Mr.Jhuo卓 料理廚房|台中沙鹿–靜宜大學商圈平價義大利麵,奶油明太子鮮蝦麵挑動味蕾

Mr.Jhuo卓 料理廚房

前一陣子小萱從台北回來,到靜宜大學接她時已經是午餐時間,就決定前來靜宜商圈覓食,雖然Grace是海線人但對於靜宜大學這一區的美食真的超不熟悉啊!就隨意晃晃哪裡有地方停車就在哪邊用餐,突然看到 Mr.Jhuo卓 料理廚房 看起來好像不錯,且門口就有地方停車就近來用餐了~

Mr.Jhuo卓 料理廚房

地址:台中市沙鹿區北勢東路643號

電話:04 2631 4633

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Mr.Jhuo卓 料理廚房

Mr.Jhuo卓 料理廚房 門口的小黑板寫著推薦菜色奶油明太子鮮蝦麵,還有打卡就送炸薯塊,下午14:00~17:00消費美式咖啡無限暢飲,也太多優惠了~

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踏進店內整體是採紅綠顏色搭配,還挺有異國風味的色彩,空間雖不大但是座位之間卻不會太擁擠~

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簡單而素雅的佈置~

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用餐如果有需要額外的調味料請自行取用~

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店家的menu,主要是以義大利麵 、漢堡和咖哩飯為主,選好要的口味後再挑選是要義大利麵、細扁麵、螺旋麵或是燉飯,也可以選擇焗烤,餐點有搭配飲品,低消是一個人80元,以義大利麵的價格來說算是平價了~

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店家會送上開水和餐具,來的時候天氣有點冷,店家很貼心的送上溫開水~

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餐點附贈的熱紅茶,茶韻還不錯又不會甜膩~

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奶油海鮮酥皮濃湯價格80元,酥皮濃湯可是我們的最愛,尤其是最上層的酥皮澎澎脆脆的口感超好吃~

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濃湯裡面有著花枝、鮮蝦等海鮮料,搭配奶油濃湯很好喝~

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奶油明太子海鮮麵價格200元,這份量挺大一盤的,蝦子很多尾耶!!

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灑上點起司粉味道更棒喔~

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蝦子、麵條都有滿滿的明太子,蝦肉鮮甜中有白醬濃郁的香氣~

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明太子、白醬依附在麵條上,入口咀嚼有著奶香與明太子的鮮在味蕾跳躍著,這道義大利麵充滿著鮮美的滋味,我個人很喜歡~

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奶油蕈菇焗烤義大利螺旋麵價格160元,這道是奶香十足的美味料理~

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趁熱吃起司還會牽絲,這就是焗烤迷人的地方~

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螺旋麵與白醬的結合,每一口都是濃濃的奶香味~

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整個用料相當豐盛~

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雞肉軟嫩而不柴~

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打卡贈送的薯塊外皮略焦,但整體口感還蠻綿密的~

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Mr.Jhuo卓 料理廚房是去年9月才開幕的,這裡醬料都是店家自己製作的,食材也相當新鮮,除了來店內用另有提供外送服務,且路旁還蠻好停車,服務也很親切,Mr.Jhuo卓 料理廚房的價位跟份量在大學商區來說算是很平價,且整體來說口感還不錯,如果喜歡吃義大利麵的朋友可以來品嘗看看喔~

用餐資訊:

Mr.Jhuo卓 料理廚房

地址:台中市沙鹿區北勢東路643號

電話:04 2631 4633

營業時間:AM11:00~PM22:00 週六公休

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/Mr.Jhuo/

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台中逢甲Who’s TEA鬍子茶複合餐廳–跟著味蕾去旅行,平價創意的異國料理,從早餐到消夜都讓你吃得飽

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Grace常常會到逢甲夜市逛街,每次車子都會停放在福星北路,經過鬍子茶時都以為只是飲料店,而且生意都超好,原來這一家是複合式餐飲,鬍子茶位在星享道飯店的正對面,生意這麼好當然要來踩點一下~

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藍色的招牌有著鬍子的Logo,平日早上來用早午餐人潮就很多了~

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鬍子茶是由幾位平均年齡不到30歲的年輕人在2011年共同創業,以逢甲旗艦店開始出發,在台灣北、中、南還有東部都有分店,厲害的是海外也有分店,如此的資歷令我更期待今天的餐點~

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店門口有幾個座位區~

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木製的吧檯料理區帶點美式鄉村風格~

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進入鬍子茶的用餐區讓人眼睛一亮,從外面看是普通的飲料店裝潢,裡面卻是很舒適的用餐空間,牆上的飛機裝飾有著翱翔天際的感覺,另一側掛著各種顏色鬍子茶Logo,讓來用餐的顧客更認識鬍子茶品牌~

