台中八漾新鐵板料理—創意精緻的八道料理,美味的鐵板套餐

PhotoCap_IMG_7704  

 鐵板燒料理是廚師與顧客最能直接溝通的料理方式,近幾年鐵板燒也越來越多元化,最近在離逢甲商圈不遠的地方開了一家八漾鐵板料理,就位在黎明路與西屯路口上~

PhotoCap_IMG_7648

看到這亮眼的蒂芬妮藍色招牌就是八漾新鐵板料理,套餐均一價只要290元喔~

PhotoCap_IMG_7649

店面是採原木與透明玻璃裝潢,整體看起來相當明亮~~

PhotoCap_IMG_7650

餐廳內部的裝潢我個人還蠻喜歡,白色調為主相對清爽~

PhotoCap_IMG_7654

PhotoCap_IMG_7655

水晶燈罩的電燈更添一分用餐美感~

PhotoCap_IMG_7653

店名取為八漾是有兩種含意,第一種是希望顧客來到這裡用餐會體會到八種感受,另一個是有八道鮮食~

PhotoCap_IMG_7660

餐墊紙上寫著”八道鮮食.漾樣美味”,讓我開始期待八漾的餐點~

PhotoCap_IMG_7659

八漾新鐵板料理的MENU~

PhotoCap_IMG_7658

八道美味料理就是開胃菜、餐前飲料、沙拉、湯品、御品、主餐、季節時蔬和甜品~

PhotoCap_IMG_7663

首先是前菜由右至左分別是梅子果凍、梅漬番茄和黃金泡店員特別交代我們從左邊開始吃起,酸甜的果凍跟漬番茄都有開胃的效果,最後再來個爽口泡菜整個胃口大開~

 PhotoCap_IMG_7668

沙拉的部分是甜心薯泥,用著甜筒餅乾裝盛薯泥就好像冰淇淋一樣,薯泥相當綿密滑順搭上這脆口的餅干增添口感,我超愛這個甜心薯泥~

PhotoCap_IMG_7670

PhotoCap_IMG_7675

餐前飲料的部份我點的是烏龍綠茶,立體的茶包讓茶葉伸展,烏龍的清香又能解膩~

PhotoCap_IMG_7676

無尾熊點的是芒果冰沙,很適合夏天喝的飲品但如果不要那麼甜會更好一點~

PhotoCap_IMG_7679

湯品的部份我點的是法式南瓜濃湯,裡面有著南瓜的纖維奶味偏重一點,南瓜的甜香很足但個人認為可以再濃郁一點~

PhotoCap_IMG_7687

無尾熊點的是日式牛蒡排骨湯,牛蒡加上枸杞去清燉,牛蒡的清香帶出整個排骨湯的香甜,無尾熊還蠻愛這道湯品喔~

PhotoCap_IMG_7682

PhotoCap_IMG_7683

季節時蔬,這次是高麗菜,用著奶油加上蒜頭與培根爆香,再加上洋蔥與高麗菜拌炒,淡淡的奶油香氣高麗菜與洋蔥的香甜在嘴裡環繞,好好吃的炒食蔬~

PhotoCap_IMG_7692

PhotoCap_IMG_7694

御品飯品式臘味蒸飯,一般的鐵板料理都是附白飯居多,八漾這裡提供的是臘味蒸飯,用著現在最流行的小陶鍋加上臘腸去蒸飯,臘腸的香氣佈滿飯粒,軟硬適中的米飯相當可口很有港式煲仔飯的風味~

PhotoCap_IMG_7698

PhotoCap_IMG_7699

吃鐵板燒最喜換看的就是主廚的料理方式,八漾的主廚都很年輕,也相當親切,看著美女主廚做料理真的是賞心悅目~~

PhotoCap_IMG_7690

PhotoCap_IMG_7695

尤其看著主餐的肉排在鐵板上滋滋作響更讓人垂涎欲滴~~

PhotoCap_IMG_7696

主餐的部分無尾熊點的是照燒豚五花,豬肉的部分是瘦肉比例居多,油脂的部分經由鐵板慢慢逼出,淋上主廚特調照燒醬再撒上黑胡椒顆粒增添香氣,一旁煎至金黃的蒜片可是我的最愛~

PhotoCap_IMG_7700

整體擺盤可不輸給高級鐵板餐廳喔~

PhotoCap_IMG_7703

鐵板煎過的豬五花鎖住肉汁,加上主廚的特調醬汁提味,整體口感肉質鮮美有嚼勁,很美味的ㄧ道主食~

PhotoCap_IMG_7704

這是我的主餐鴨腿排佐青梅醬,鴨腿煎至兩面金黃,青梅醬是店家自己熬煮的~

PhotoCap_IMG_7711

將鴨腿肉沾上青梅醬,青梅醬有著畫龍點睛的效果將鴨腿肉變得更有甜味,鴨腿略帶油脂卻更有香氣梅醬又有解膩效果,這一道我喜歡~

PhotoCap_IMG_7715

PhotoCap_IMG_7716

主餐吃完接著就是甜品了,看著主廚將麵糊放在鐵板上,現場製作的風味銅鑼燒讓我好期待喔~

PhotoCap_IMG_7717

煎到金黃的外皮包上奶黃醬,上面在淋上蜂蜜,微熱的銅囉燒是最美味的~

PhotoCap_IMG_7727

PhotoCap_IMG_7725

另一道甜品是香煎鳳梨,將鳳梨裹上薄薄的麵包粉,加上奶油煎到金黃色就完成了~

PhotoCap_IMG_7718

PhotoCap_IMG_7720

煎好的鳳梨在淋上蜂蜜,看起來好誘人喔!鳳梨本身就很耐煮,蜂蜜又是百搭,外層帶點微脆酸酸甜甜很特別的甜品~

PhotoCap_IMG_7723

PhotoCap_IMG_7724

 八漾是由ㄧ群年輕人運用各種食材做出各國創意料理,希望來店用餐都可以享受到他們的用心,不同的鐵板料理會給你全新的感受喔!八道鮮食的套餐均ㄧ價290元,另加10%服務費,且店內服務相當親切,相當注重顧客的感受,我個人還蠻喜歡這一家料理,喜歡鐵板料理的不妨來品嘗看看喔~

