milano米蘭街義式小館|西屯台中–中科商圈創意義式餐廳,聖誕節限定套餐色味俱佳,蔬菜香料爐烤全雞外帶一樣美味

milano米蘭街義式小館

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聖誕節的腳步快接近了,想好要去哪裡吃聖誕大餐或是選好交換禮物的場所呢?位在中科商圈的 milano米蘭街義式小館 最近推出聖誕節限定套餐,喜歡過聖誕節的我當然要搶鮮品嚐一下聖誕大餐,米蘭街義式小館在前幾年就有來吃過幾次,也有寫過文章,這裡的義大利麵食是我個人還蠻喜歡的~

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台中Stand Up 韓道立燒–新開幕韓式站著吃的烤肉,汽油桶上吃烤肉有趣又平價

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 最近韓式料理真的越來越多家了,每一家的特色各有不同,在台中青海路與河南路口最近開了一家Stand Up韓道立燒,看名字就知道這一家是站著吃的餐廳,招牌上可愛的漫畫風將店內的主題呈現出來~

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從3/29~4/30慶開幕大學生只要憑學生證,然後FB打卡按讚就可以享有優惠耶!豬五花只要99元這也太划算了~

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利用中午時間店一開門我就來了,趁著還有沒顧客來時先抓緊時間拍照,現在Stand Up韓道立燒才開幕沒幾天已經造成轟動都要排隊了,店內只有油桶沒有椅子,這跟我之前看過某一部韓劇的場景一樣啊!以油桶做成烤桌,就站著吃烤肉也很特別~

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牆壁的漫畫風格彩繪生動有趣,鮮豔的色彩將店內的基本食材呈現出來~

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Stand Up韓道立燒這裡的餐具、醬料和白飯都是採自助式,請自行取用喔~

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店內的肉品只有兩種肉,豬肉建議用麻油與鹽,牛肉建議使用韓式辣醬~

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冰箱裡有適合搭配燒烤的飲料與酒,選取好了跟服務生說一聲喔~

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每一個烤爐上都有排煙管,記得煙大時要往下拉將煙霧排出去~

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烤爐的爐嘴設計的還不錯,可以將火源平均散熱~

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開關設計調節就在旁邊~

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烤肉的工具剪刀跟夾子就放在桶子旁邊的架上方便取用~

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兩、三個朋友一起來這樣點上一桌,再搭配飲料就可以吃得很飽足~

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首先服務生會先送烤盤,烤盤的周圍是泡菜、起士玉米、泡菜蒸蛋,這三種都可以無限供應喔~

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韓國泡菜向來是燒烤的最佳拍檔,保有大白菜的清甜,微辣帶點爽脆又不會過於的嗆鼻,搭配豬肉又有解膩的效果~

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玉米起士,免費供的起士也不馬虎,是使用安佳乳酪,起士溶化後與玉米結合,搭著肉片更加美味~

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這個起士還會牽絲耶!這滿足了起士控的我,吃完馬上又跟服務生加點~

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 泡菜蒸蛋,將泡菜切碎與蛋汁一起隨著溫度慢慢熟成,入口後蒸蛋滑嫩有著泡菜的清香~

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用來包肉片的青菜,這個也是可以無限量續點喔!青菜的品質很不錯,包覆肉類增添口感,除了大口吃肉也要蔬菜搭配才夠營養阿~

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最主要的沾醬,左邊是麻油與鹽巴是跟豬肉搭配,牛肉就搭韓式辣醬~

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Stand Up韓道立燒沒有menu,店內只有兩種肉,一種是豬五花重量大約是180g,一份190元,每個人的低銷至少要點一份豬五花,不加服務費喔~

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另外一種是牛肉,是採取雪花牛,價格是一份290元,算是很超值的肉品,牛肉去除多餘的筋與油脂再去醃製,前置作業也很費工喔!