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我特別喜歡這一面牆,藍與白的地圖畫風傳遞出鬍子茶創業理念,以美食探險家精神環遊世界的創意料理,來到這裡可以品嘗各國創意美食,也希望能將鬍子茶的品牌拓展到世界各地~

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餐桌上都有放置鬍子茶可愛的logo,這裡的餐點都是現點現做,用餐時就放鬆心情慢慢等候喔~

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現在打卡還有贈送脆薯,小立牌上有著人氣排行榜的餐點,餐點名字也挺有創意,店家說利用創意的名字可以跟顧客多點互動~

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鬍子茶的menu很有美式雜誌風格,封面上寫著”跟著味蕾去旅行,舌尖上的祕密旅行 味蕾的奇幻冒險 總是讓你異遊味境Taste it!Enjoy it!”很有意思的一段話,左邊的餐點組合我個人覺得很有特色,店家認為有些時候出的套餐組合的菜色不是所有人都喜歡吃,用著不同國家城市代表餐點,讓顧客自由搭配挑選喜歡的菜色組合出適合自己胃口的套餐,這也太人性化又貼心的選擇~

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餐點內容有很多選擇:布雷克的帕里尼、迪瑟特的炸物點心,私藏的飯麵、歐巴的泡麵石鍋、查理斯的特調茶飲、艾波利的蔬野沙拉和華夫的格子鬆餅等等,價格相當親民耶~

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鬍子茶裡面有很多創意小物,就像這個杯墊是個拼圖遊戲,利用等餐時刻可以玩一下拼圖小遊戲~

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新鮮水果冰茶85元,以柳橙汁為基底加入新鮮的蘋果丁、檸檬和百香果,不會過於甜膩,清爽又開胃~

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紅烏龍牛奶價格90元,是以紅烏龍茶為主加上牛奶調和的奶茶,我喜歡鬍子茶的飲料喝起來都不甜膩,茶香與奶香的結合香醇美味,奶泡相當細緻~

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黑鬍子奶茶這可是店內招牌也是全國首創的飲品,這杯飲料特別的是巧克力奶泡,上面在撒上Oreo巧克力餅乾碎片,一直以為巧克力會很甜膩,但鬍子茶的這杯奶茶卻是甜度適中,巧克力餅乾增加口感真的是很迷人的茶飲~

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恐龍美祿一杯85元,很特別的飲料,上面滿滿的美祿粉,與冰塊融合結成一小塊,這麼大一杯豪邁又超值~

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炙燒豬排佐花生醬帕尼里價格159元,鬍子茶的吐司麵包都是使用竹炭麵包,還有薯條與特製開胃菜~

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炸至金黃色的薯條相當綿密,可以搭配番茄醬或是蜂蜜芥末醬,我個人認為不用沾醬就很好吃了~

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黑竹炭製作的鮮奶吐司經過雙面烤板壓烤,一口咬下相當酥香,抹上花生醬後加入甜洋蔥、炙燒過後的豬排、起司和生菜,里肌豬肉軟嫩多汁,生菜的清甜、甜洋蔥沒有嗆辣取而代之的是本身的甜味,再結合花生醬的香氣,多重的美妙滋味讓人一吃就愛上~

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青醬雞肉義大利麵價格149元,加75元還可以升級成套餐(飲品65元以內任選+招牌湯品+法國麵包)~

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青醬奶油拌炒著洋蔥、蘑菇、雞肉和青花菜,義大利麵軟硬適中、雞肉柔軟不柴,濃郁的青醬裹附著麵條,咀嚼中口腔中散發出青醬的香氣,且份量超足~

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升級套餐的湯品是滑順的南瓜濃湯,竹炭製成的法國麵包很有嚼勁~

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蕃茄紅醬海鮮燉飯價格179元,兩隻新鮮的蝦子佇立在燉飯上更顯美味,以紅醬燉煮越光米,米飯軟硬適中,搭配鮮魚跟蛤仔整個鮮度更加提升~

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歐巴韓國部隊泡麵鍋價格129元,鬍子茶果真是美食地圖連韓國風味料理都有,部隊鍋上的起司可是我的最愛啊,泡菜湯頭微辣的口感搭上起司融化後的奶香,這部隊鍋真的好美味啊!