店家資訊:

地址:台中市西屯區黎明路三段363號

電話:04-2452-1538

營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30

官方臉書:八漾新鉄板料理

官方網站:八漾新鉄板料理

 

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

 喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

 Facebook粉絲專頁  Grace幸福漫步   https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

 

 10695423_10204997789844008_884583134_n

 ——————————————————————————————————————————————

延伸閱讀

台中ZAZZAZU查查路CAFE CLUBE—份量十足平價又美味的義大利麵和現磨果汁

 桔豐科技JetFi行動網路分享機-超過69國家的服務上網,出國上網吃到飽便宜又好用

 七哥端午肉粽禮盒(宅配)–鮑魚肉粽和干貝粽,料多米飯軟Q口感佳搭配美味四神湯

 七哥料理年菜(宅配)–除夕團圓年菜選擇七哥開運年菜,食材頂級豐盛且美味又超方便

 聚德富義大利VLDO橄欖油&紅酒醋–精緻頂級的橄欖油與陳年紅酒醋讓料理更美味

 台中木爾多黑木耳養生飲品–自家栽培的木耳,慢火細熬的天然養生飲品

 台中一中街麵包彈–義麵焗烤法國球.可以帶著走的義大利麵與美妙滋味甜品波蘿球

 靜岡勝政日式豬排<台中中友店>—蓮貞豚、里肌豬和腰內豬滿足老饕的胃口

 宜鮮 i-fresh進口茶葉(宅配)–多種花茶、綠茶、 紅茶可選擇,豐富下午茶悠閒時光

 台灣源味本舖–豆油伯大方醬料母親節禮物,送給媽咪烹調的好幫手

團購美食艾波索烘培坊(邀約)–黃金比例的無限乳酪派&嚴選72%比利時巧克力金磚

 台北芝山站豚馬日式料理—三十年的日式料理老店,堅持日本進口的新鮮日式料理

 宜蘭伴手禮食在幸福雪花餅(邀約)–宜蘭的宅配美食,雪花餅、堅果酥每樣都可口

 台北都教授韓國炸雞–酥脆的炸雞與三種美味醬汁的融合令人吮指回味

 台中Bridge橋.咖啡—季節限定炸開的草莓橋餅,爆漿的龍蝦蛋餅

 台中奶油威力漢堡–脆皮漢堡、美式三明治、炸雞和義大利麵每一樣都美味可口

 

台中桀日本料理—精緻無菜單料理,品嘗鮭魚卵、海膽和蟹膏新鮮海味佳餚

PhotoCap_IMG_6202  

 前一段時間到公益路披薩工廠用餐,發現隔壁的”桀日本料理”生意超好,座無虛席還有人在外候位,心裡想下次有機會一定要來品嘗看看,碰巧愛評卷有跟桀日本料理配合活動,利用下班時間跟無尾熊就來此用餐了,桀日本料理就位在黎明黃昏市場與披薩工廠旁~

 PhotoCap_IMG_6164

店面是用原木裝潢,雖然不大但看起來挺溫馨的~

PhotoCap_IMG_6166

牆壁上掛著日本麻繩祈福裝置~~

PhotoCap_IMG_6169

店內的座位區,每一桌上都放有熱茶,基本上店內座位區不多,除了這種桌子另外有吧檯區跟室外區,建議用餐要先訂位~~

PhotoCap_IMG_6172

餐具很有日式風格,簡單的紋路卻很高雅~

PhotoCap_IMG_6171

桀日本料理的餐點有分單點跟無菜單料理,這次我跟無尾熊來品嘗的是780/人與580/人的無菜單料理,好期待廚師會上送上那些令人驚豔的菜色呢?首先上來的是580的沙拉,內容有生菜、花枝、扇貝、鮮蝦和水果淋上和風醬汁相當清爽~

PhotoCap_IMG_6174

PhotoCap_IMG_6175

780的和風沙拉有著小鮑魚,店家很貼心的將鮑魚肉切片更好食用,肉質很Q彈,我很喜歡店家的洋蔥不嗆又清甜~

PhotoCap_IMG_6176

PhotoCap_IMG_6177

580的魚頭味噌湯,味噌湯不會過於死鹹湯頭是比較甘甜,有著蘿蔔與洋蔥一起熬煮,很鮮美的湯品~

PhotoCap_IMG_6178

PhotoCap_IMG_6181

780的湯品大蝦味噌湯,有著海苔、豆腐與大蝦,光是這個大蝦就覺得很物超所值~~

PhotoCap_IMG_6193

PhotoCap_IMG_6194

580的生魚片,我喜歡這種岩盤裝飾,生魚片很新鮮且厚度也很足,這芥末是店家山葵現磨,不會太嗆辣~~

PhotoCap_IMG_6186

780的生魚片,比起580多了炙燒干貝還有生蠔,干貝略微炙燒保有鮮度,生蠔相當新鮮入口都是海味~

PhotoCap_IMG_6183

 兩份套餐的手捲,有海膽與鮭魚卵都是我的最愛,店家下手毫不手軟,滿滿的鮭魚卵與海膽~~

PhotoCap_IMG_6188

PhotoCap_IMG_6190

580元的綜合握壽司,有著海魚握壽司、花枝握壽司和蟹膏握壽司,來到這裡食材非常新鮮,刀工也很精湛,蟹膏握壽司很特別,蟹膏的鮮與米飯的甜融合在一起,真的是極品阿~~

