NINI 尼尼義大利餐廳旗艦店-台中NINI公益店–仿彿走入北歐藝術藝廊的用餐空間.餐點美味份量超足~

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  不得不再說一次身為台中人真的很幸福,很多美食餐廳連鎖店都會選擇在台中拓展版圖,最近在公益路上新開了一家NINI尼尼義大利餐廳,在桃園有2家分店且已經開業16年了,算是老字號的餐廳,這次選擇在台中一級戰區公益路成立旗艦店,希望有更多的消費者認識NINI尼尼義大利餐廳~

 餐廳位在公益路與大昌街的轉角處,外牆是以木頭跟玻璃為主要建材,整體感覺很有北歐的風情,高尚又典雅的外觀很吸引路人的目光,NINI尼尼義大利餐廳各店的裝潢風格都不一樣,南崁店是走休閒庭園風格,台茂店是帶有PUB酒餐風格,而公益店是走藝廊藝術風格~

 

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白色的牆壁上有著古銅色的招牌,在薰衣草的伴隨下更有質感,NINI尼尼義大利餐廳店名由來是老闆的創業理念:Natural自然、Initial獨創、Neat純淨、Impressive感動,取這四個理念的第一個英文字所組合,為喜歡和支持的客人提供溫暖、健康的美味料理~

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水池造景燈光灑落給人一種寧靜氛圍~

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我喜歡這種落地玻璃景觀窗,隱約可以看到內部的裝潢,在裡面用餐又可以看到外面的街道景象~

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營業時間是AM11:00到PM22:00~

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挑高的空間設計呈現出氣派的風格~

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垂吊式的鳥籠水晶燈飾華麗又時尚~

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候位區的坐椅也是很講究,皮製的沙發相當舒適~

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收銀台上放置典雅的白色木馬~

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柔和泛黃的燈光給人一種溫暖的感覺~

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NINI公益店櫃檯旁擺放所使用的食材,義大利料理最重要的就是橄欖油,所使用的油品是義大利前三大的百年品牌,義大利麵是使用AGNESI也是百年品牌,食材挑選非常用心~

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吧檯是採用灰色系列看起更沉穩~

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來到一樓的座位區,NINI公益店的空間非常寬敞,坐起來很舒服不會有壓迫感~

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木製的桌子很有厚實感,搭上皮製的沙發椅用起餐來相當舒適放鬆~

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一樓另外的座位區很適合多人一起聚餐~

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如果帶小孩子來用餐也是很適合,NINI公益店很貼心的準好兒童座椅還有小朋友的餐具,半包廂式的座位區也不怕打擾到別人~

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平日來用餐的人也很多~

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由上往下俯瞰,這樣的用餐空間真的很有氣氛~

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來到二樓的用餐區,有別於一樓的華麗風格呈現的是文青藝廊的感覺~

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牆上一幅幅的攝影作品帶出藝術氣息~

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淺灰色的布質沙發素雅時尚~

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參觀完畢回到座位準備點餐囉!NINI尼尼義大利餐廳的餐點沒有中央廚房,每一道菜都是現點現做,所以上菜速度會比較慢一點,美味的料理是值得被等待,桌上的餐墊紙質感也很好,可以看出老闆對這家餐廳的用心,每個環節都注意到了~

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餐廳的MENU走的也是自然樸實風格~

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服務生先送上玫瑰鹽跟胡椒用餐時可佐用~

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目前有活動打卡送起司洋蔥圈,炸至金黃的洋蔥圈上面灑上起司粉增添香氣,外層酥鄉內層的洋蔥鬆軟清甜,不用沾醬就很好吃了~

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用貝殼當做容器還挺特別的~

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招牌鮭魚洋蔥沙拉價格225元,挪威的煙燻鮭魚上面灑著橄欖與酸豆增加口感,綜合生菜有橘子與蕃茄搭配主廚特調油醋醬讓胃口都開了~

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煙燻鮭魚不會太過於鹹膩,入口後鮭魚的油脂慢慢散發,在搭上酸豆反而是清爽美味~

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我跟無尾熊都把餐點加130元升級為套餐,套餐會有麵包、抹醬、每日濃湯、甜點和套餐飲品~

圓鼓鼓的軟法麵包吸引著我這個麵包控,奶油抹醬帶點鹹味散發出淡淡的香草氣息,好喜歡這裡的奶油抹醬~

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我的湯品是玉米濃湯,濃香的湯中可以吃到玉米的顆粒~

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無尾熊的是蔬菜湯,裡面有橄欖、青椒、黃紅甜椒、蘑菇等等去熬煮,帶點微辣的口感還挺好喝~