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Q彈的麵條吸飽湯汁,奶香、泡菜香在味蕾中慢慢散發出來~

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豬肉片不會有腥味且肥瘦均稱~

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平實的價格內容可超豐富,還有軟Q的韓式年糕~

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  來到鬍子茶用餐真的讓我蠻驚艷,本以為這種複合式茶飲的料理應該很平淡,沒想到平價當中的餐點卻是很有特色又美味,下次來到逢甲逛街不是只有夜市美食喔!鬍子茶也是很好的選擇,重點是從早上開到消夜,不論哪個時段來都可享受美好滋味~

餐廳資訊:

 WHO’S TEA 鬍子茶逢甲店

地址:台中市西屯區福星北路9號

電話:04-24525275

營業時間:平日09:00~01:00假日09:00~02:00

官方網址:http://www.whostea.com/index.php

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/WhosTea/timeline

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

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NINI 尼尼義大利餐廳旗艦店-台中NINI公益店–仿彿走入北歐藝術藝廊的用餐空間.餐點美味份量超足~

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  不得不再說一次身為台中人真的很幸福,很多美食餐廳連鎖店都會選擇在台中拓展版圖,最近在公益路上新開了一家NINI尼尼義大利餐廳,在桃園有2家分店且已經開業16年了,算是老字號的餐廳,這次選擇在台中一級戰區公益路成立旗艦店,希望有更多的消費者認識NINI尼尼義大利餐廳~

 餐廳位在公益路與大昌街的轉角處,外牆是以木頭跟玻璃為主要建材,整體感覺很有北歐的風情,高尚又典雅的外觀很吸引路人的目光,NINI尼尼義大利餐廳各店的裝潢風格都不一樣,南崁店是走休閒庭園風格,台茂店是帶有PUB酒餐風格,而公益店是走藝廊藝術風格~

 

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白色的牆壁上有著古銅色的招牌,在薰衣草的伴隨下更有質感,NINI尼尼義大利餐廳店名由來是老闆的創業理念:Natural自然、Initial獨創、Neat純淨、Impressive感動,取這四個理念的第一個英文字所組合,為喜歡和支持的客人提供溫暖、健康的美味料理~

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水池造景燈光灑落給人一種寧靜氛圍~

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我喜歡這種落地玻璃景觀窗,隱約可以看到內部的裝潢,在裡面用餐又可以看到外面的街道景象~

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營業時間是AM11:00到PM22:00~

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挑高的空間設計呈現出氣派的風格~

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垂吊式的鳥籠水晶燈飾華麗又時尚~

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候位區的坐椅也是很講究,皮製的沙發相當舒適~

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收銀台上放置典雅的白色木馬~

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柔和泛黃的燈光給人一種溫暖的感覺~

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NINI公益店櫃檯旁擺放所使用的食材,義大利料理最重要的就是橄欖油,所使用的油品是義大利前三大的百年品牌,義大利麵是使用AGNESI也是百年品牌,食材挑選非常用心~

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吧檯是採用灰色系列看起更沉穩~

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來到一樓的座位區,NINI公益店的空間非常寬敞,坐起來很舒服不會有壓迫感~

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木製的桌子很有厚實感,搭上皮製的沙發椅用起餐來相當舒適放鬆~

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一樓另外的座位區很適合多人一起聚餐~

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如果帶小孩子來用餐也是很適合,NINI公益店很貼心的準好兒童座椅還有小朋友的餐具,半包廂式的座位區也不怕打擾到別人~

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平日來用餐的人也很多~

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由上往下俯瞰,這樣的用餐空間真的很有氣氛~

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來到二樓的用餐區,有別於一樓的華麗風格呈現的是文青藝廊的感覺~

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牆上一幅幅的攝影作品帶出藝術氣息~

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淺灰色的布質沙發素雅時尚~

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參觀完畢回到座位準備點餐囉!NINI尼尼義大利餐廳的餐點沒有中央廚房,每一道菜都是現點現做,所以上菜速度會比較慢一點,美味的料理是值得被等待,桌上的餐墊紙質感也很好,可以看出老闆對這家餐廳的用心,每個環節都注意到了~

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餐廳的MENU走的也是自然樸實風格~

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服務生先送上玫瑰鹽跟胡椒用餐時可佐用~

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目前有活動打卡送起司洋蔥圈,炸至金黃的洋蔥圈上面灑上起司粉增添香氣,外層酥鄉內層的洋蔥鬆軟清甜,不用沾醬就很好吃了~

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用貝殼當做容器還挺特別的~

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招牌鮭魚洋蔥沙拉價格225元,挪威的煙燻鮭魚上面灑著橄欖與酸豆增加口感,綜合生菜有橘子與蕃茄搭配主廚特調油醋醬讓胃口都開了~

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煙燻鮭魚不會太過於鹹膩,入口後鮭魚的油脂慢慢散發,在搭上酸豆反而是清爽美味~

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我跟無尾熊都把餐點加130元升級為套餐,套餐會有麵包、抹醬、每日濃湯、甜點和套餐飲品~

圓鼓鼓的軟法麵包吸引著我這個麵包控,奶油抹醬帶點鹹味散發出淡淡的香草氣息,好喜歡這裡的奶油抹醬~

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我的湯品是玉米濃湯,濃香的湯中可以吃到玉米的顆粒~

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無尾熊的是蔬菜湯,裡面有橄欖、青椒、黃紅甜椒、蘑菇等等去熬煮,帶點微辣的口感還挺好喝~

