獅潭新店老街|苗栗–泉明生態教育蠶業農場親子共遊趣,新店老街漫遊、鐘樓古道踏青

獅潭新店老街

獅潭新店老街

苗栗的小鄉鎮總給人一種敦厚樸實的感覺,離台中不遠也常到苗栗去走走,這天跟著苗栗獅潭鄉公所舉辦 苗栗獅潭新店老街散散步 的活動來認識獅潭這個美麗鄉鎮,很多遊客看到官網都報名前來,而且鄉公所還有提供社區巴士,對於鄉鎮發展觀光真的是很好的方法~

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泉明生態教育蠶業農場

小旅行的第一站我們來到泉明生態教育蠶業農場,苗栗的蠶絲產業在台灣非常著名,這裡很適合親子共遊~

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整個桑園面積占約三甲地,且養蠶經驗有二十幾年,是目前在台灣專業的養殖蠶業,進到園區有著碩大的蠶寶寶在迎接遊客,也是許多小孩爭相拍照的好地方~

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園區的生態做得非常好,到處都可以看到蝴蝶飛舞,而且還蠻親人耶~

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這裡就是泉明生態蠶業農場的販售部與教學教室~

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有販售蠶沙茶、蠶絲被、桑葉茶等等~

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來到蠶寶寶生態教室這一次報名參加很多都是親子共遊,看到這些小朋友都很開心~

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牆上掛著的海報,原來一隻蠶可以利用得有這麼多~

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蠶寶寶的一生都在這張海報裡~

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小朋友看到這些蠶寶寶都驚呼連連,現在小孩在城市待久了很少能這麼近距離的接觸到蠶寶寶~

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農場主人涂老闆是個很風趣的人,對於整個生態導覽跟藥草都非常熟悉,介紹桑葉的品質對於蠶寶寶的健康有非常重要的關係~

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來這裡絕對不是只有海報介紹,蠶寶寶從一齡蠶到三、四齡蠶這裡都可以看到,也可以加深小朋友學習的印象~

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蠶的一生從卵>蠶>蛹>蛾農場主人都介紹得非常精闢,包含讓我們分辨蠶寶寶是否健康,讓孩子來這裡一趟接受大自然的課程更加有意思~

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這些密密麻麻的小黑點就是蠶的卵,除了孵化蠶寶寶外還可以當成中藥研究~

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很神奇的是這些蛾竟然是從冷藏庫拿出來耶!而且過一會這些蛾就開始努力地揮動翅膀,農場主人說他們可以把蠶寶寶控制到同一個時間吐絲,真的是太厲害了~

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聽完蠶寶寶的生態介紹後來看看自家生產的蠶絲被~

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沒有加入任何的化工纖維,蠶絲就是如此的鬆軟~

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好東西不怕查驗,農場主人拿出蠶絲讓大家拉拉看,好的蠶絲延展性還蠻高的~

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如何分辨蠶絲真假還有一種就是用火燒看看,好的蠶絲不會有塑膠味,且灰燼一碰就散了~

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泉明生態教育蠶業農場厲害的是讓蠶寶寶吐成平面蠶絲,再將這些蠶絲精煉、脫膠、洗過、曬過,在工廠的庭院裡都可以看到曬蠶絲~

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這裡就是蠶室,也就是蠶寶寶吐平面絲的工作室~

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農場的桑葉園都是有機栽植~

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農場的生態做的很好,還可以在園區裡看到幾隻蠶寶寶在覓食~

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早上在泉明生態農場大人小孩都玩得很開心,一晃眼已經到午餐用餐時間了,獅潭是屬於客家城鎮,著名的客家美食可不要錯過,這次我們選擇位在義民廟旁的客家菜餐廳~

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炒飯沒有厚重的醬油調味,簡單的食材帶出米飯的香氣~

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搭配客家著名的幾道好菜,爌肉、客家小炒、梅干扣肉、菜甫蛋、福菜肉片湯每一樣都好下飯喔~

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也可以選擇在新店老街上面覓食,這裡有很多客家小吃都很美味~