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NINI公益店是以排餐為主力,愛吃肉的無尾熊點了香料帶骨沙朗(16OZ)價格780元~

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搭配牛排的有生菜沙拉、烤到軟嫩多汁的香菇、麵包和地瓜泥,上面在灑上石榴子點綴~

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這牛排果真大塊又厚實~

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服務生建議的5分熟度是最美味,將肉汁鎖住粉嫩的牛肉讓人垂涎欲滴,無尾熊吃的超滿意直說肉質超軟且多汁,沾上玫瑰鹽風味更是香甜~

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我點的是海膽蟹肉義大利麵價格320元,由日本進口的海膽與白醬調成濃郁的醬汁,加上肥美的蟹管肉,和蘑菇一起拌炒,現炒上桌的義大利麵熱騰騰香氣十足~

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這義大利麵超大一份,我吃不完還打包走,隔日溫熱過一樣好吃~

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 軟硬適中的義大利麵條被海膽醬汁包覆著,入口後Q彈的麵條、滿滿的鮮味在嘴巴裡環繞,這也太美味了~

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蟹管肉更是毫不手軟的放在義大利麵裡,鮮美的蟹肉點綴了義大利麵~

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套餐的飲品有咖啡、花茶可以點,如果要換其他特色飲品還可以折65元~
我點了一壺歐洲皇家花果茶,有黑醋栗、草莓、蘋果、洛神花、黑刺莓、覆盆子和接骨木果所組成,冷冷的天氣來上一壺熱花茶超幸福,酸酸甜甜搭配蜂蜜更好喝~

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可爾必思飲,一樣是屬於酸甜的飲料~

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甜點是奶酪,上面的焦糖搭上奶酪甜度正好,奶酪滑嫩順口,奶香味十足~

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無尾熊的甜點是提拉米蘇,這蛋糕做得很不錯,綿密又不會甜膩,入口就化開~

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    來用餐前一直覺得NINI旗艦店台中店價格是不是很昂貴,看到這樣的裝潢與餐點份量就覺得可以接受,老闆堅持自然的食材,獨創的料理特色相當美味,且在這裡用餐的氛圍非常舒服,讓我一來就愛上了,開業16年的義大利餐廳果然值得來訪~

餐廳資訊:

 NINI 尼尼義大利餐廳|官方FB

NINI 尼尼義大利餐廳旗艦店
台中NINI公益店 |  FB
地址:台中市南屯區公益路二段18號
電話:04-23288498
營業時間:1100~2200

NINI 尼尼義大利餐廳南坎店
地址:桃園市蘆竹區南竹路二段313-1號
電話:03-3138498
營業時間:11:00~2200

 

NINI 尼尼義大利餐廳台茂店
地址:桃園台茂購物中心6樓
電話:03-2223272
營業時間:1100~2200

官方粉絲頁: NINI 尼尼義大利餐廳

*平日用餐不限時*假日用餐兩小時*需收一成服務費*無低消

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台中可薩瑪果CasaMago義式餐廳(邀約)–在華麗的空間品嘗經典美味義式料理

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位在IKEA後方有間外觀顯眼的建築,每次經過我都誤以為是建築商的樣品屋,仔細看原來是義式料理餐廳,外觀就很吸引我想必內部裝潢應該也很漂亮,這次接到邀約就帶著無尾熊還有公子一起來品嘗~

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根據官網上的介紹Casa Mago,是義大利語「魔術師的居所」之意。位於大墩11街、如同數字11般筆直的雙塔建築內,以源自義大利的塔羅紙牌-第1張「魔術師il Mago」,象徵以奇特的料理魔法,詮釋每一場最華麗的美味演出。

當推開可薩瑪果的大門,開始期待會有那些奇特的料理等著我~

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餐廳外面還有個庭園造景增添幾分綠意,大門旁邊的撲克牌造型玩偶很有童話意境~

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踏入餐廳整體感覺就是高貴華麗,落地的大酒櫃搭上冷色系的燈光令人好想小酌一杯~

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另一側目前規劃成客戶等候區,放置可愛療癒的絨毛玩偶,這會是女生與小孩很喜歡的風格~

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櫃檯旁邊放置很多的木頭,這些都是龍眼木窯烤披薩專用~

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可薩瑪果特製的窯爐,這是窯爐的背面ㄧ

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店家特製的披薩窯烤爐,我個人蠻愛這種窯烤披薩會比一般的烤箱多了種風味~