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NINI公益店是以排餐為主力,愛吃肉的無尾熊點了香料帶骨沙朗(16OZ)價格780元~

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搭配牛排的有生菜沙拉、烤到軟嫩多汁的香菇、麵包和地瓜泥,上面在灑上石榴子點綴~

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這牛排果真大塊又厚實~

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服務生建議的5分熟度是最美味,將肉汁鎖住粉嫩的牛肉讓人垂涎欲滴,無尾熊吃的超滿意直說肉質超軟且多汁,沾上玫瑰鹽風味更是香甜~

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我點的是海膽蟹肉義大利麵價格320元,由日本進口的海膽與白醬調成濃郁的醬汁,加上肥美的蟹管肉,和蘑菇一起拌炒,現炒上桌的義大利麵熱騰騰香氣十足~

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這義大利麵超大一份,我吃不完還打包走,隔日溫熱過一樣好吃~

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 軟硬適中的義大利麵條被海膽醬汁包覆著,入口後Q彈的麵條、滿滿的鮮味在嘴巴裡環繞,這也太美味了~

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蟹管肉更是毫不手軟的放在義大利麵裡,鮮美的蟹肉點綴了義大利麵~

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套餐的飲品有咖啡、花茶可以點,如果要換其他特色飲品還可以折65元~
我點了一壺歐洲皇家花果茶,有黑醋栗、草莓、蘋果、洛神花、黑刺莓、覆盆子和接骨木果所組成,冷冷的天氣來上一壺熱花茶超幸福,酸酸甜甜搭配蜂蜜更好喝~

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可爾必思飲,一樣是屬於酸甜的飲料~

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甜點是奶酪,上面的焦糖搭上奶酪甜度正好,奶酪滑嫩順口,奶香味十足~

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無尾熊的甜點是提拉米蘇,這蛋糕做得很不錯,綿密又不會甜膩,入口就化開~

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    來用餐前一直覺得NINI旗艦店台中店價格是不是很昂貴,看到這樣的裝潢與餐點份量就覺得可以接受,老闆堅持自然的食材,獨創的料理特色相當美味,且在這裡用餐的氛圍非常舒服,讓我一來就愛上了,開業16年的義大利餐廳果然值得來訪~

餐廳資訊:

 NINI 尼尼義大利餐廳|官方FB

NINI 尼尼義大利餐廳旗艦店
台中NINI公益店 |  FB
地址:台中市南屯區公益路二段18號
電話:04-23288498
營業時間:1100~2200

NINI 尼尼義大利餐廳南坎店
地址:桃園市蘆竹區南竹路二段313-1號
電話:03-3138498
營業時間:11:00~2200

 

NINI 尼尼義大利餐廳台茂店
地址:桃園台茂購物中心6樓
電話:03-2223272
營業時間:1100~2200

官方粉絲頁: NINI 尼尼義大利餐廳

*平日用餐不限時*假日用餐兩小時*需收一成服務費*無低消

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 豐原五都大飯店美馡西餐廳—精緻的排餐料理,細心嚴選食材的美味

 愛麗絲的派對-手工披薩吃到飽童話餐廳,有著多樣點心與披薩,聚餐的好選擇

台中格林創義料理–用料豐富、食材新鮮,經典雙人套餐超飽足

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 位在南屯永春東路上有家才開幕一年的格林創義料理,聽說老闆自己本身就是主廚,在餐飲界也有12年的功力,老闆靠著豐富人脈關係,新鮮食材取得都比市價便宜三成,老闆將成本回饋給客人,用料都超豐富,那就來嘗鮮看看,永春東路上看到小巧的紅色招牌就是了~

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店面是採透明的景觀門窗整個採光充足又良好~

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進門會先看到書報架,上面還有些可愛的小玩意~

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店面裝潢整體採白色系,看起來很清爽又明亮,沒有過多的裝潢簡單素雅~

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黑板上寫著老闆當日創意私房料理~

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格林也有幫素食朋友準備素食料理~

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格林目前有推出經典雙人套餐880元,打卡還有贈送小菜,還有推出禮卷感覺好像蠻划算~

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格林創義料理的menu,餐點大約在250元~560元中間~

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桌上有黑胡椒跟玫瑰鹽可以使用~

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我們這次來品嘗格林880元經典雙人套餐,服務生上菜時都很專業的介紹餐點,首先送上的是季節風味沙拉,有著美生菜、蕃茄、小黃瓜和玉米筍等等,淋上的是韓式沙拉醬,有種淡淡的芝麻香吃起來挺清爽的~

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附餐的麵包是塗抹凱薩醬,麵包的質感比較鬆軟,搭上凱薩醬鹹香的口感我很喜歡~