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這家仙山仙草可是鎮內人氣美食,裡面有很多仙草料理,假日來可是都要排隊~

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既然來到客家小鎮總是要體驗客家傳統美食小吃,我們要來體驗菜包DIY,主辦單位已經將菜包餡料準備好了,蘿蔔絲炒香菇瘦肉,整個超香~

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月桃葉是用來舖底的,將做好的菜包放在上面蒸會有另外一種香氣~

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做菜包要先將米糰揉製光亮,將麵糰捏個小圓球,將餡料包入,再將收口收合後就完成了~

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每個遊客包得很有巧思~

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阿婆正忙碌的幫我們蒸菜包~

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再等待菜包熟成的時間跟著當地導覽老師到新店老街散散步囉!這條神秘小徑又會帶給遊客甚麼驚喜呢?

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在這小巷裡有著豔麗的彩繪牆,都是大家知名的卡通,也是小朋友最喜歡的地方~

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如果是旅客自己來遊玩這裡的指標標示的相當清楚~

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前往河濱公園旁個石灰窯,是專門製造石灰的窯爐,以前看到的都是磚窯,第一次看到石灰窯還挺特別的~

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接著來到河濱公園,這裡種植些花草樹木,另有涼亭座椅可共遊客休息,遊客也可以帶些食物在這河濱公園野餐也是很愜意~

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公園內有尊黃南球的雕像,黃南球是苗栗內山開發的重要人物,當地人為了緬懷他的功績而在此設立雕像~

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觀湖步道整頓得非常完善,真的是好山好水的一個城鎮~

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順路而走來到義民廟,這是廟前的戲台,鄉內有些重大活動都會在這裡舉辦~

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應該都有聽聞客家人最大的信仰就是義民廟,這義民廟是1907年黃南球於新埔義民廟請義民爺到此坐鎮,也是具有歷史意義的一間廟宇~

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義民廟前的花布燈籠散發出濃濃的客家風味~

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站在義民廟可眺望遠處知名的仙山,據說山中有泉水很多遊客都會慕名前來取水回去泡茶~

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這間老民宅就是村史博物館,來的時候沒看到開門,想必裡面有很多當地的文物~

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豬皮伯公廟,閩南人稱福德正神為土地公,客家人稱福德正神為伯公,閩南人的福的正神是有神像,傳統客家人的福的正神是碑牌,這間伯公廟已經有一百多年的歷史了,也是獅潭最早的信仰中心,在日據時代日本人在此鋪設水泥地方便滷豬皮,風乾後就是做皮靴的材料,經過後來重建就改名為豬皮伯公廟~

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獅潭鄉的另一個信仰中心就是獅潭教會,知名的馬偕牧師也來到獅潭鄉,且在1873年建造了獅潭教會,在門口有馬偕牧師的介紹~

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舊穀倉有著60年的歷史了,後來還是有經過規劃重建,壁畫上呈現客家民族的辛勞工作,農忙時的風情~

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農夫雕塑手拿滿滿的稻穗有著豐收富足的意味~

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外牆的老照片彷彿讓人邁入時光隧道~

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我很喜歡這舊穀倉的磚牆迴廊,有著陽光灑落的光影超有復古風味~

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牆壁上的導覽圖做得很精緻,方便遊客尋找景點~

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鐘樓古道是很不錯的登山步道,也是一個生態解說園區,很適合初次爬山的小山路喔~

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來到至高點還可以看到獅潭新店老街的風景,視野廣闊山谷間的美景盡收眼底~

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鐘樓古道上的鐘樓早期是為鼓樓,是日據時代時所建造的,因為當時正屬於戰爭時期,如果有空襲警報發生時庄役場會派人員來這裡擊鼓通報,現在被改為幸福鐘,免費提供給遊客寫祈願竹片、敲鐘祈福,就連小朋友來到此都會敲兩下再離開~

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走在步道上面竹林綠意相當涼爽,且也不會太陡峭,很適合全家大小一起來散步~

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整個新店老街、步道散步一圈肚子也剛好餓了,這時候我們的菜包也蒸好了,熱騰騰的菜包讓我垂涎欲滴~

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自己手作的菜包好有成就感~

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一口咬下Q軟又鹹香真的好好吃喔!而我們的獅潭一日遊行程就在美味菜包中畫下句點~

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獅潭的散步地圖做得非常精緻喔!