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建議豬肉比較有油脂要先烤,豬肉只有用蒜頭稍微醃製,韓國烤肉就是霸氣,兩片豬五花已經占滿整個烤爐,油脂慢慢滴落到配菜香氣更足~

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燒烤過程中看著油脂慢慢逼出,香氣撲鼻而來真讓我垂涎三尺阿~

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記得燒烤時要將排煙往下拉喔~

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豬肉烤到金黃色時再翻過來烤另一面,這色澤太誘人了~

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烤好後再用剪刀剪成剛好入口的大小~

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金黃色的豬五花肉將油脂完全逼出,Grace本來是一點肥肉都不吃的,沒想到Stand Up韓道立燒讓我愛上這豬五花的美味,入口就覺得是彈牙不是肥肉,吃原味就很好吃了~

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沾點麻油與鹽也很好吃,肉片中除了火烤的香氣又多了麻油香~

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沾上起士蛋會更順口喔~

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另一種比較韓式的吃法就是蔬菜、肉片和泡菜包在一起入口,這樣的吃法更加清爽~

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愛吃牛肉的朋友可千萬不要錯過這油花均勻的牛肉,烤到7分熟是最佳的口感~

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牛肉醃製入味,橫隔膜的肉質比較細緻,軟嫩多汁咀嚼中還會有漫漫的香氣,同行的友人都很稱讚這牛肉的口感~

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牛肉沾上起士也很對味,這安佳起士奶香濃郁且也很會牽絲喔~

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喜歡吃辣的也可以試試辣醬的風味~

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吃肉最佳的搭配當然就是飲料囉!有句話說大口吃肉大口喝酒,不過還是要提醒大家開車不喝酒.喝酒不開車,Stand Up韓道立燒特別選了韓國最流行的飲料與酒,左邊這瓶是初飲初樂蒸餾酒一瓶是280元,Cass啤酒價格是一瓶120元,月中兔瑪格利(柚子口味)價格是250元一瓶,韓國藍莓果汁價格是55元一瓶~

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Cass啤酒grace上次去釜山時有喝過麥香十足,又很順口,至於燒酒並非是我的愛,老闆說韓國人會將這兩瓶用1:1的方式去調和,我們就如法泡製沒想到還真的挺好喝耶!(未滿十八歲請勿飲酒)

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這一款月中兔瑪格利(柚子口味)可是我的最愛,酸甜的口感相當順口好喝~(飲酒過量有礙身體健康)

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 Stand Up韓道立燒是我目前吃過最便宜好吃的韓式料理,一個人低消只要一盤豬五花,重點是配菜與白飯都是無限量續點還免收服務費,滿足了愛吃肉的朋友們,且站著吃真的很有趣喔!

店家資訊:

Stand Up韓道立燒

電話:04 2451-0366

地址:407 台中市西屯區青海路二段209-16號

營業時間:週一-週日 11:30 – 14:00 / 17:30 – 22:00

官方粉絲頁:   Stand Up韓道立燒

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藝奇ikki新日本料理|西屯區台中 —季節旬味套餐、精緻的日本食藝

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藝奇ikki新日本料理

 藝奇ikik新日本料理 王品旗下的另一個品牌,是以日式料理為主打,許多朋友去吃過都表示口味還不錯,這次剛好愛評網推出愛評卷就前來品嘗一下,這次來到中科附近藝奇福雅店,紅色的招牌相當顯眼,整個餐廳是採落地玻璃景觀,是我個人很喜歡的風格建築~

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台中米蘭街義式小館(二訪)–全新菜色推出,披薩、燉飯多種口味挑動味蕾

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台中中科的米蘭街義式小館是Grace最喜歡的餐廳之一,去年已經有寫過報導這當中其實也去過幾次,今年米蘭街義式小館推出全新菜色,一群好友又約一約前往品嘗新菜色聚餐了~

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 聖誕節即將到了,店面裝潢很有聖誕節的氣氛~

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 店裡面也是濃濃的聖誕風,之前Grace已經有介紹過米蘭街的店面風格就不再多做介紹了,如果是企業聚餐或是聖誕節辦聚會,可到二樓舉辦活動,二樓可容納30~60人的位置喔!