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松露蕈菇濃湯,我向來喜歡松露的香氣,濃湯綿密滑順入口後松露香氣散發出來~

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 瓦克羅夫青醬干貝義大利麵,濃濃的青醬裹附著義大利麵,麵條屬於比較偏硬的口感,搭配蝦卵提升鮮度,干貝煎到兩面金黃,多汁的干貝味道挺鮮美~

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主廚私房菜柳橙醋佐鹽烤大蝦,加上鹽巴下去烤的大蝦肉質Q彈肥美不用加沾醬也很好吃~

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蒙特婁風味香草雞腿排+鹽烤大蝦,去骨的雞腿排感覺有醃漬過,旁邊有蝦子與南瓜讓整道料理看起來更豐盛,有烤肉醬與柳橙鹽可搭配使用~

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雞肉甜美肉質不柴~

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蝦子很新鮮,肥美的肉質美味~

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飯後甜點是芒果慕斯,整體蛋糕很綿密比較可惜的是上面的杏仁有點軟~

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玄米茶,淡淡的玄米茶香可以解膩~

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柳橙冰茶

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格林創義料理也有幫顧客製作客製化餐點,對於義大利麵有興趣的朋友可以參考一下喔~

餐廳資訊:

格林創義料理

地址:台中市南屯區永春東路550號

電話:04-2473-6550

營業時間:週一、週三至週五,11:00~14:30,17:00~21:00

             週六至週日,10:30~14:30,17:00~21:30
              ※每週二公休
 
 

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  喵匠義式麵坊在靜宜大學商店區已經頗有名氣,老闆選擇在清水這個鄉鎮開第二家分店了,Grace這次接到邀約前來品嘗看看,喵在清水文昌路上,從中山路轉近來很快就會看到喵匠可愛的貓咪招牌~

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10/2清水店正式開幕,鵝黃色的招牌亮麗又顯眼,內用飲料無限暢飲,外帶還送雀巢飲品,真的是很超值~

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店門口就是料理台,顧客一進門就可以看廚師用心料理~

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在這裡用餐是點好餐點要先到櫃台結帳喔~

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走進餐廳前的壁畫好可愛,一群小貓咪正在嬉鬧玩耍,還沒進去用餐就被壁畫吸引~

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抬頭一看,有隻大貓咪布偶笑開臉歡迎客戶~

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進入餐廳玻璃櫃上有很多好可愛的貓咪布偶~

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怎麼連兒童座椅都那麼可愛啊~

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店面很寬敞又明亮,重點是整個店面的彩繪都很溫馨~

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除了牆壁上的彩繪是貓咪,在餐廳的角落處處見到可愛貓咪布偶,原來老闆自己本身很愛毛小孩,但因怕把貓咪帶到餐廳會影響整個用餐環境,就在牆壁彩繪貓咪和放置一些可愛的貓咪布偶, 用這樣的佈置呈現有貓咪陪伴的意境,我想不論是大人或是小孩來到這裡都會很喜歡,整個氛圍就是很療癒~

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我個人還蠻喜歡這樣的釣魚小貓超卡哇伊~

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牆壁上的時鐘也是貓咪造型,真的很符合喵匠風格~

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桌子上面有貼著標籤”他們也不願意流浪,請支持領養代替購買,不棄養不撲殺”,Grace本身就有養狗,而且我的狗是領養我堅持不購買寵物,看到老闆跟我的想法一樣更喜歡這家店了~

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喵匠的餐具都放在這一區,這裡是採自助式的,所以餐具就請客戶自行來這裡拿~

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喵匠的menu,一店是在靜宜商圈英才路上,如果想要創業喵匠也有開放加盟喔!

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餐點義大利麵有分四種醬,白醬、紅醬、青醬和咖哩,也有筆管麵和飯,喜歡焗烤的這裡也有喔!鍋物、披薩、點心和甜點,餐點組合很多元化~

價位上來說算是很平價的義式料理~

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在店內用餐這些飲料都可以免費無限暢飲~

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餐點上桌了,這道是奧羅拉咖哩海鮮總匯咖哩飯,價格180元,以這樣的分量與價格CP值算高,飯裡面有著蝦子、中卷、蛤蠣、花椰菜、甜椒和洋蔥等,最後在灑上起司粉提味,平實的價格用料也不馬虎~

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米飯吸滿咖哩醬汁,我喜歡這米飯微微偏硬的口感,在加上海鮮的鮮味,入口後咖裡的香、海鮮的甜多重的美味慢慢在味蕾中散發~

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喵匠的食材品質也都很不錯,蝦子很大,蝦肉鮮美Q彈,真是一道色香味俱全的海鮮燉飯~

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奶香玉米濃湯單價40元,點套餐用升級的方式也會有附濃湯,奶香味十足的濃湯,搭上玉米粒增添口感,簡單的好湯品~

