉質不錯~

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墨西哥臘腸披薩,餅皮屬於薄式餅皮,臘腸鹹度滿夠的,起司很濃郁~

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 茶燻烤鴨披薩,口感非常特別,茶燻烤鴨加上青蔥,有點像在吃烤鴨夾餅的感覺,再搭上甜麵醬,卻意外有種和諧感~

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 和風章魚燒披薩,一上桌還看的到柴魚在跳舞呢~但這項披薩有加點芥末,是小萱不敢嘗試的一道披薩~~

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 韓式泡菜燒肉披薩,泡菜味滿濃厚的,燒肉的口感還不錯~

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 夏威夷火腿蝦仁披薩,蝦仁給的量滿多的,鳳梨的香氣稍稍淡了點,有點可惜!

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 four cheese披薩,愛吃起司的小萱怎麼可以放過這一道呢,吃起來真的滿濃厚的,但熱度有點不夠,沒有讓起司有足夠的溶化,但小萱還是吃得很滿足~

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 這裡的招牌,龍蝦舞沙拉披薩,上頭有著滿滿的龍蝦沙拉,龍蝦吃起來鮮味十足,但吃的時候嘴巴可是要張大一點,不然就會像小萱一樣只好一層一層吃嘞~

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烤雞的部分,肉質滿不錯的,烤的香氣十足,比起炸雞小萱較愛烤雞的口感~~

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最後店家會招待冬瓜檸檬冰沙一杯,可以解解膩

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  整體而言,不曉得是不是平日的關係和小萱兩年前來有點落差,但在餐點上的風味還是沒有改變,只是口味少了些,有些記憶中的味道沒吃到有點可惜,但服務人員的態度還滿好的,整體環境上也滿舒服的,如果是學生要聚餐這裡是個滿好的選擇,不僅有許多的座位,寬敞的空間,小萱也注意到還有個小小舞台在舞鞋那邊,上頭有著投影螢幕,是個很適合辦活動的餐廳~~

 

店家資訊

愛麗絲的派對

住址:台中市三民路三段211號2樓

電話:(04)22253866

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本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

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台中夏爾早午餐–在中科美食商圈裡的新美式餐廳.,份量十足的早午餐美味又飽足

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前一陣子朋友邀約要吃飯Grace超好約的就立馬答應了,朋友真是厲害有新開的餐廳都知道,這一次約在西屯區中科美食商圈國安路一路國宅裡的夏爾早午餐美式餐廳,從國安一路上來看到7-11轉進來就會看到了,才開幕不久門口還擺放著慶賀的盆栽~

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夏爾Shire Brunch整個店面裝潢是採原木與磚牆為主體,挺有歐洲鄉村風格~

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雖然是早午餐餐廳,但門口寫著營業時間星期二至下午5點,其他營業到晚上9點喔!

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 進入餐廳後看到這一面彩繪牆超有童趣,跟老闆娘聊過後才知道她是跟魔戒迷,看到電影哈比人住的地方是夏爾,就把店名取為夏爾,這彩繪牆也是在表達夏爾的意境喔~

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店內的擺飾裝潢簡單素雅,這樣的用餐空間其實很舒適~

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我個人很喜歡玻璃景觀窗的位子區,一整面的玻璃可以看到巷弄的景色,黑色的沙發椅上放著可愛的布偶,小朋友來應該會很喜歡~

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夏爾的menu封面也是很童趣,跟店面的彩繪呼應,menu裡面有餐點的照片介紹~

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餐點菜色還蠻多選擇,漢堡、吐司、三明治、沙拉和鬆餅等都有~~

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很快的我們餐點上桌了,套餐附的南瓜濃湯,加上少許的奶油提升整個濃湯的香氣,南瓜味道非常濃郁,很營養的湯品~

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好多好多層牛肉堡價格348元,這道料理就跟餐點名稱一樣真的超多層,一旁的炸薯條超好吃,外皮酥脆內部綿密,我喜歡這樣的炸薯條口感~