PhotoCap_IMG_6201

PhotoCap_IMG_6202

780的握壽司有著星鰻與牛肉,星鰻細緻的口感挑逗著味蕾,這樣的握壽司超迷人~~

PhotoCap_IMG_6198

PhotoCap_IMG_6200

580的烤物,烤午仔魚肉質細膩,不會過於乾材保有魚的濕潤,太喜歡這尾烤魚就由我自己獨享了~

PhotoCap_IMG_6203

780的烤物牛肉朴葉燒,烤約五分熟的安格斯牛肉淋上醬汁灑上蔥花,看起來就是很美味,GRACE不吃牛肉這一道就無尾熊獨享了,只見無尾熊一下子就把牛肉嗑掉了,看來無尾熊是相當滿意~~

PhotoCap_IMG_6195

PhotoCap_IMG_6196

 “桀日本料理”不但餐點好吃,店內的服務人員更是親切,點餐時告訴我們說你只要用一顆最美好的心來品嘗餐點,其他都交給我們,來這裡用餐得相當愉悅,且CP值不錯喔~~

餐廳資訊:

桀日本料理

地址:台中市南屯區公益路二段637號

電話:0987-234-310

營業時間:週一至週日,11:00~14:00,17:00~22:00

官方粉絲頁:桀壽司

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

 喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

 Facebook粉絲專頁  Grace幸福漫步    https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

 10695423_10204997789844008_884583134_n

——————————————————————————————————————————————

 延伸閱讀

台灣源味本舖–豆油伯大方醬料母親節禮物,送給媽咪烹調的好幫手

 團購美食艾波索烘培坊(邀約)–黃金比例的無限乳酪派&嚴選72%比利時巧克力金磚

 台北芝山站豚馬日式料理—三十年的日式料理老店,堅持日本進口的新鮮日式料理

 宜蘭伴手禮食在幸福雪花餅(邀約)–宜蘭的宅配美食,雪花餅、堅果酥每樣都可口

 台北都教授韓國炸雞–酥脆的炸雞與三種美味醬汁的融合令人吮指回味

 台中Bridge橋.咖啡—季節限定炸開的草莓橋餅,爆漿的龍蝦蛋餅

 台中奶油威力漢堡–脆皮漢堡、美式三明治、炸雞和義大利麵每一樣都美味可口

 這一鍋皇室祕藏鍋物-崇德殿-在古代皇室風格中品嘗龍鳳鴛鴦鍋,湯頭鮮美暖心暖胃

 安徒生童話鄉村廚–佈滿童話色彩的小屋品嘗美味料理,海盜不能說的秘密讓人驚豔

 午後に甜點‧佳‧–精緻美味的甜點,香濃乳酪條、小巧可口的燒果子是送禮新選擇

 關西賞楓自由行–入住京都APA HOTEL京都駅堀川通,平價乾淨且有露天風呂

 日本關西賞楓自由行—奈良東大寺.春日大社尋找鹿群蹤跡,參訪世界最大木造佛寺

 日本關西賞楓自由行–大阪梅田空中庭園展望台,百萬璀璨夜景超迷人

關西賞楓自助行–機票.住宿.交通票劵.行動上網,交通app行前準備一次搞定

 Veges M 饗蔬職人(勤美店)—蔬食滷味創意新概念,搭上7種美味沾醬讓蔬食更美味

 台中星饗道國際自助餐—超過百道美食任君挑選,各種異國料理與甜點滿足我的味蕾

 台中星漾商旅 STAY HOTEL-時尚風格精緻商旅,緊鄰中友商圈觀光休閒一次擁有

台北芝山站豚馬日式料理—三十年的日式料理老店,堅持日本進口的新鮮日式料理

PhotoCap_DSCN0042  

GRACE共筆小萱又來啦!!這次小萱來到了芝山站旁的豚馬日式料理,在天母這一塊美食餐廳戰區,可是有很多的知名的餐廳呢!而這家豚馬日式料理也是經營了三十幾年的老店了!

PhotoCap_DSCN0033

豚馬日式料的的位置十分好找,從芝山捷運站出口後步行五分鐘就可以看到了!

PhotoCap_IMAG1319

這是店內吧檯的座位區,師傅會在面前處裡握壽司、手卷或生魚片類的料理,最旁邊則是有活的海鮮,新鮮度由此可見。
PhotoCap_DSCN0089
 
透明的冰櫃裡可看到新鮮的食材~
PhotoCap_DSCN0039
 
老闆是個隨興的人,這些酒都是客人自行帶來的,不收開瓶費和保管費,為的是讓客人有在家吃飯的自在感!
 