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焗烤斯坡坎培根白醬筆管麵,斯坡坎培根麵120元,改成筆管麵加10元,焗烤再加30元,就是160元,還是挺划算超值的料理,焗烤過後的起司帶點微微的焦香香氣更迷人~

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焗烤麵裡面有著培根、花椰菜、甜椒和洋蔥等,筆管麵煮的軟硬適中,吸附著滿滿的白醬,起司跟白醬的奶香超誘人~

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夏威夷乳酪披薩+脆薯套餐價格160元,這樣的披薩在加上一盤脆薯價格160元真的是太超值,披薩有培根、鳳梨和碗豆,披薩的麵皮是屬於比較厚實,口感上比較像麵包~

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披薩上的起司非常濃郁,我愛這樣的披薩份量,大小剛好喔~

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披薩套餐的脆薯,將薯條炸至黃金色,綿密的馬鈴薯經過高溫油炸後香氣更足~

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因為已經吃很飽了,店家就特製小盤的唐揚雞塊與酥炸魚柳讓我品嘗一下~

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酥炸魚柳,肉質鮮美沒有腥味,外酥內軟的魚柳相當好吃~

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唐揚雞塊–雞肉感覺有醃漬過,高溫油炸鎖住肉汁,一口咬下肉汁還會噴出,雞肉軟嫩不會過柴不用沾醬就很好吃~

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喵匠還有提供下午茶系列蛋糕,提拉米蘇蛋糕60元,可可粉巧克力的結合不會太甜膩,我喜歡這款提拉米蘇蛋糕~

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輕乳酪蛋糕60元,金黃色的色澤看起來就很美味,放入口中乳酪蛋糕慢慢的就在嘴裡化開,綿密奶香十足的美味蛋糕~

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玉米脆片鮮奶酪價格 40元,原味的奶酪灑上玉米脆片增添口感,是很多人都喜歡小甜點~

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整體而言喵匠的餐點平價又美味,分量十足且食材新鮮,小鎮裡面有這樣高CP值的用餐地點真是太棒了,且交通也非常便利,搭乘市府公車也很容易抵達喔!

餐廳資訊:

喵匠義式麵坊(清水店)

地址:台中市清水區文昌街76-1號

電話:04 2622 5800

營業時間:AM10:30~PM20:30

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/MeowMeowPasta?fref=ts

喵匠義式麵坊(靜宜店)

地址:台中市沙鹿區英才路13-1號

電話:04 2652 9118

營業時間:AM11:00~PM21:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/MeowChanPasta/timeline

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

 

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—————–已經歇業————————

 在台中文心路的家樂福規模跟百貨公司幾乎一樣,有不少專櫃跟知名美食店家,最近在家樂福一樓開了一家輕食複合式咖啡館,店名也相當有趣叫ZAZZAZU查查路,走進一樓店面就會看到這簡單素雅的招牌~

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原木與玻璃搭配的店面裝潢,明亮又乾淨~

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店內的招牌下有著新鮮水果,店內的果汁都是新鮮水果慢磨~

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牆壁上寫著所有菜單,義大利麵的價格還蠻親民的~

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牆壁上的電視牆輪流播放著餐廳的菜色,每一樣看起來都好可口喔~

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透明的冰廚裡放著每日出爐的手作蛋糕,還有各款白酒等~

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蛋糕份量比一般蛋糕店的份量來的大些~~

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查查路還有每日現做手工餅乾,有蔓越莓、花生燕麥、巧克力餅乾和MM巧克力餅乾等,一片20元,三片50元也是超大一片的手工餅乾~

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用餐完畢是採自助式的回收,這裡是餐盤回收區~

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牆壁上有一大面的黑板上面寫著菜單,我最愛這種黑板可以看到這手寫溫度,給人一份溫暖的感覺~

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查查路用餐是採用半自助式,這個櫃子放有萊姆檸檬水,要喝水自己取用,餐具吸管也都在這裡喔~

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整個店面是採開放工業風,整個空間相當寬敞,坐起來相當舒適不會有壓迫感,來的時候是平日非用餐時段,生意算不錯也有好幾組客人用餐~

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查查路店內有WIFI可用,且幾乎每一個座位區都插座,超棒的是沒有時間限制,儼然就是一間行動辦公室,像GRACE就是用電腦工作的,這樣的咖啡廳對我來說都是首選阿~~

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另外還有沙發區~

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查查路可以內用也可以外帶,這是查查路的MENU,餐點也有蛋奶素跟奶素,還有季節限定款,點好餐後到櫃台結帳喔~

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菜上桌了,這是水波蛋牛肉沙拉價格220元,有凱薩醬與胡麻醬可以選擇,我們選擇胡麻醬~