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這裡的用餐坐位很寬敞,用餐當日有不少人顧客,就不好意思隨意拍攝怕影響客人,淺咖啡色的皮製座椅相當舒適,原木材質的桌子更顯大方~

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桌上都有放置水瓶,鑽石瓶蓋超有創意~

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可薩瑪果的menu,黑色為底金黃色的字體看起來很有質感,餐點內容很多選擇,看過格友很推薦這裡的披薩~

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首先上來的是沙拉,這份量還蠻大一盤,這是柳橙鴨胸油醋沙拉價格169元,有著當季的蔬菜、柳橙、鴨胸肉、蕃茄、橄欖和麵包等,上面在灑上一點點起司,淋上凱薩醬與主廚特調油醋醬,將所有醬汁拌勻讓食材都裹附到醬汁,生菜的清甜、鴨胸的鹹香、柳橙與醬汁微酸的媒介,整個沙拉是多層次的口感,吃完都開胃了~

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主廚推薦的黯然銷魂披薩價格是359元,這披薩在別的披薩店也很少看到,披薩的構思是來自電影食神裡面的黯然銷魂飯,叉燒肉放在飯上再打顆蛋就是黯然銷魂飯,延伸到披薩上將叉燒、洋蔥放在披薩皮上在打上一顆蛋去窯烤最後上桌時再放上青蒜,這樣的披薩也太有創意了~

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叉燒肉的香氣真很誘人,中間蛋的部分略有8分熟,整個是中式西做的料理手法,青蒜更是有畫龍點睛的效果,在加上融化的起司,這道披薩果真銷魂阿~

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如果喜歡重口味的可以在加上義式香料或是辣椒粉跟蒜頭,但我個人吃這批薩已經很夠味不需要再加調味料了~

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辣味重拼,有三翅、三腿、脆薯和墨西哥炸椒,另有蜂蜜芥末醬與塔塔醬做佐醬,這裡的餐點都是超大盤,吃到這裡已經是半飽狀態,後面還有菜阿~~

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脆薯很綿密而且不吃油,上面灑點辣椒粉或沾醬就很好吃了~

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雞翅與雞腿部分有點偏向水牛雞翅酸酸辣辣的口感,我個人超愛吃這種酸辣的雞翅~

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墨西哥炸椒吃下去後辣度從喉嚨慢慢上來,但整個辣是舒服而不刺激,對於喜歡吃辣的人我很推薦喔~

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西西里海鮮燉飯價格359元,燉飯有青醬、茄汁與鬱金風味,我們這一次是品嘗鬱金口味,這海鮮燉飯裡面有蝦子、中卷和孔雀蛤,這燉飯比較濕潤,鮮味十足~

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排餐所附贈的沙拉,採用當季新鮮蔬菜與水果再淋上油醋醬,吃起來很清爽又開胃~

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濃湯部分是店家主要有三種濃湯輪替,今天剛好是玉米濃湯,湯底主廚還有加上蔬菜去熬煮,喝起來除了奶香味還會有淡淡的蔬菜香甜味~

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餐點附贈的麵包,沾醬上方是奶油香草醬,下方是莎莎醬,法式麵包抹上奶油香草醬嫌香中帶出香草的氣味,麵包佐莎莎醬也是很特別,可以吃到新鮮番茄,不論是沾哪種抹醬都很好吃~

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德國招牌豬腳價格579元,這豬腳還蠻大一隻,豬腳烤至金黃色光是看這個色澤就垂涎欲滴了,配菜有脆薯、蘑菇、玉米、花椰菜和紅蘿蔔很豐富的一道料理~

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豬腳肉質軟嫩沾上點蜂蜜芥末醬風味更是迷人~

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甜點的部分店家提供的是下午茶套餐的甜點黑色奇蹟金礦奶酪,好特別的甜點奶酪搭配Expresso coffe~

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乳酪上面有黑糖與玉米脆餅,將奶酪、黑糖與玉米脆片一併放入口中,黑糖與奶酪最嘴裡慢慢融化,

 

奶香與黑糖香挑動味蕾,玉米脆片卡滋卡滋的增加口感,平凡的奶酪變得有趣了~

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這奶酪不是只有這種吃法喔!把Expresso coffe淋在奶酪裡,奶酪又多了咖啡的香氣,這樣多重的口感奶酪我好喜歡喔~

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接著介紹飲品的部份,抹茶拿鐵120元,這裡的飲料我還蠻喜歡,因為都不會太甜膩~

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抹茶拿鐵的上方畫上可愛的貓咪圖案,服務員說這是吧檯人員想表達的少女心,這些服務生還真是可愛~