PhotoCap_IMAG1318
 
這一次品嚐的套餐為竹套餐與雅套餐,雅套餐的餐點內容與價格~
 
PhotoCap_DSCN0050
 
竹套餐的餐點內容與價格
 
PhotoCap_DSCN0049
 
在等待的餐點時店家會先上招待毛豆一碟~~
 
PhotoCap_DSCN0038
 
兩個套餐的醋物都是生蠔,加上了醋的味道,讓原本新鮮肥美的生蠔多了許多甘甜味,滿足的口感真的讓人難以忘懷~
 
PhotoCap_DSCN0048
 
PhotoCap_DSCN0047
 
接著是竹套餐的三品刺身,今天是鮭魚、海鱺魚和黑鮪魚,每天的魚種都會隨的當日進貨的不同而做更改~老闆特別介紹他們所用的芥末是手磨的,比較不嗆鼻~
 
PhotoCap_DSCN0054
 
PhotoCap_DSCN0042
 
雅套餐的綜合刺身,有干貝、鮭魚肚、黑鮪魚肚、海鱺魚肚、干貝和甜蝦,師傅還特別說今天雅套餐所用的都是魚肚的部分,吃起來的口感較飽滿,而魚種也是會不定期做更換~
 
PhotoCap_DSCN0053
 
PhotoCap_DSCN0052
 
再來是竹套餐的香菇丸子沙拉,香菇丸子是師傅自己手做的,有一整片的香菇和雞脆軟骨,吃起來多了分清脆的口感~
 
PhotoCap_DSCN0058
 
丸子裡白白的部分就是雞軟骨~
 
PhotoCap_DSCN0064
 
雅套餐則是不手軟的放了八頭鮑魚沙拉,老闆特別說這一顆就要350元!!鮑魚旁則是放上了胡麻醬,口感彈牙豐厚,非常飽滿的鮑魚~
 
PhotoCap_DSCN0061
 
鮑魚底下還有少見的鮑魚肝和鮑魚腸,是老闆特別推薦一定要品嘗的~
 
PhotoCap_DSCN0063
 
接著是竹套餐的握壽司三貫,依序是甜蝦、干貝、比目魚握壽司,比目魚油質豐富,干貝烤過後多了分鮮甜味,而甜蝦沾了些需醬油多了分風味~
 
PhotoCap_DSCN0067
 
PhotoCap_DSCN0066
 
雅套餐則是海膽丼,有海膽、鮭魚卵、鮪魚泥,海膽和鮭魚卵幾乎不太會變動,但鮪魚泥就是以當天現進的魚貨而變動的~
 
PhotoCap_DSCN0068
 
PhotoCap_IMAG1302
 
竹套餐的海膽手卷,裏頭的海膽也是不手軟的放了兩大塊~
 
PhotoCap_DSCN0073
 
這海膽色澤漂亮且很大一片~
 
PhotoCap_IMAG1305
 
雅套餐的烤大蝦跟香菇串,另外還放了甜地瓜,大蝦肉質彈牙不柴,帶著外殼的些許鹹味,更顯出大蝦的鮮甜~香菇串則只抹上些許醬汁,保持本身的甜味!
 
PhotoCap_DSCN0080
 
PhotoCap_DSCN0082
 
竹套餐則是烤青甘下巴,是小萱大推的烤物,裏頭肉質仍軟嫩多汁,一口咬下,魚的鮮甜與彈牙感充滿口中,值得一吃再吃的好味道!
 
PhotoCap_DSCN0075
 
PhotoCap_DSCN0084
 
竹套餐的味湯品,裏頭有一整顆的甜蝦蝦頭,將食材發揮的琳琳盡緻不浪費,還有海帶和南瓜,喝起來有海鮮的鮮和南瓜的甜味~
 
PhotoCap_IMAG1306
 
雅套餐的湯品,則是放了鮭魚片、海帶、紫蘇葉和柚子,喝起來除了海鮮的甜味還有著柚香~
 
PhotoCap_DSCN0079
 
最後則是飯後水果~~
 
PhotoCap_DSCN0085
 
PhotoCap_DSCN0088
 
以一般日式料理套餐而言,豚馬的份量算是滿豐足的,用料方面也非常大氣,重點是食材非常新鮮,而老闆和師傅也都很親切熱心地介紹食材,讓人沒有用餐的壓力,另外老闆也特別說道,他希望能夠開拓年輕人的市場,讓年輕人部會因為日式料理就覺得有壓力,也歡迎一群朋友一起包場慶生聚餐,低消也不會讓人負擔太重,是一間很貼心的店呢~
 
餐廳資訊:
 
豚馬日式料理
 
地址:台北市士林區福華路152號
 
電話:02-2831-7757
 
營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30
 
官方臉書:豚馬日式料理
 

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

 喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

 Facebook粉絲專頁  Grace幸福漫步    https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

 10695423_10204997789844008_884583134_n

——————————————————————————————————————————————

 延伸閱讀

 宜蘭伴手禮食在幸福雪花餅(邀約)–宜蘭的宅配美食,雪花餅、堅果酥每樣都可口

 北都教授韓國炸雞–酥脆的炸雞與三種美味醬汁的融合令人吮指回味

 台中Bridge橋.咖啡—季節限定炸開的草莓橋餅,爆漿的龍蝦蛋餅

 台中奶油威力漢堡–脆皮漢堡、美式三明治、炸雞和義大利麵每一樣都美味可口

 這一鍋皇室祕藏鍋物-崇德殿-在古代皇室風格中品嘗龍鳳鴛鴦鍋,湯頭鮮美暖心暖胃

 安徒生童話鄉村廚–佈滿童話色彩的小屋品嘗美味料理,海盜不能說的秘密讓人驚豔

 午後に甜點‧佳‧–精緻美味的甜點,香濃乳酪條、小巧可口的燒果子是送禮新選擇

 關西賞楓自由行–入住京都APA HOTEL京都駅堀川通,平價乾淨且有露天風呂

 日本關西賞楓自由行—奈良東大寺.春日大社尋找鹿群蹤跡,參訪世界最大木造佛寺

 日本關西賞楓自由行–大阪梅田空中庭園展望台,百萬璀璨夜景超迷人

關西賞楓自助行–機票.住宿.交通票劵.行動上網,交通app行前準備一次搞定

 Veges M 饗蔬職人(勤美店)—蔬食滷味創意新概念,搭上7種美味沾醬讓蔬食更美味

 台中星饗道國際自助餐—超過百道美食任君挑選,各種異國料理與甜點滿足我的味蕾

 台中星漾商旅 STAY HOTEL-時尚風格精緻商旅,緊鄰中友商圈觀光休閒一次擁有

 台中美髮|燙髮|染髮VS Hair Salon–專業的設計染髮,擁有亮麗的新髮型

 台中All Lovely Food TakeOut工業風的溫馨店面,平價低鹽低糖的美味早午餐

 田季發爺燒肉(逢甲直營店)–專業的桌邊教學燒烤,鎮店五寶超美味

 