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沙拉有軟法麵包,煎至7分熟的牛肉是屬於清淡口味,有美生菜、小黃瓜、玉米筍、甜豆、小番茄、南瓜和水波蛋等等,搭上胡麻醬相當清爽,分量算是很大~

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古巴三明治系列–鮪魚三明治這樣一組170元,三明治搭配酥脆的薯條~

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現在似乎很流行將刀子直接插在三明治,第一可以用來固定三明治,第二可以用來切開三明治真的是一舉兩得,麵包表皮刷上奶油再加熱至表皮酥脆,看起來就很美味~

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誘人的起士片與沙拉醬讓整個古巴三明治看起來更可口了~~

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鮪魚醬就在起士片下~~

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麵包帶點甜味,美乃滋與起士片帶點乳化效果,讓整個三明治不會太乾好入口又不油膩~

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查查路的兩款湯品,一碗都是60元~

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玉米南瓜濃湯,將玉米與南瓜研磨細緻熬煮的濃湯,非常濃醇又美味,還可以喝到少許的纖維~

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波菜濃湯的色澤也相當漂亮,是將波菜細磨熬煮,整個湯品相當營養~

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炸雞球一份90元,我喜歡查查路的炸雞沒有甚麼裹粉,將雞肉炸到金黃還保有肉汁且肉質不材~

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黃金脆薯一份60元,薯條炸至綿密讓人忍不住一口接著一口~

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青醬雞肉義大利麵一份188元,查查路的義大利麵目前都是筆管麵,這一碗份量也太大了,義大利麵吸附著青醬上面的松子增添口感,雞肉軟嫩可口,搭上菌菇拌炒,我喜歡這一道義大利麵~

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泰式漁夫海鮮茄汁義大利麵定價198元,有蝦子、蛤仔和花枝,蝦子很貼心的去殼,加上洋蔥與泰式醬去拌炒,海鮮的鮮甜與酸辣的醬汁,在擠上一點檸檬調味,相當有南洋風味~

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愛吃甜點的我飯後一定要來上一份甜點,檸檬派一份80元,酥脆的派皮微酸的檸檬餡料,屬於夏天的的點心~

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蔓越莓餅乾一片20元,超多蔓越莓果肉口感很扎實~

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野莓田菜根冰沙一杯120元~

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這暗紅的顏色可沒添加色素,這可田菜根與野莓天然的色澤,這裡的冰沙與果汁都是天然蔬果打成,喜歡蔬果汁的可以來品嘗喔~

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慢磨果汁系列,名字都取的好有意思,這一杯的名字是”一天一杯”由南瓜、木瓜和牛奶慢磨而成,這一杯是120元,沒想到木瓜跟南瓜也能這麼搭,南瓜的香氣中混合著木瓜的清甜在味蕾中跳躍著~

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這一杯是小倆口,其實就是蜂蜜檸檬汁,一杯100元,新鮮檸檬與蜂蜜組合而成,養顏美容的好飲品~

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綠色這一杯的名字叫做”真的假的”成分有石蓮、奇異果、蘋果還有山粉圓,一杯130元~

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甜白酒一杯120元,義大利麵搭白酒超幸福,喝起來很順口喔!(開車不喝酒、喝酒不開車)~

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 查查路的餐點我個人最喜歡第一是古巴三明治,第二是青醬雞肉義大利麵,第三是炸雞球,分量都算很大可以吃得很飽足,重點是食材新鮮,料理手法是屬於輕食且美味,地點位置很好,停車也方便,吃飽飯再到賣場逛逛也是很棒的選擇喔!~”好康分享按讚加入粉絲就免費送手工餅乾喔”

餐廳資訊:

Zazzazu 查查路

地址:台中市台中市南屯區文心路一段521號

電話:04-22546452

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位在台中南屯大墩五街的”AT食在cafe”在去年試營運時grace就來品嘗過,那時候對他們的義大利麵相當喜愛,最近母親節即將到臨,grace接到店家邀約來品嘗母親節溫馨套餐,坐落在大墩五街與大英西一街轉角,藍白色系的招牌就是AT食在cafe~

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透明的景觀窗相對明亮~~

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一旁的壁畫呈現出店家的異國料理風格~

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簡潔乾淨的接待櫃台~

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店面都採原木建築風格,雖然不大但是小巧溫馨的氛圍讓人用餐愉悅~

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天花板裸露的樑柱是這幾年流行的裝潢風格,黑色的天花板與淡藍色的牆壁,素雅的紅色燈罩呈現出工業風格~

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我個人很愛原木的桌椅,沒有很花俏的設計卻是很自然韻味~

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長形的木桌就在景觀窗前,邊用餐還可以欣賞街道的風景~

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餐桌上放著店內近期的活動~

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AT食在cafe的menu,菜色很多元,上次友人來吃過紙包魚跟烤豬腳極力推薦,還有軟殼蟹義大利麵也是我的最愛,店家的咖啡品質也很棒喔!下次一定要帶無尾熊來品嘗一下~

