清新溫泉飯店
夏天是一個出門渡假的好時機，一般人會選擇到海邊玩水或是山上避暑，今天我要介紹另一種選擇”泡湯”，泡湯並不是冬天的專利，夏天泡湯更可養生，這次的活動是在 清新溫泉飯店 揭開序幕。
新清溫泉
地址:台中市烏日區溫泉路2號
電話:04-23829888
活動介紹
台灣因為地型問題因此幾乎全台各地都有溫泉，在大台中地區根據觀光旅遊局則指出，台中市共十八家溫泉飯店，有四家領有溫泉認證標章，這次台市政府就特別結合日光溫泉、麒麟峰溫泉、清新溫泉飯店和神木谷溫泉等四家業者合辦台中市『夏泡湯·新食尚溫泉季活動』，這一次特別在領取第四家溫泉認證的清新溫泉會館舉辦，市府今天也頒發了溫泉認證標章。
到溫泉會館不是只有泡湯，當然要品嚐一下特色溫泉料理，各家溫泉會館的主廚都展現出各自創意料理。
餐點介紹
日光溫泉推出–酥炸佛手與日光牛小排、麒麟峰溫泉會館—溫泉鄉土窯雞，照燒荷葉香魚。
神木谷渡假飯店–五葉松冷泉豆腐、五葉松燉椰雞，清新溫泉—啤酒桑拿蝦、炙燒鰹魚刺身，如果有到台中泡湯不要忘記品嚐這些美味的料理喔。
這次溫泉季的主辦清新溫泉位處於大度山上，環境優美且交通便利，算是中部最濱海的溫泉渡假飯店。
清新溫泉的景觀遼闊視野極佳，在這裡白天可俯瞰大台中地區，夜晚來臨時百萬燈火美不勝收。
走入清新溫泉的大廳寬大明亮，簡單的設計線條搭配超大落地窗，將景觀延伸至外是視覺一大享受。
清新溫泉介紹
清新溫泉的泉質為碳酸氫納泉又稱為『美姬湯』，屬於弱鹼行無色無味的溫泉，溫泉會館的設施有露天溫泉、水療SPA、室內三溫暖、養生按摩館和健身房等。
清新餐點介紹
泡完湯後可在清新溫泉來個美食饗宴，清新溫泉擁有多元化的餐飲料理，會依不同的時節推出不樣的美食料理，我先來介紹一道啤酒桑拿蝦—-採用烏日酒廠的金牌啤酒搭上中藥高湯，再利用高溫烤過的鵝卵石熱度達到三溫暖的效果，整個湯頭有著麥香沒有酒的苦味，蝦的鮮甜搭上麥香滑順好喝，蝦肉也是軟Q鮮美。
懷石溫泉蛋–溫泉蛋搭上珊瑚草跟蘆薈，滑嫩的溫泉蛋液裹上珊瑚草，多重的口味顛覆傳統溫泉蛋。
炙燒鰹魚刺身—將整條鰹魚用火炙燒，將魚肉的鮮甜鎖住，搭上主廚特調的和風醬汁配上新鮮蔬菜或堅果，肉質細膩美味香甜。
竹蕈香米飯—-這道米飯看似平凡吃起來非常豐富，有著多種主廚特調配料去蒸煮，一口咬入多種食材在嘴裡跳躍。
松阪淺野燒—烤過的松阪豬肉片、杏鮑菇、 蘆筍搭上特調麻醬，香濃的芝麻香帶出食材本身的舒爽去掉豬肉的油膩。
奶蒜焗虹鱒—採用高山的虹鱒搭上奶油與蒜香去焗烤而成，奶油與大蒜的香味滲透到魚肉香氣撲鼻。
和風冷蔬盤—蔬菜只要選的好簡單的料理，就可以吃到最營養的部份，這道蔬盤沒有過多的烹飪技巧，就是食材新鮮搭上和風醬汁，在夏天食用最消暑清熱。
利用暑假來趟中部溫泉之旅，除了吃美食還可以讓自己更健康，趕快來感受一下新食尚之旅。
景點資訊
新清溫泉
地址:台中市烏日區溫泉路2號
電話:04-23829888
GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表，
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光看照片就有非去不可的感覺了,您寫的遊記真是好!
 
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