這一鍋皇室祕藏鍋物|北屯區台中-在古代皇室風格中品嘗龍鳳鴛鴦鍋,湯頭鮮美暖心暖胃

PhotoCap_561

這一鍋皇室祕藏鍋物

 這一鍋皇室祕藏鍋物 在台中已經有不少朋友去品嘗過了,在去年12月公司附近崇德路上也開了一家,既然離公司這麼近,午餐就跟無尾熊在這一鍋用膳啦!咖啡色的外牆相當醒目,路過崇德路時遠遠就可看到。

Continue reading “這一鍋皇室祕藏鍋物|北屯區台中-在古代皇室風格中品嘗龍鳳鴛鴦鍋,湯頭鮮美暖心暖胃”

安徒生童話鄉村廚–佈滿童話色彩的小屋品嘗美味料理,海盜不能說的秘密讓人驚豔

PhotoCap_435

  台中美術館綠園道商圈眾多美食餐廳的地方,隱藏一間童話風格的城堡,裡面有著美味精緻料理,土黃色的外牆,和糖果色的配色,彷彿走進了迪士尼打造的童話城堡,這間有著可愛的店名-安徒生童話鄉村廚。

PhotoCap_452

大門前的水藍色的馬賽克磁磚迎接著客戶到來。

PhotoCap_375

一進門則有幾個小包廂式的座位,壁紙用的是旅行文青的感覺,座位上除了一般抱枕外還有幾隻娃娃,可以讓小孩和女孩們多了些樂趣~

PhotoCap_401

很喜歡牆上的句子,「旅行就是生活」正是我想要的生活~~

PhotoCap_395

店裡有好多好多長條形的娃娃,以慵懶的姿勢趴在隔牆上,有著療癒的效果~

PhotoCap_400

PhotoCap_392

PhotoCap_394

另一頭的牆上則有著勵志標語,再搭著簡單的壁貼,整個很有文青的感覺~

PhotoCap_388

另外也有兩人小座位區,連靠椅的部分都有壁貼,看的出來店家對裝潢的細心與用心。

PhotoCap_399

玩偶是滿足孩子歡樂的心。

PhotoCap_408

連吊燈也有著溫馨鵝黃燈光,很有外國鄉村家庭餐廳的感覺~

PhotoCap_403

有一角落有著整面的落地窗,面對著美術綠園道,多了分採光明亮的感覺~

PhotoCap_402

桌上也有著插畫裝飾,讓人吃著吃著也有著小小的幸福感~

PhotoCap_391

PhotoCap_389

餐廳的menu很像一本童話故事書~

PhotoCap_376

來這裡用餐店家會送上插畫明信片~

PhotoCap_406

PhotoCap_407

menu翻開後餐點內容真的很多元化,我跟無尾熊就決定選擇”海盜不能說的秘密”是由主廚精心準備的5道餐點,因為是不能說的秘密就期待著餐點上桌吧!

首先上來的是秘密沙拉,這一道是屬於溫沙拉~

PhotoCap_414

有美生菜、蝦子、起士跟黑胡椒所搭配完成。

PhotoCap_415

我個人很喜歡這道沙拉,有著胡椒香氣且很清爽~

PhotoCap_417

菲英島海鮮盅–以番茄為湯底的的濃郁海鮮湯。

PhotoCap_419

海鮮盅裡的海鮮有淡菜、花枝、蝦仁、蛤仔和玉米筍等等,整個海鮮盅就是充滿鮮味與甜味。

PhotoCap_423

海鮮肥美又新鮮,肉質很Q彈。

PhotoCap_430

烤香米甜椒–香米與甜椒混合拌炒後放上起士去焗烤~

PhotoCap_425

看到起士慢慢流下來,這也太誘人的一道料理~

PhotoCap_424

米飯不會過於濕潤有著甜椒的香氣。

PhotoCap_428

蔬菜焗烤馬鈴薯—對於是起士控的我超愛這道菜。

PhotoCap_441

起司會牽絲耶~~

PhotoCap_442

馬鈴薯混著火腿末很綿密的口感。

PhotoCap_444

番茄海鮮燉飯—滿滿的花枝、淡菜和花枝去燉煮,撒上起司去提味,每一口飯都有著海鮮的香甜。

PhotoCap_434

PhotoCap_435

飯後甜點是巧克力布朗尼提拉米蘇,有著巧克力布朗尼、玉米片、咖啡慕斯和香草冰淇淋所組合成的甜品,整個口感多重,幕斯入口即化。

PhotoCap_450

吃飽後需要來個飲品,摩卡咖啡~

PhotoCap_411

伯爵奶茶

PhotoCap_413

   安徒生兩人份的海盜不能說的秘密餐點份量超足,會隨著主廚的意思變化不同的餐點,來到有童話色彩的餐廳用餐,心也跟著年輕起來,這裡也很適合帶孩子一起前來喔!美味美好的歡樂時光可以選擇在安徒生童話鄉村廚渡過喔!