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這一次來用餐又有新發現耶!只要是單月的壽星米蘭街會有壽星招待,每個月份招待的餐點都不一樣,老闆真的是太貼心了~

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餐點上桌了,這道是辣味綜合香腸披薩”10″吋,價格280元,米蘭街的披薩麵皮都自己手工現做,不同口味的香腸鋪滿麵皮,灑上濃郁的起司,一上桌的香氣立刻擄獲大夥的心~

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這款披薩帶有點厚度,外皮酥香有咬勁入口後的麵香十足~

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各式香腸不同美味搭配起司的濃香加上點微辣香氣,多重美妙滋味都在嘴裡跳躍著,第一道菜就讓我好喜歡讓我更期待後面的菜色~

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店家也準備各款辛香料,喜歡重口味的朋友可依自己喜好添加~

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超級總匯披薩”13″吋價格390元,這款是屬於薄脆餅皮,酥脆的餅皮上有著雞肉、鮪魚、培根、蝦肉、蕃茄、小干貝和玉米超多的配料,烘烤後膨脹的餅皮又脆又香,我超愛這道脆皮的披薩~

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香濃南瓜雞肉燉飯價格265元,香濃的南瓜拌炒義大利米飯,米飯帶點硬度是Grace最愛的口感,吸附著南瓜的香甜,咀嚼中南瓜的香氣漫漫在嘴裡散發出來,喜歡吃南瓜的朋友我很推薦這道喔~

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雞肉經過醃製再煎過拌炒入味,雞肉軟嫩不柴且多汁~

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風味里昂沙拉價格200元,有著番茄、紫高麗菜、美生菜、紅椒和培根等等,最上面再放上水波蛋,搭上主廚特調芥末油醋醬,整個清爽又開胃~

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將水波蛋輕輕畫開,金黃色的蛋液慢慢流出與生菜結合,培根的鹹香與蛋汁的滑嫩讓生菜更豐富~

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香辣茄汁牛肉丸子價格180元,茄汁的顏色相當誘人,但為什麼是牛肉丸阿!!!(翻滾中!我不吃牛肉啊!),只好請無尾熊代為試吃,無尾熊說這肉丸多汁且丸子裡面還有一小塊起司,搭配麵包更加美味~

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一起來的朋友剛好有人11月生日,店家送上焦糖可可脆片披薩,哇!!!竟然是心形的披薩造型,少女心頓時浮現也太可愛了,焦糖還會微微發亮,帶點微苦的可可與焦糖搭配得恰到好處,酥脆的餅皮就像餅乾一樣,不會過於的甜膩這會是女孩子們的最愛~

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英式炸魚薯條180元,薯條與炸魚不吃油搭上番茄醬或塔塔醬都很ㄙㄨㄚˋ嘴~

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經典牛肉丸子義大利麵(奶油)價格290元,我喜歡米蘭街的義大利麵是因為這裡的麵條都是每天新鮮現做,這是米蘭街最出名的章魚麵,麵條吸附著奶油白醬的香氣讓麵條更滑順,牛肉丸子也吸滿白醬很彈牙美味~

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 米蘭街目前也推出周一到周五午間精選套餐只要259元,只要A區+B區還附上飲料這樣其實還蠻划算~

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點了一套商業精選午餐是傳統番茄肉醬義大利麵,搭上今日濃湯,義大利麵的部分則是店家單日主打的麵條,不可以選擇喔~

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香煎鱸魚搭配海膽魚卵燉飯價格290元~

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將海膽與魚卵一起加入米飯去燉煮,光是這樣的食材就可以想像這道頓飯一定很鮮美,再將鱸魚乾煎到最美味的熟度,然後淋上義大利酒醋提味,魚肉、海膽和魚卵不同的鮮味在味蕾裡跳躍著,這道燉飯列入我下次來訪必吃的餐點~

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培根香蒜波菜馬芝瑞拉起司披薩”10″吋價格250元,這一道也是厚皮披薩,用新鮮的波菜葉和蒜泥加上培根與馬芝瑞拉起司去烘烤而成,新鮮的波菜葉經過烘烤後還是保有青綠的顏色,波菜的香氣氣經過烘烤後味道更為明顯,使用馬芝瑞拉起司更為清香,蒜香與培根本身的鹹香帶出披薩的絕佳口味~

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飲料的部分我看到氣泡酒與氣泡水都是我的最愛,二話不說就直接點了,這是法國Fairmin檸檬氣泡白葡萄酒130元,雖說是酒但是酒精濃度只有1.2%反而比較像氣泡飲,淡淡的葡萄香氣反是檸檬味道比較明顯,這款氣泡酒我很愛,離開時又默默的跟老闆買了兩瓶帶走~