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這次的母親節溫馨套餐時間是5/1~5/10需要預訂喔!光是看MENU上的菜色就讓我流口水了~

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無花果時蔬沙拉佐柚子醋,清脆的生菜淋上主廚特調的柚子醋,搭上法國冷凍進口的無花果實,生菜在柚子醋的帶領下更顯清甜,無花果微酸的口感開啟了今天的味蕾~~

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特別要說的是這大顆核桃,店家選購這麼大顆品質又好的核桃可真是不惜成本,搭上核桃生菜沙拉又多了一重口感~~

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陽光蔬菜優格濃湯&丹麥全麥麵包

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金黃色的湯品是由多種蔬果熬煮,入口後南瓜的香味先散發出來,喉韻中慢慢感受到蔬菜的甜味,綿密的濃湯讓我瞬間喝完好想再多點一碗來喝喔~

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丹麥全麥麵包的口感我很喜歡,稍微烘烤後帶點嚼勁,麵包內還有葡萄乾與核果搭配濃湯一起食用非常好吃~

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開胃菜—燻鮭魚花捲襯蒔蘿酸奶油,這一盤端上桌時我就被這朵煙燻鮭魚花吸引了,還真有點捨不得破壞它~

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燻鮭魚不會太過鹹膩,底層的部分是馬鈴薯、碎蛋、洋蔥丁、酸豆、蒔蘿(野茴香)和酸奶做成的慕斯,洋蔥丁與酸豆增加口感,蒔蘿清香的風味有著畫龍點睛的效果,將燻鮭魚與慕斯做結合一起入口,酸奶這時扮演著乳化效果,這真的是太美味了~~

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主菜的部分是二選一,先來介紹羅勒烤海蝦襯法式燉時蔬,天啊!這蝦子也太大隻了,上桌後奶油蒜香撲鼻,這種蝦子料理可是我的最愛~~~

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配菜的部分是以番茄、甜椒和黃瓜等用法式手法燉煮,底層是以青蒜麵包碎襯底,搭配蝦肉更添風味~~

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蝦肉Q彈,奶油蒜香味十足,蝦肉本身新鮮又厚實,能夠品嘗到這樣的大海蝦真的是幸福啊~~~

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另一道主菜紐西蘭菲力牛排佐香蒜梅林醬–這擺盤可不輸給連鎖的牛排餐飲,看起來精緻又美味~~

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醬汁是西式牛高湯加上梅林醬,烤過的杏鮑菇襯托牛排,一旁的馬鈴薯泥加了鮮奶油與奶油就如同冰淇淋的口感超綿密,油炸烤過後的蒜頭不吃油蒜香更明顯~

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裝蔬菜的容器更讓我驚豔,用帕馬森起司煎過後再去塑型做成容器,可千萬不要丟棄喔!那是很美味的起司餅乾,單吃起司餅有著帕瑪森的鹹香,Grace發現將馬鈴薯泥與起司餅一起搭著吃,真的是超級好吃~~

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紐西蘭牛排厚度很足耶!還是頗有分量的~~

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牛排煎過鎖住肉汁,切開後肉汁慢慢流出,粉嫩的顏色好誘人喔!因為grace不吃牛,就由同行的好姊妹品嘗了,好姊妹品嘗過後說焦化的牛排外層襯托出菲力牛排的鮮嫩與甜美,聽她這麼形容這滋味改天我一定要帶愛吃牛肉的無尾熊來品嘗~

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飯後甜點法式薄餅襯抹茶冰淇淋—這是一道屬於法式的甜點,抹茶冰淇淋不會太甜有著濃濃的抹茶香氣~~

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 薄餅裡包裹著香蕉,微煎後更有香氣,重點是香蕉還是保有Q度不會軟爛,餅香與焦再搭上鮮奶油或是冰淇淋就是個最完美的組合~~

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套餐都有附咖啡跟紅茶,但因我一大早就已經喝過咖啡了,天氣又有點熱就跟店家換了冬瓜檸檬凍飲,這滿滿一大杯超清涼的,喝了都消暑了~~

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好姊妹點的葡萄凍飲看起來也挺好喝~~

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 整個母親節套餐吃下來對我來說分量很足而且也很精緻美味,母親節即將到來,有想好要如何慰勞媽媽的辛苦嗎?不一定要去大餐廳人擠人,選擇在溫馨的AT食在cafe用餐,盡情享受美味餐點與媽咪共度溫馨時光,也是很好的選擇~~

餐廳資訊:

地址:台中市南屯區大墩五街328號

電話:04-24730072

營業時間:11:30~14:00   17:30~21:00

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GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

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 台中Bridge橋.咖啡—季節限定炸開的草莓橋餅,爆漿的龍蝦蛋餅

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