店家資訊:

安徒生童話鄉村廚

地址:台中市西區五權西四街112號

電話:04-2372-3372

營業時間:週一至週日,11:30~22:00 ※最後點餐為21:00

官方臉書:https://www.facebook.com/AndersenRestaurant/timeline

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

  此篇收錄於【台中西區美食餐廳總整理】台中西區美食餐廳小吃推薦懶人包大募集,收錄50家美食店家資訊

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

 喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

 Facebook粉絲專頁  Grace幸福漫步    https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

 10695423_10204997789844008_884583134_n

——————————————————————————————————————————————

 延伸閱讀

 午後に甜點‧佳‧–精緻美味的甜點,香濃乳酪條、小巧可口的燒果子是送禮新選擇

 關西賞楓自由行–入住京都APA HOTEL京都駅堀川通,平價乾淨且有露天風呂

 日本關西賞楓自由行—奈良東大寺.春日大社尋找鹿群蹤跡,參訪世界最大木造佛寺

 日本關西賞楓自由行–大阪梅田空中庭園展望台,百萬璀璨夜景超迷人

關西賞楓自助行–機票.住宿.交通票劵.行動上網,交通app行前準備一次搞定

 Veges M 饗蔬職人(勤美店)—蔬食滷味創意新概念,搭上7種美味沾醬讓蔬食更美味

 台中星饗道國際自助餐—超過百道美食任君挑選,各種異國料理與甜點滿足我的味蕾

 台中星漾商旅 STAY HOTEL-時尚風格精緻商旅,緊鄰中友商圈觀光休閒一次擁有

 台中美髮|燙髮|染髮VS Hair Salon–專業的設計染髮,擁有亮麗的新髮型

 台中All Lovely Food TakeOut工業風的溫馨店面,平價低鹽低糖的美味早午餐

 田季發爺燒肉(逢甲直營店)–專業的桌邊教學燒烤,鎮店五寶超美味

 七哥料理年菜(宅配)–除夕團圓年菜選擇七哥開運年菜,食材頂級豐盛且美味又超方便

 高雄紅毛港文化園區–漫步天空步道,探索紅毛港聚落.搭乘文化遊艇飽覽高雄港美景

 

台中登大郎無限燒肉亭—燒烤炸物吃到飽,且有專人服務到桌邊,吃得滿意又開心

page 

台中最近又新開了家燒烤店,身為一個旅遊美食客當然要來嘗鮮一下囉!

看一下地址是在台灣大道,但實際上是要從台灣大道消防局旁的巷子近來~

看到這紅色的建築物就是今天用餐的地方,店名很有趣”登大郎”~

PhotoCap_0025

PhotoCap_003

進入店內櫃檯的上方有著紅色流蘇裝置相當喜氣~

PhotoCap_005

帶有日式風味的包廂座位區~

PhotoCap_0069

整個吧檯也有座位區,師傅們就在這櫃檯區的燒烤爐準備食材~~

PhotoCap_020

吧檯區很特別貼滿人名與稱呼,原來這是老闆的巧思用股東與朋友的名字當成佈置,也是裝潢獨特的地方~

PhotoCap_021

店內的座位區,牆壁是用竹子做裝潢,別有一番風味~

PhotoCap_019

另一個包廂區帶點山區竹林小屋的韻味~

PhotoCap_018

PhotoCap_014

吃燒烤配啤酒是最棒的事,這裡的生啤酒是一杯150元,也會有推出加價無限暢飲,可以到登大郎無限燒肉亭粉絲頁查詢喔~

PhotoCap_016
 
這裡用餐方式為每日下午5點至9點,限時2小時吃到飽,皆附飲料機汽水.果汁暢飲,MENU上的餐點都可以無限次加點喔~
 
9點以後就改成單點式餐點需加一成服務費~

PhotoCap_022

來這裡吃燒烤的好處是不用自己烤,點好餐等待服務生送上就可以了,店家很貼心在用餐前會先送上小菜,這小菜也是可以持續加點喔~

小菜從左至右為辣味豬耳朵, 帶點微辣有點脆感不會油膩,中間的是醃木耳,右邊是台式泡菜可以解膩喔~

PhotoCap_030

另有附上調味料,有七味粉.蒜蓉醬油和胡椒鹽,其實燒烤本身就很有味道,不需要再沾醬了~

PhotoCap_033

因為座位離飲料機有點距離,店家很貼心地給了我們大杯子這樣就不用一直跑去倒飲料了~

PhotoCap_035

首先上來的是美式牛肉上面撒著黑胡椒,無尾熊很喜歡這牛肉,他說肉質很軟且多汁~~

PhotoCap_038

金針蛤蠣湯,原本以為點的是燒烤,沒想到竟然是一大碗湯,這蛤蠣就是鮮甜~

PhotoCap_040

鹽烤豬五花,服務人員送上來時很親切地問說敢不敢吃蔥花,這一定要搭上蔥花才會美味阿~~

PhotoCap_045

我向來不敢吃肥肉,但登大郎的豬五花烤工還不錯將油脂逼出,豬肉不油不膩的口感~

PhotoCap_046

地瓜炸雞丁,雞肉裹粉去炸過,將雞肉的肉汁鎖住,綿密的薯條炸得恰到好處~

PhotoCap_048

烤白蝦,撒上椒鹽將蝦肉的鮮甜帶出~

PhotoCap_050

醬烤脆中卷–Q彈的中卷肉質加上店家特調醬汁,風味特別好吃~

PhotoCap_052

港味蘿蔔糕–第一次吃到蘿蔔糕是用烤的,外面是味噌醬要趁熱吃會更美味喔~

PhotoCap_058

清烤高麗菜卷–沒有過多的調味,吃的到高麗菜本身的甜味且保有蔬菜的湯汁~~

PhotoCap_068

蔥烤豬小腸–烤過的小腸帶有Q勁~

PhotoCap_073

鮮烤魚下巴–撒上檸檬汁站上椒鹽,這魚下巴太美味了~

PhotoCap_075

鹽烤雞腿肉–這個個人就覺得有點偏乾~~

PhotoCap_084

蔥烤海扇貝–海扇貝可以吃到海的鮮味~

PhotoCap_085

嫩烤鮑魚角—將鮑魚切成角狀搭上小黃瓜,這樣的鮑魚有點像花枝口感~

PhotoCap_088

打卡送的英式炸魚條

PhotoCap_060  

烤雞翅~~

PhotoCap_090

店家特別招待烤鯖魚,這是日式料理最常出現的料理,我本來就很愛吃烤鯖魚,這魚肉好鮮美喔!