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這瓶是法國Elixia藍莓氣泡水價格120元,沒有酒精的氣泡水淡淡的藍莓香氣搭配義大利餐點更有用餐氛圍~

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人多的時候也可以點選家庭號現打蔬果汁一壺300元,以當季的水果現打香甜好喝~

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再訪米蘭街覺得新菜色讓店內的菜色更豐富,每日限做的義大利麵在台中幾乎找不到幾家,披薩有厚片與薄片可以選擇,當月壽星還有招待,聖誕節已經快到了,想要辦場聖誕節禮物交換趴嗎?不妨選擇米蘭街義式小館,餐點豐富又有寬敞的場地,但記得要先預約喔~

用餐資訊:

米蘭街義式小館

地址:台中市西屯區西屯路三段247號

電話:04-24613807

營業時間:AM11:00~PM22:00

需加收10%服務費

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前一陣子朋友邀約要吃飯Grace超好約的就立馬答應了,朋友真是厲害有新開的餐廳都知道,這一次約在西屯區中科美食商圈國安路一路國宅裡的夏爾早午餐美式餐廳,從國安一路上來看到7-11轉進來就會看到了,才開幕不久門口還擺放著慶賀的盆栽~

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夏爾Shire Brunch整個店面裝潢是採原木與磚牆為主體,挺有歐洲鄉村風格~

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雖然是早午餐餐廳,但門口寫著營業時間星期二至下午5點,其他營業到晚上9點喔!

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 進入餐廳後看到這一面彩繪牆超有童趣,跟老闆娘聊過後才知道她是跟魔戒迷,看到電影哈比人住的地方是夏爾,就把店名取為夏爾,這彩繪牆也是在表達夏爾的意境喔~

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店內的擺飾裝潢簡單素雅,這樣的用餐空間其實很舒適~

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我個人很喜歡玻璃景觀窗的位子區,一整面的玻璃可以看到巷弄的景色,黑色的沙發椅上放著可愛的布偶,小朋友來應該會很喜歡~

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夏爾的menu封面也是很童趣,跟店面的彩繪呼應,menu裡面有餐點的照片介紹~

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餐點菜色還蠻多選擇,漢堡、吐司、三明治、沙拉和鬆餅等都有~~

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很快的我們餐點上桌了,套餐附的南瓜濃湯,加上少許的奶油提升整個濃湯的香氣,南瓜味道非常濃郁,很營養的湯品~

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好多好多層牛肉堡價格348元,這道料理就跟餐點名稱一樣真的超多層,一旁的炸薯條超好吃,外皮酥脆內部綿密,我喜歡這樣的炸薯條口感~

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這樣的一份餐對小鳥胃的我超有飽足感~

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牛肉堡都是店家自己手工打的,美生菜、肉堡、起司和培根一層一層慢慢堆疊上去,如果你覺得份量還是不夠可以再加39元多一層牛肉&起司~

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漢堡真的太大了無法一口咬下,就麻煩店家幫我們切分,切開後看到這肉堡排的色澤好漂亮,這都是純牛肉以肥瘦3:7的比例去製成,加上起司的乳化效果,牛肉堡不會過乾且肉香味十足~

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蘑菇炸牛肉堡價格299元~

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將蘑菇與洋蔥黑胡椒再加上白醬拌炒,然後在把炒好的蘑菇醬淋上起司上面,光是看這樣的畫面就很美味了~~

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將牛肉排炸過把肉汁鎖住,洋蔥與蘑菇的香氣與起司奶香結合,帶點鹹度的牛肉堡有著黑胡椒香氣,入口後彼此沒有違和感,呈現出多重的美妙滋味~

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經典迷迭雞三明治價格299元~

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有別於一般外面賣的三明治,夏爾將白吐司加點奶油與義式香料下去微烤,讓吐司不會太單調更加有香氣,加上美生菜、番茄、大黃瓜、去骨雞腿和洋蔥結合成誘人的三明治~

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雞腿肉質相當軟嫩,入口時淡淡的迷迭香氣是我最喜歡的味道,可以看到夏爾的食材都很新鮮,這大黃瓜脆又清甜,吃起來爽口又不負擔~