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一天的獅潭小旅行我個人覺得安排得相當豐富,且行程也不會太緊湊,經過達人帶路讓遊客更了解整個獅潭鄉的風景人文,台灣在地的小旅行真的很值得推廣喔~

據說這個小旅行一開放報名就很快額滿喔!行程規劃也會視季節有所調整,有興趣的朋友可以參考下方資訊~

旅遊資訊

苗栗縣獅潭鄉

電話:04-23307735 彭小姐

官方FB: 獅潭大小事

~GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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樂活通霄慢漫遊綠活旅人–飛牛牧場生態旅遊.有機農場蔬菜採收DIY

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 Grace今年真的跟台灣小旅行真的超有緣份,最近參加了樂活通霄慢漫遊綠活旅人踩線團活動,主要是注重在環保.有機.低碳和綠能的小旅行~

首先第一站來到飛牛牧場,踏入飛牛牧場看到許多裝置藝術,各種牛兒造型超可愛~~

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 飛牛牧場佔地約60公頃,非常廣闊,今天要搭乘環教列車走一趟健康樂活路線~

這台環教列車是由曳引車改造的遊園車,整趟遊園路程遊程全長2.5km, 約30min~

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園方命名為飛牛一號環教列車~~

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環教列車目前是開放假日行駛,平日是採包車喔~假日費用成人(國中以上)100元/學童(小學)50元,一台車坐24個人~~

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車上會有隨行的導覽人員,當車子要行駛前會先搖鈴然後會”哞”一聲才開動,真的是超有趣~~

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沿途導覽人員會介紹飛牛牧場種種生態,飛牛牧場的風光明媚坐在環教列車上一覽無遺~

飛牛牧場的名字真的很有意思,”飛”代表生態跟蝴蝶的意思,”牛”代表是生產跟乳牛,牧場的經營理念是希望透過三生(生活、生產、生態)一體,

三育(培育、保(復)育、教育 )並重的發展策略,永續經營寓教於樂的休閒事業,提供客人身、心、靈全方位的休閒體驗~

如此用心經營的牧場及注重整體環境保育難怪很多學校會選擇到此做戶外教學~

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綠草如茵的山坡地超想在上面打滾或野餐~~

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順著路徑我們來到蝴蝶園區,在蝴蝶園區旁有個蝴蝶驛站,這裡也是偶像劇陳妍希主演的”記得我們有約”拍攝場景~~

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蝴蝶生態園區,我很喜歡門口的對聯,大自然是我們最好的老師,學習與天地萬物交朋友~~

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一踏進蝴蝶園真的讓我驚艷,怎麼會有那麼多的蝴蝶,而且完全不怕人,生態環境做的真好~~

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園區內最多的就是大白斑蝶,因為體積比較大又飛不快所以又稱為為大笨蝶,GRACE向來跟拍昆蟲與動物無緣,來到這裡我可以很盡情地拍攝,因為它們真的不怕人~~

每一隻飛舞跟吸蜜的樣子都超迷人,忍不住多拍了好幾張~~

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這一區又稱為蝴蝶的餐桌,蝴蝶喜歡花蜜所以種植了很多花卉,讓蝴蝶可在這裡覓食產卵~~

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另一區蝴蝶的餐桌是用發酵過後的水果,像琉璃蛺蝶和枯葉蝶最喜歡這種食物~~

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園區的蝴蝶種類很多,有紫斑蝶還有琉璃蛺蝶~

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端紅粉蝶,青斑蝶,鳳蝶等,來一趟蝶園可認識很多蝴蝶種類~~