PhotoCap_091

店家隱藏版的料理青蔥培根卷,培根的香氣與青蔥的甜味一起入口,非常棒的下酒菜~

PhotoCap_094

 我喜歡不用自己動手吃燒烤,專業的師傅烤好送上桌又不怕烤焦,可以很愜意的好好品嘗美食~

PhotoCap_20141230_173536

雖然是小鳥胃,但能吃到這麼多隻的串燒跟炸物,也是超划算拉~~

PhotoCap_20141230_175733

在台中用餐真是幸福有各種燒烤模式可以品嘗,如果跟我一樣不想自己動手烤,那就來一趟登大郎無限燒肉亭,盡情享用燒烤炸物美食

店家資訊:

登大郎無限燒肉亭

地址:台中市北區臺灣大道二段346號

電話:04-2321-0068

營業時間:週一至週日,17:00~凌晨01:00

官方粉絲頁:https://www.facebook.com/gordon.com.tw/timeline

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

 喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

 Facebook粉絲專頁  Grace幸福漫步    https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

 10695423_10204997789844008_884583134_n

——————————————————————————————————————————————

 延伸閱讀

日本關西賞楓自由行-嵐山美食YOJIA よーじや 抹茶拿鐵&嵐山駅抹茶冰淇淋

 日本關西賞楓自由行–大阪梅田空中庭園展望台,百萬璀璨夜景超迷人

 關西賞楓自助行–機票.住宿.交通票劵.行動上網,交通app行前準備一次搞定

 台中美髮|燙髮|染髮VS Hair Salon–專業的設計染髮,擁有亮麗的新髮型

 台中All Lovely Food TakeOut工業風的溫馨店面,平價低鹽低糖的美味早午餐

 田季發爺燒肉(逢甲直營店)–專業的桌邊教學燒烤,鎮店五寶超美味

 七哥料理年菜(宅配)–除夕團圓年菜選擇七哥開運年菜,食材頂級豐盛且美味又超方便

 高雄紅毛港文化園區–漫步天空步道,探索紅毛港聚落.搭乘文化遊艇飽覽高雄港美景

 台中宏國極品特製豆干(宅配)—手工現炒無添加防腐劑,好吃美味的素食豆干

 台中哈燒庫美式休閒餐廳——-道地美味的美式風情,吮指回味的煙燻烤半雞

 南庄民宿「一起的早餐」—品嚐南庄在地純淨無染的養生慢食,漫遊南庄小鎮

台北住宿推薦龍蝦先生的秘密巢穴—入住工業風背包旅宿,房型超多且交通便利

 台北樂慕亞牛排館(邀約)—-讓人難以忘懷的老饕牛排,宵夜想吃也吃的到!

永豐棧穎餐廳–星級餐廳品嘗美味鍋物,季節限定柿餅薏仁湯底口味獨特好喝

 台中昨日花卷(邀約)–商業午餐白領午餐品嘗美味的跨國界料理

 竹南第二市場(媒體邀約)-菜市場也有星級認證,不一樣的傳統市場讓你買的安心

 微醺旅行.農戀二林遊程體驗–二訪微醺小旅行,限定蕎麥花海超迷人

 

田季發爺燒肉(逢甲直營店)–專業的桌邊教學燒烤,鎮店五寶超美味

PhotoCap_1445 

 Grace喜歡吃美食,對於燒肉吃到飽一直都沒去嘗試,一是小鳥胃吃不了那麼多,二是我怕吃到飽的燒肉食材不知道是否新鮮,這次透過愛評網可以來到位於逢甲的田季發爺燒肉品嘗看看~

 PhotoCap_087

 田季發爺逢甲直營店是位在河南路上,店面很寬敞~~

PhotoCap_283 - 複製

看到店面寫著首創下吸式教學燒肉,讓我很好奇烤肉還需要教學阿??那就一定非瞧瞧不可囉~~

PhotoCap_089

進入店內紅色的看板顯得好喜氣~~

PhotoCap_090

店內的位置很多,白色系的座椅區讓店家更顯明亮~~

PhotoCap_091 - 複製

PhotoCap_092

 汽水茶飲無限供應~~

PhotoCap_102

還有多種調味粉,可以搭配不同的肉品~~

PhotoCap_099 - 複製

左邊的是柴魚醬汁與奶油,右邊是檸檬汁都是搭配燒烤的好配方~

PhotoCap_1002

這是照燒醬~~

PhotoCap_148 - 複製

田季發爺的用餐價格分為超值439元,嚴選539元,699頂級饗宴,都是吃到飽的用餐方式~

PhotoCap_0939

這次我們是點539元的餐點,menu上面的菜色都可以無限加點~~

PhotoCap_0968

要來用餐之前有先訂位,到的時候木炭已經升好,這裡的木炭用的是比較高級,也比較耐久~~

PhotoCap_176 - 複製

首先上來的是田季發爺的鎮店五寶,帶骨羊小排.法式豬排.厚切牛排.匈牙利雞腿排和鮭魚腹排~

pt2014_12_29_17_32_03

當肉盤上來後店內的服務人員,得知我第一次來用餐,親切地來桌邊服務介紹每款肉質的特色,還教我們如何烤肉~

首先從厚切牛排(美國牛)開始烤,牛排的厚度約1.5到2公分,取牛的背肩部位,首先將牛排淋上照燒醬汁,接著用叉子破壞牛排肉組織讓醬汁吸附進去
烤到約3分熟度再拿起沾醬汁在下烤,接著用剪刀剪小塊方便入口,聽無尾熊說牛肉的肉質很Q彈,還保有甜美的肉汁~