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這樣的一份餐對小鳥胃的我超有飽足感~

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牛肉堡都是店家自己手工打的,美生菜、肉堡、起司和培根一層一層慢慢堆疊上去,如果你覺得份量還是不夠可以再加39元多一層牛肉&起司~

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漢堡真的太大了無法一口咬下,就麻煩店家幫我們切分,切開後看到這肉堡排的色澤好漂亮,這都是純牛肉以肥瘦3:7的比例去製成,加上起司的乳化效果,牛肉堡不會過乾且肉香味十足~

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蘑菇炸牛肉堡價格299元~

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將蘑菇與洋蔥黑胡椒再加上白醬拌炒,然後在把炒好的蘑菇醬淋上起司上面,光是看這樣的畫面就很美味了~~

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將牛肉排炸過把肉汁鎖住,洋蔥與蘑菇的香氣與起司奶香結合,帶點鹹度的牛肉堡有著黑胡椒香氣,入口後彼此沒有違和感,呈現出多重的美妙滋味~

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經典迷迭雞三明治價格299元~

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有別於一般外面賣的三明治,夏爾將白吐司加點奶油與義式香料下去微烤,讓吐司不會太單調更加有香氣,加上美生菜、番茄、大黃瓜、去骨雞腿和洋蔥結合成誘人的三明治~

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雞腿肉質相當軟嫩,入口時淡淡的迷迭香氣是我最喜歡的味道,可以看到夏爾的食材都很新鮮,這大黃瓜脆又清甜,吃起來爽口又不負擔~

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私房牛排溫沙拉價格388元,這道沙拉份量真的超多,牛肉是採用嫩肩的部分,薯泥球是比較偏法式的做法有加入奶油去調味更為綿密,沙拉裡面除了生菜另有多種水果,撒上堅果增添口感,牛肉、蔬菜和水果一次滿足你的味蕾,在搭上店家特調油醋醬或凱薩醬各有不同風味~

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點心類我們選了三拼價格268元,有洋蔥圈、炸雞翅和西班牙油條,這西班牙油條是店家自己手工做的,帶點肉桂香氣沾上點巧克力醬更是好吃,我喜歡夏爾的炸物不會油膩喔~

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這裡的冷飲可樂、雪碧、檸檬紅茶和美粒果汁可以無限續杯老闆真的是佛心來的~
這四杯咖啡由左至右分別是漂浮咖啡、拿鐵、焦糖瑪奇朵和摩卡咖啡,拿鐵和摩卡一杯是100元,焦糖瑪奇朵和漂浮冰咖啡一杯120元,咖啡系列可以半價續杯一次~

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棉花糖熱可可一杯60元,這熱可可上面的棉花糖超可愛,很適合小朋友的飲品,也可以半價續杯一次喔~

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 夏爾的餐點比較偏向美式風格,份量其實都很大一份,老闆娘是希望來這裡用餐的都可以吃到很飽足,雖然是剛開幕的店家但是餐點品質可是不輸給一些營業許久的美式餐廳喔!雖然店家不是在台中市區,但如果有到東海或是中科商圈逛街的朋友,可以來夏爾品嘗會讓你飽足的美味餐點喔~

餐廳資訊

Shire Brunch 夏爾早午餐
地址:台中市西屯區國安一路208巷10號
電話:04-24616686
營業時間:週三~周一09:00~21:00 週二9:00~17:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/shiresince2015?fref=ts

 

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這兩天心血來潮突然好想吃美式漢堡,透過好友介紹在中興大學附近有奶油威力生意很好,於是就跟著無尾熊去解饞囉!來到學府路看到這灰色的外牆就是奶油威力漢堡店~

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中午時間來用餐店內已經是人潮,不論是外帶或內用,已經是排隊點餐了~

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店內櫃檯的裝潢是採紅黑兩色搭配,顯現出美式漢堡店的活潑與熱情。