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蝴蝶園真的是戶外自然教室,蝴蝶的一生都可以在這裡觀察到,這一棵植物是菝契,上面一顆顆白色的是琉璃蛺蝶的卵~~而菝契是琉璃蛺蝶幼蟲的食物~~

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卵之後會變成幼蟲,這個是鳳蝶的幼蟲~~

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之後就是蛹、成蟲,這個是大白斑蝶的蛹,剛開始是黃金色的,後期會慢慢變顏色,有一隻大白斑蝶已經破蛹而出~~

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離開蝴蝶生態園區來到牛媽媽的家,這裡是乳牛專業飼養區,所營造的是有澳洲或紐西蘭的氛圍,後面草地是牛媽媽散步的地方~

看到褐色的牛是娟姍乳牛,一班常看到黑白相間的是荷仕登乳牛,娟姍乳牛所產的牛乳其所含脂肪與蛋白質最高,而飛牛牧場是全台灣牧場第一引進娟姍乳牛~

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接著來到可愛動物區,可以餵食綿羊,跟動物做個互動~~

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小朋友來到這裡真的會很開心,認識動物愛護動物就從餵養開始~~

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 左上的照片是巴貝多黑肚綿羊,來自西非,中間那一隻是混種的~看牠們爭相搶奪的樣子真可愛~

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來到飛牛牧場一定要品嘗牧場的鮮奶,這裡的生乳擠好4小時內馬上送到乳品加工以85度C,15分鐘消毒殺菌,保有牛乳的營養價值~~

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也可以體驗擠牛乳的活動~~

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餵完動物漫步在乳牛生態區步道,微風吹過來真的很舒服~

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在這條步道上介紹乳牛的一生及牛的生理構造,小朋友來到這裡是最佳生態教室~

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牛的便當盒,裡面放著進口盤古拉草餵食乳牛~

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在這裡休憩的乳牛是還沒有準備生產屬於年輕觀賞用的牛群,可以讓遊客更近距離的觀賞乳牛~

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木屑步道,這是牧場主人去日本時看道,回國後利用牧場修剪下來的樹枝,削成木屑舖在地上,木屑步道讓地上的土壤能呼吸,回收再利用對大地又有保護作用,走起來又舒適一舉兩得~

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這一區是水域生態區,飛牛牧場在2006年時響應世界地球日為世界多種一棵樹,選擇在這裡種植一些樹木來呼應活動~

2010年時建置「水資源循環」環境教育基地,推廣低碳環保綠色旅遊概念,所以在這裡也常舉辦水資源活動跟水循環的家活動~~

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飛牛牧場的生態池有好幾個,生態池的水是收集牧場廚房.廁所有用過的水,將水過濾後慢慢再引進生態池,這裡種植些荷花,因為季節過了沒看到荷花嬌豔的花期~~

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鴨鵝區~

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生態池的水再慢慢引進這裡~~

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飛牛小溪利用石頭打造階梯式水流, 利用天然方式將水過濾,用來灌溉飛牛牧場的花草,如此環保循環利用,飛牛牧場也得到環境教育獎~

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飛牛牧場的秀麗風光真的媲美紐西蘭阿~~

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看到這隻氣球乳牛造型我們來到紀念品區~

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綠色商店,是全國第一家牧場有設置綠色商店,裡面有賣環保標章的商品,還有乳製加工食品~~

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另外一區的紀念品有販賣牛乳保養品還有些飛牛牧場的紀念商品,造型都很特別有趣~

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午餐時間到了,肚子也餓了,飛牛牧場的用餐有多種選擇,我們選擇在紅穀倉享用午餐~~

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紅穀倉的用餐區,簡單明亮素雅的用餐地方~

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從左上開始我們點了田園野蔬燉煮牛腩飯.優格檸檬香茅飯.青醬櫻桃鴨胸義大利麵.局烤肉醬筆管麵,一頓飯吃下真的很飽足~~

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建議來到飛牛牧場也可以選擇住宿一晚,住宿的地方就是牧場原墅~~