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私房牛排溫沙拉價格388元,這道沙拉份量真的超多,牛肉是採用嫩肩的部分,薯泥球是比較偏法式的做法有加入奶油去調味更為綿密,沙拉裡面除了生菜另有多種水果,撒上堅果增添口感,牛肉、蔬菜和水果一次滿足你的味蕾,在搭上店家特調油醋醬或凱薩醬各有不同風味~

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點心類我們選了三拼價格268元,有洋蔥圈、炸雞翅和西班牙油條,這西班牙油條是店家自己手工做的,帶點肉桂香氣沾上點巧克力醬更是好吃,我喜歡夏爾的炸物不會油膩喔~

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這裡的冷飲可樂、雪碧、檸檬紅茶和美粒果汁可以無限續杯老闆真的是佛心來的~
這四杯咖啡由左至右分別是漂浮咖啡、拿鐵、焦糖瑪奇朵和摩卡咖啡,拿鐵和摩卡一杯是100元,焦糖瑪奇朵和漂浮冰咖啡一杯120元,咖啡系列可以半價續杯一次~

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棉花糖熱可可一杯60元,這熱可可上面的棉花糖超可愛,很適合小朋友的飲品,也可以半價續杯一次喔~

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 夏爾的餐點比較偏向美式風格,份量其實都很大一份,老闆娘是希望來這裡用餐的都可以吃到很飽足,雖然是剛開幕的店家但是餐點品質可是不輸給一些營業許久的美式餐廳喔!雖然店家不是在台中市區,但如果有到東海或是中科商圈逛街的朋友,可以來夏爾品嘗會讓你飽足的美味餐點喔~

餐廳資訊

Shire Brunch 夏爾早午餐
地址:台中市西屯區國安一路208巷10號
電話:04-24616686
營業時間:週三~周一09:00~21:00 週二9:00~17:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/shiresince2015?fref=ts

 

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異國美食料理眾多,義大麵食是我的最愛,朋友介紹在中科美商圈有家經營4年的米蘭街義式小館,這裡都是手工義大利麵,於是幾位格友約一約就到此品嘗美食了~~

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米蘭街位在中科西屯區的美食商圈,以前的舊址是在福雅路上,目前已遷移到西屯路三段247號~

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一進入餐廳長條型的木桌淡藍色的牆壁,鐵製的燈罩帶點工業風格,一群人就選擇在這個座位區吃飯聊天~~

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在長桌的另一側有著大型烤箱,店家的披薩會在這裡出爐,看到披薩從這裡熱騰騰的端出,食慾都大增了~

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一樓的座位區~

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白色大理石的桌面簡潔乾淨~

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這一區的座位是黑色大理石的桌面,家庭或商務聚餐很適合坐在這裡~~

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各式的辛香佐料可供客戶選擇~~

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如果不想被打擾,在二樓另有包廂區,還有帶點浪漫的座位區喔~~

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參觀完餐廳我們的餐點也上桌了,一群人一起吃飯的好處就是可以品味到多種菜色~~

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先來介紹前菜–香煎嫩雞肉總匯沙拉,這是屬於溫沙拉售價200元,底層是水煮蛋切小塊和生菜淋上主廚特調沙拉醬,再將醃製的雞肉煎熟鋪在上面,

食用前再將拌勻,入口雞肉的香氣伴隨水煮蛋與沙拉醬相當清爽~~

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鮮切洋蔥圈95元,選擇頂級新鮮的洋蔥,外皮炸到金黃酥脆,裡面的洋蔥保有甜份相當美味~

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香蒜焗烤田螺150元,起司舖滿整個田螺烤盤,搭配香蒜一起焗烤,非常具有獨特風味的料理~

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米蘭街的餐點種類很豐富,焗烤.清炒.燉飯.義大利麵.披薩等等都有,先介紹焗烤類~~

焗烤奶油雞肉鉛筆麵220元~

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焗烤蔬菜千層麵220元,這道菜是屬於蔬食料理~

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滿滿的白醬奶香搭上焗烤過的香氣,喜歡吃焗烤類的朋友千萬不要錯過喔~~