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牆上掛著幾樣招牌餐點~

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一直以為這裡只有賣漢堡與炸雞,現在又多了新菜色義大利麵可以選擇。

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這一款漢堡經典系列超吸引我,我愛竹炭麵包~

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櫃檯旁的座位區已經都坐滿了~

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整個餐廳內部是美式工業風格,牆上畫著可愛的圖案,在淡黃的燈光下用餐感覺特別美味。

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連回收台都畫的這麼有趣~

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裡面的座位區也是滿滿人潮,看到這麼多的客人來用餐想必餐點一定在水準之上。

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另外一面牆上畫上奶油威力的logo,我喜歡這句Enjoy your life,來到這裡就盡情的享受生活與美食吧!

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更往裡面的座位區,有點像是半開放式的小包廂,很適合一群人聚會聊天。

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 紅白相間的沙發椅,簡約的造型坐起來相當舒適。

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這家店真的太可愛了,連廁所都畫的好逗趣喔~

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聽到奶油威力這個名字覺得很可愛,後來上了官網看一下更喜歡老闆賦予店名的構思跟想法:「奶油」是許多美式食物的基底,「威力」則是源源不絕的活力Power!專注的神情,大口咬下生活中所有美好,盡情延伸充滿韌性與活力的奶油,每當吃到允指美味時,心中滿滿的興奮與滿足,這就是我們想要用食物告訴你的,美味故事。(摘自奶油威力官網)

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奶油威力的menu大致分為漢堡類、三明治和點心類,可以單點也可以做成套餐。

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部分的氣泡飲料還可以免費續杯~

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餐點上桌了,這一份是水牛城辣醬黑雞腿堡餐,套餐是209元,單點159元~

店家很貼心的附上手套,讓你在用餐的時候不會去沾到手,保持雙手清爽不油膩~

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把麵包放上整個漢堡的高度相當大一份,再搭上一旁的薯條,這樣的分量對於小鳥胃的我其實就很飽足了~

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奶油威力的漢堡是屬於脆皮漢堡,雖然表皮略帶酥脆但麵包體本身的口感卻是帶點柔軟,加了竹炭的麵包,在嘴巴裡咀嚼後麵香淡淡的化開~

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由美生菜、雞腿肉、番茄、洋蔥和酸黃瓜組合而成的漢堡再淋上辣醬,這樣的水牛城辣醬黑雞腿堡餐相當合我的味蕾,美生菜的清甜,雞腿肉炸到恰到好處且不油膩,酸黃瓜的點綴,重點是在辣椒醬的香氣將整個漢堡帶出超美式的風味,對於愛吃辣的我一口接著一口頓時就把這漢堡給嗑完了~

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薯條炸的不會太乾,保有馬鈴薯的濕潤度,再撒上點義式香料增加香氣。

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印度咖哩雞肉三明治套餐,套餐價格139元,單點89元~

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搭配三明治的是起士洋芋片~

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吐司麵包烤到微焦酥香還保有麵包的軟度,內餡有著濃郁的咖哩香氣,雞肉軟嫩且很大一塊,再加上青花椰菜整個三明治美味且營養滿分。

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拿鐵咖啡–奶香與咖啡香用來搭配三明治最對味了~

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芥末籽奶油雞腿義大利麵,價位是139元~

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辛香的芥末籽與鮮奶油、甜椒花椰菜拌炒,雞腿肉炸至酥脆且不油,金黃色的脆皮讓人看了就垂涎三尺。

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Q彈的麵條裹滿醬汁,入口後奶油的香氣在嘴裡環繞。

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軟嫩多汁的雞腿肉沾上白醬,吃的到雞肉的甜與奶油香氣,這口感太迷人了~~

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  奶油威利除了餐點好吃服務人員更是親切,店內的用餐氣氛也讓人感覺相當歡樂,且這裡的漢堡排皆是每日手打製做,就是希望到此用餐的客人能盡情享受美味。