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裡面的房型是以小木屋呈現,這是公用大廳~~

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房間的鑰匙牌是乳牛造型,洗臉台是獨立空間~~

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淋浴間與廁所是分開獨立空間~

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飛牛牧場的住宿是綠行動環保民宿,請自備盥洗用品,且連續住兩日以上不主動換洗床單~~

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這是4人房裏面有著礦泉水.茶包,咖啡和牛奶糖,房間內有陽台整個採光非常好~

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離開飛牛牧場後我們來到通霄伽芝萊民宿參觀,伽芝萊民宿在通霄這個小鎮來說算是很棒的民宿,整個風景優美,老闆娘相當親切,來到這裡就像來到朋友家一樣~~

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伽芝萊民宿的前身是個婚攝基地,這裡還保有婚攝基地部分的設施,來到這裡除了住宿,還是很好拍照的地方~~

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伽芝萊的建材非常講究,很多建材都是從國外進口,寬廣氣派大廳即保留少見的通風天井設計,可讓室內空氣舒爽流通,還可避免室內迴音造成問題~~

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客廳的擺飾都是老闆娘精心挑選~

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伽芝萊民宿也是響應節能減碳綠計畫民宿,老闆娘本身相當重視環保,同時榮獲交通部觀光局好客民宿跟榮獲苗栗縣政府優質旅宿~

房型有很多種,這一間是紫色歐風四人房,左上照片是衛浴,老闆娘很巧思的布置看起來都不像衛浴,超有質感~~

(PS.因為來參觀時老闆娘尚未將床鋪上,所以將最原始床鋪呈現,入住時會鋪好床罩喔)

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離開伽芝萊民宿接著來到城南有機農場,一整天的行程超豐富~

城南有機農場是一群對台灣農業發展及環境生態保護有共同理想之夥伴,在2001年9月正式成立城南有機農場,以有機農法種植蔬果,希望提供新鮮、安全、健康的農產品給大眾~

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進入到城南有機農場參觀包裝過程,葉菜採收後需要低溫包裝,之後在低溫宅配配送,保持蔬菜最新鮮的滋味~

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在包裝區外面這些不要的葉子是附近農家的最愛,無毒有機的葉菜用來飼養家禽是最好的飼料~~

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城南有機農場從種子到育苗都是自己培育,完全不用化學肥料與化學農藥,由台灣有機農業生產協會驗證輔導,層層把關,這些菜苗長的真好啊~~

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以有機農法種植的蔬菜吃起來會相當安心~

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來到農場參觀還能體驗DIY自己採收,在溫室裡農場的人員正忙著採收~

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這小松菜未免也長得太大棵了吧~~

 

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就連青江菜也如此碩大~~

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換我們自己來採收了,拔起青江菜去掉老葉包裝起來,看似簡單做起來可是全身汗,真正體驗農民的辛苦~~

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採收好要學習包裝,要小心不要把葉子碰壞,放進袋子了裝封完成~~

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有機蔬菜的標籤要看清楚喔,需要驗證機構,證書字號,還有CAS等標章才是真正的有機蔬菜~~

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來農場體驗DIY採收,一人可帶2包蔬菜回家~~

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  一天的行程可以體驗到綠能減碳的重要性,在農場採收的有機蔬菜回家炒上一盤,相當美味香甜,比起外面市場賣的蔬菜真的比較有水分又好吃~

 來一趟樂活通霄慢漫遊綠活旅人給你不同的旅行體驗~~

旅遊資訊:

旅遊行程報名

http://www.liontravel.com/webpd/webpdsh00.aspx?sKind=1&sProd=14TNMLIFGC

飛牛牧場:

地址:苗栗縣35750通霄鎮南和里166號

電話: 037-782999

官方網址:http://www.flyingcow.com.tw/cn/

伽芝萊民宿

地址:苗栗縣通霄鎮福興里13鄰福興148-6號

電話:037-378918

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/Come2Here

城南有機農場

地址: 苗栗縣通宵鎮城南里10鄰120號

電話:037-783-648、037-782-433

官方網址:http://www.town-south.com.tw/

 

 

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