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鮮榨柳橙汁價格110元,是用整顆柳橙去榨出來的鮮果汁~

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橙香拿鐵咖啡價格120元,咖啡最下方是柳橙糖漿,喝的時候攪拌一下,入口後有咖啡與柳橙的香氣,很特別的飲品~

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在奶泡上有著柳橙皮增添香氣~

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莓果奶油起司義式薄餅這是下午茶的餐點,酸酸甜甜的苺果與帶點起司香氣的餅皮,這一道有著戀愛的滋味~

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這是下午茶的menu也是挺超值的~

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 可薩瑪果的用餐環境很舒適,餐點部份多種選擇,以份量來說還蠻大一份,料理上面用心有創意,服務生親切又很可愛,如果想要品嘗不一樣的異國風味料理,可以選擇到可薩瑪果喔~

餐廳資訊:

CasaMago可薩瑪果義式餐廳

地址:台中市南屯區大墩11街386號電話:04-22521001

營業時間: 周一~周日1130-1430    1730-2130
可薩瑪果義式餐廳Looker     http://casamago.looker.tw/
 
 Looker首頁looker.tw

 

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台中Padano帕達諾義廚–巷弄裡的義式美饌,享受美妙滋味的義大利餐點

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台中市的美食餐廳真的越來越多元化,不論是在頂級戰區或是巷弄小巷處處都有美食可尋,最近在梅亭街又發現一家義式料理-帕達諾義廚~

剛好就在我最愛的花須寺卡斯提拉蛋糕店的旁邊~~

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黃色的招牌相當顯眼,帕達諾義廚Trattoria di Padano店名源自義大利有名的起司Grana Padano,據說是義大利佳餚最常被使用的起司之一,連店名都這麼有義式風格~

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大門是採木質風格的設計~

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我很喜歡餐廳前的小黑板,感覺特別有韻味,平日有提共商業午餐~

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一樓的店面是原木裝潢,樓下座位區不多,整體感覺相當素雅~

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 店內賣著多款進口啤酒~

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義大利麵用這樣的包裝好可愛喔~

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這裡的義大利麵是採用義大利De Cecco義大利麵,De Cecco就是高品質義大利麵的代表,百年來始終堅持只選用自有農場種植生產的杜蘭小麥,從栽種開始便確保原料的品質必須是最好的~

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二樓的用餐區,整個採光非常好~

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牆壁上的小黑板介紹超人氣商品,我喜歡這樣簡簡單單的佈置~

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將圍裙與廚房用品當成裝飾超當有創意~

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目前打卡有送脆薯兌換卷,桌上的調味罐是蛋型設計,好卡哇伊~

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帕達諾義廚的MENU~

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我喜歡MENU有插畫的風格~

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點好餐後首先上桌的是附餐麵包~

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與麵包搭配的是油醋醬與鮪魚醬~

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法式麵包口感很扎實~

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麵包塗上油醋與鮪魚醬清爽可口~

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前菜–燻鴨胸香橙莎拉~

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燻過的鴨胸香氣十足,生菜搭上香橙醬汁酸酸甜甜的口感,是女孩子們的最愛~

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酥炸酸辣雞翅–雖是小店擺盤也太精緻了,雞翅堆疊成塔狀,光是端上桌就很有視覺效果~

雞翅炸過後在裹上酸辣醬汁,雞翅吸飽醬汁,入口的酸辣口感解除油炸的膩,且肉質多汁~~

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牛肝菌野菇燉飯–法國進口的頂級牛肝菌,搭上各式野菇與義大利米飯燉煮而成,菇味的香氣濃郁十足,義大利米飯軟硬適中,上頭有Galbani 現磨起司,真是太美味了~

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明太子鮮蝦義大利麵–義大利麵是與白醬鮮蝦明太子去組合而成,上頭放著大把海苔點綴~~

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大顆的蝦仁,肉質新鮮Q彈~

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白醬與明太子包覆著義大利麵條,入口就是鮮美~,我超愛明太子~

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手做鮮奶酪–濃濃的奶香味搭上芒果醬,夏天的甜點就是要這一味~

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餐點附贈的紅茶與可樂,紅茶的甜度適中再加新鮮的檸檬片提味~

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 帕達諾義廚的餐點是以義大麵與燉飯為主,食材是結合台灣在地的豐富農漁牧元素,喜歡義大利麵的朋友這裡是不錯的選擇喔~~

店家資訊:

Padano帕達諾義廚

地址:台中市北區梅亭街303號

電話:04-2203-0533

營業時間:週一至週日,11:00~14:30,17:30~21:30

             (每週四公休)
 
 

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