餐廳資訊:

奶油威利 BUTTER WILLY

地址:台中市南區學府路48號

電話:04-22851171

營業時間:AM10:00~PM22:00

最低消費:每人點任何一項商品(6歲以下免計)

官方網址:http://butterwilly.com.tw/index.php

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/butterwilly/timeline

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哈燒庫美式休閒餐廳|西區台中市–道地美味的美式風情 ,吮指回味的煙燻烤半雞

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哈燒庫美式休閒餐廳

位於滿滿美食餐廳的綠園道路線上,有一間特別的美式餐廳 哈燒庫美式休閒餐廳

早在大約一年前,小萱和GRACE已經來品嘗過了,這次又接到了邀約覺得非常有緣,於是小萱特地回家和GRACE一起來試試味道和一年前是否有不同!!

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台中胖布希美墨碳燒試吃–喜歡大口吃肉大口喝酒的聚會好場所

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許久未參加公開場合的試吃活動,這次看到年輕的邦妮正妹舉辦活動,且又能攜伴參加就報名了,沒想到竟然很幸運的入選了,我家無尾熊更開心可以帶他出門享用美食囉~胖布希就位在大進街從公益路轉進去就到了~~

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門口的餐點照片就夠誘人的~

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櫃台上有個轉盤,應該是喝酒的小遊戲~~

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突然在櫃台的上方看到這些杯子上有著很有趣的詞語與名字,老闆娘笑著說被我發現他們店的另一個特色,這些杯子是給店裡常客且酒量好的專屬杯子,挺有趣的~~

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牆壁上有著射飛鏢的靶,似乎很多美式餐廳都會有這個遊戲~~

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天花板用些酒瓶做裝飾,是有幾分美式餐廳的氛圍~

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牆壁的彩繪是簡單的椰子樹,黃色的色調搭上原木桌椅,又帶點南洋風情,老闆說是延續之前做南洋風味餐的裝潢~~

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我們試吃的地方是選小包廂,主辦單位還很用心的幫我們準備名牌~~

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 看到桌上這一瓶VODKA心裡想該不會今晚有這一瓶可以喝吧!!哈哈哈~~沒錯真的可以喝喔!但裡面裝的是水啦~~

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胖布希的menu也超可愛,怎麼會有”眼屎膏”這種字眼呢?原來眼屎膏念台語跟墨西哥很相似,老闆就用這諧音博君一笑而命名~~

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老闆今天幫我們準備的飲料是蘋果汁一壺~~~

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前菜老闆送上法式水波蛋(又稱為舒肥水波蛋),是老闆從美國帶來的舒肥機所煮的,個人吃起是蠻像日式的溫泉蛋,水波蛋的口感非常滑嫩順口,簡單的調味就非常好吃~~

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我們這次試吃的套餐是狂牛症套餐定價是1,718元適合4~5人享用,套餐的第一道菜是鮮蝦沙拉蘿蔓生菜,苜蓿芽搭上蝦肉與各類生菜不用拌醬汁其實就好吃了~~

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這沙拉有四種醬汁可選擇,上面那一排左邊是芥末籽油醋醬,帶點微酸的口感較清淡,右邊是凱薩醬,左下是墨西哥辣奶醬帶點微辣口感,旁邊是塔塔醬這些醬汁都是主廚自己新鮮特調的醬汁,醬汁居多都是用鮮奶去調和比較稀,不像一般的美乃滋那麼濃稠,都可以依個人的口味去調和鮮蝦沙拉~~

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火焰起士佐薯泥–起士跟薯泥都是我最愛的食物,可搭配起士醬或是牛排醬使用~~

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這道火焰起士很有噱頭,首先先把醬汁淋上後,老闆會淋上約75.5度的酒再燃燒加熱,真是太酷了~~

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但大夥拍照拍太久了,等到要吃時都冷掉了,可能是加了起士醬奶味超濃的~~