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最喜歡看濃郁起司拉起的感覺,整道料理呈現視覺的饗宴~

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焗烤肉醬(牛肉)千層麵220元,因為GRACE不吃牛肉,無法告訴大家口感,但看起來就是很好吃的感覺~

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披薩類,夏威夷披薩10吋250元,麵皮是店家自己做的,口感是偏於麵包口感,培根與鳳梨向來就是絕佳組合,搭上香度與Q度十足的麵皮我喜歡這款披薩~

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煙燻鮭魚披薩13吋370元,這款披薩是屬於薄片麵皮,吃起來帶點脆度,生菜與煙燻鮭魚搭配整體口感是清爽~~

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披薩球佐辣蝦沙司180元,這道一上桌就吸引我們所有人的目光,圓鼓鼓的披薩球超可愛,慢慢接觸空氣冷卻後會往下塌,要趁熱食用喔~

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撕下麵皮佐上,辣蝦起司,風味很特別~~

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原味海鮮燉飯230元,有義大利米跟台灣米供客戶選擇,這次所品嘗的是台灣米,軟硬適中的米飯每一口都可以品嘗到海鮮的鮮甜,這燉飯擄獲我的心~

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燉飯裡有滿滿的海鮮,店家很貼心地將蝦去殼更好食用~

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丁骨豬排佐紫高麗菜390元,一整塊帶骨豬排厚實的肉排超誘人的~~

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搭上薯條一份豬排就超有滿足感~~

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因為我們好幾位來用餐,就麻煩店家幫我們切割,豬排有醃製過不須再加任何調味就相當好吃,肉質軟嫩鮮美我大推這道丁骨豬排~~

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墨魚汁海鮮義大利細麵260元,滿滿的海鮮料理搭上充滿海味的墨魚汁,整個就是鮮~~

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蔬菜湯貝殼麵200元,這一道也是蔬食料理,滿滿的番茄.南瓜.洋蔥等下去熬煮的蔬菜湯,搭上貝殼造型的義大利麵是屬於清爽的美味料理~

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奶油雞肉義大利細麵220元,細麵與香濃的白醬搭配,在吃上一口香嫩的雞肉,看似簡單的料理吃起來卻有香醇的美味~

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清炒蒜辣培根寬麵220元,清炒類的料理是最能看出廚師的功力,利用白酒去點綴培根拌炒,相當可口好吃~

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泰式海鮮章魚麵230元,這是店家的創意料理,將泰式的料理手法與義大利主食材做個結合~

滿滿的海鮮料搭配進口泰式辣油.魚露再加上白醬去調味,麵條是店家自製的章魚麵,辣中帶點滑順口感,沒想到泰式與義式也能搭配如此巧妙~

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章魚麵的由來是因為麵條彎曲的部分很像章魚的腳~~

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章魚麵的造型真的很吸睛,整體口感相當厚實,我又找到另一款我愛的義大利麵了~~

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米蘭街的用餐可以選擇單點或式套餐方式,這各式套餐所附的麵包,麵包也是店家自己烘培,搭上店家特調香蒜奶油很好吃喔~

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單點加上119元會有主廚例湯.麵包.沙拉.甜點.紅茶,如果想要更換飲料可用飲品半價更換~~

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如果像GRACE是小鳥胃吃不了那麼多,你也可以選擇加79元有紅茶.主廚例湯和麵包的組合,多樣選擇超貼心的~

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米蘭街的義大利麵共有8種麵條可以選擇,都是店家自己製作,堅持用好的水.好的蛋.好的麵粉才能做出好吃的義大利麵,麵粉是選擇高品質的杜蘭橋麥麵粉喔~

這台製麵機還是遠從義大利購買回來,堅持要用最好的品質給客戶品嘗~~

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米蘭街的料理我個人還蠻喜歡,尤其是海鮮燉飯跟泰式海鮮章魚麵,另外丁骨豬排也是我大推的一道料理,如果喜歡義大利麵的朋友不妨可以到此品嘗看看喔~~

*GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~~

店家資訊:

米蘭街義式小館

地址:台中市西屯區西屯路三段247號

電話:04-24613807

營業時間:AM11:00~PM22:00

需加收10%服務費

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