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這一道是香炸小三拼盤,雞塊.起司條與薯條,胖布希的薯條我還蠻愛的,即使是冷掉也是超好吃~~

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拼盤的佐料醬汁是起士醬與莎莎醬,不管沾哪種醬汁都會讓人一口接著一口吃個不停~~

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嗆嗆愛辣雞翅佐芹菜–炸的酥香雞翅將肉汁封鎖住,搭上主廚的特調醬汁美味吮指~~

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雞翅的下方有著芹菜,搭著辣醬吃還可解膩~~

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這是套餐的主菜,中間是起士捲捲,起士,PB怒炸牛排6OZ,嫩肩里肌牛排9OZ,背肩沙朗牛排21OZ,另外有蘑菇跟玉米筍所組合而成~~

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起士捲捲–捲皮很有嚼勁,起士有點冷掉,如果更熱一點應該會更好吃~~

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左邊這個是PB怒炸牛排,是採用牛肋排的部位, 搭上特製的麵衣裡面有起士粉與義式香草粉,因我不大吃牛肉所以口感部分就是無尾熊吃的感覺,我家無尾熊說肉質很嫩油脂豐富好吃~~

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這一個是嫩肩里肌,旁邊紅色的梅漬紅蘿蔔,我向來不吃紅蘿蔔但這個梅漬口感很優,讓我愛上這個紅蘿蔔,另一旁的烤玉筍非常鮮甜超讚~~

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背肩沙朗牛排—這沙朗牛排顏色烤的超漂亮,這個是三分熟的顏色~~

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拍完照後老闆幫我們把牛肉再稍微烤到五分切好再送上來,店家是採用美國choice牛肉,整個肉的品質都不錯,五分嫩粉的熟度讓我家無尾熊誇讚不已~~

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牛排如果料理的好不用過多的醬汁調味,只要灑點鹽就非常好吃了,胖布希厲害的地方就是連鹽都有四種口味可以選擇,讓每一口牛肉都有不同的味蕾享受~

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另外也可搭配炸的酥香的蒜片或芥末籽一起入口喔~~

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以上就是狂牛套餐,接著老闆又出了幾道特色菜讓我們品嘗, 這一道是PB怒炸魚排,忘記問老闆是採用哪一種魚,很新鮮口感很好~~

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沙嗲無骨雞腿排–說是沙嗲個人覺得不大像東南亞的沙嗲味道,倒有點義式烤雞的感覺,雞肉很軟嫩不材有特殊的香氣~~

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德國香腸捲餅—香腸裡面還包裹著微辣酸菜,我很喜歡這道菜的口感~~

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香炸眼屎膏辣椒(墨西哥辣椒)–這一道真的是下酒菜來著,個人覺得不會很辣,帶點酸度超讚~~

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這一道泡芙甜點,由於我們人數比較多,老闆就特別做成泡芙塔,個人是覺得超微偏甜一點~~

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這一杯調酒是奶姬,由伏特加.荔枝甜酒.跟柳橙汁調成的,沒有甚麼酒味順口好喝,我超愛調酒啦~~

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這一頓餐吃下下來超飽的,問一下老闆的創業理念,老闆之前在美國住一段時間,又很愛跟朋友聚會,但發現國內似乎找不到幾家像美國一樣可以喝酒聊天的美式餐廳,於是就幾位朋友開了這麼一家店,老闆又很喜歡吃牛肉,特別推薦胖布希的歪嘴雞系列的牛肉,喜歡吃牛肉的朋友記得來這裡試試看喔!如果想要跟三五好友小酌這裡也是非常適合的地點~~

店家資訊:

胖布希美墨燒烤

電話:04 2320 5339

營業時間:

週二 – 週四: 17:30 – 1:00
週五 – 週六: 17:30 – 2:00
週日: 17:30 – 1:00
低消:150/人   10%服務費
地址:台中市南屯區大進街476號
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