PhotoCap_1445

法式豬排,帶骨的豬排肥瘦均勻,淋上柴魚醬汁炭火慢烤將油脂逼出,拿剪刀去骨後再將肉片沾醬續烤,最後在灑上點海鹽不油不膩相當好吃~~

PhotoCap_1728

梅花豬肉片,油花分布均勻,稍微火烤一下就變色了~~

PhotoCap_1045

 當肉片熟透後放進店家醃漬的洋蔥絲再撒上黑胡椒,或是放上泡菜在撒上起司粉,然後捲起來,我很喜歡這種口感清爽不膩~~

PhotoCap_1125

原味牛五花,淋上少許柴魚醬汁烤約8分熟度,灑上海鹽不用過多調味,只要肉質新鮮簡單調味就很美味~

PhotoCap_1035 - 複製

帶骨羊小排,服務人員親切又專業的教我將柴魚醬汁與孜然粉混和,再把羊小排站滿醬汁去烤,羊肉烤過後不會有羊騷味,羊肉的甜味與孜然的香氣就在味蕾中化開~~

PhotoCap_1902

匈牙利雞腿排是以匈牙利紅椒和店家自調醬汁去醃漬,醬汁醃倒入味,烤好後不需要加入任何調味,肉質軟嫩香氣十足~

PhotoCap_1996 - 複製

鮭魚腹排跟大西洋花枝,服務生用他的巧手拿著烤肉夾子在花枝上劃上幾刀,經過炭烤後成了花枝捲,鮭魚腹排油脂豐富,相當新鮮可口~~

PhotoCap_2156

除了鎮店五寶還有其他肉品,這是照燒豬跟雞腿帶骨切片~

PhotoCap_250

PhotoCap_251

烤白蝦,蝦肉新鮮Q彈喔~

PhotoCap_235 - 複製

烤文蛤~~

PhotoCap_231 - 複製

要吃肉也要來點蔬菜,這裡的香菇跟杏鮑菇都很大一朵~

PhotoCap_207

烤肉夾在服務人員的手上似乎變得好神奇,大香菇用夾子稍微劃幾刀就成了一朵香菇花~~

PhotoCap_242

烤好的香菇撒上黑胡椒非常多汁~

PhotoCap_244 - 複製

杏鮑菇只要稍微烤一下再抹上奶油就可~

PhotoCap_246 - 複製

杏鮑菇抹上奶油後有點像香蕉片的外型XD~

PhotoCap_247

玉米筍用烤的相當好吃,好像是吃水果般的清甜~

PhotoCap_248

吃飽後一定要來個甜點,我很好奇甜點是要如何用碳烤呢?看到服務拿著年糕.花生粉跟墨西哥餅過來,很期待這些東西可以蹦出那些甜點?

將年糕在烤盤翻轉烤到膨脹後再放到花生粉然後加上煉乳~~

PhotoCap_2612

之後將年糕捲起,入口後有點像麻糬但卻沒有麻糬的黏口,第一次吃到這麼好吃的烤年糕甜點~

PhotoCap_271 - 複製

第二種甜點是將墨西哥餅皮放到烤盤加熱~~

PhotoCap_272

烤好的墨西哥餅皮放上冰淇淋再撒上花生粉~~

PhotoCap_273

接著將餅皮捲扎實~

PhotoCap_274 - 複製

最後在淋上煉乳,天啊!這墨西哥餅皮包上冰淇淋也太美味了,微熱的餅皮冷冷的冰淇淋還有花生粉口感多重~~

PhotoCap_277 - 複製

以為甜點這樣就沒了嗎??不~服務員將奶油抹上奶油在灑上點砂糖繼續烤幾分鐘~~

PhotoCap_278

甜甜熱熱的墨西哥餅風味絕佳~~

PhotoCap_281

田季發爺燒肉店的食材都很新鮮,且這裡的服務生都很親切,烤肉過程當中會來教顧客怎麼烤可以將肉質烤得更好吃,且店面寬敞真是聚餐的好地方喔~

店家資訊:

田季發爺(逢甲直營店)

地址:台中市西屯區河南路二段256號

電話:04-2700-3689

營業時間:週一至週五,12:00~凌晨01:00

             週六至週日,12:00~16:00,17:00~凌晨01:00   

官方網站:   田季發爺

官方臉書: 田季發爺逢甲店

GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

 喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

 Facebook粉絲專頁  Grace幸福漫步    https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

 10695423_10204997789844008_884583134_n

——————————————————————————————————————————————

 延伸閱讀

日本關西賞楓自由行–大阪梅田空中庭園展望台,百萬璀璨夜景超迷人

 關西賞楓自助行–機票.住宿.交通票劵.行動上網,交通app行前準備一次搞定

七哥料理年菜(宅配)–除夕團圓年菜選擇七哥開運年菜,食材頂級豐盛且美味又超方便

 高雄紅毛港文化園區–漫步天空步道,探索紅毛港聚落.搭乘文化遊艇飽覽高雄港美景

 台中宏國極品特製豆干(宅配)—手工現炒無添加防腐劑,好吃美味的素食豆干

 台中哈燒庫美式休閒餐廳——-道地美味的美式風情,吮指回味的煙燻烤半雞

 南庄民宿「一起的早餐」—品嚐南庄在地純淨無染的養生慢食,漫遊南庄小鎮

台北住宿推薦龍蝦先生的秘密巢穴—入住工業風背包旅宿,房型超多且交通便利

 台北樂慕亞牛排館(邀約)—-讓人難以忘懷的老饕牛排,宵夜想吃也吃的到!

永豐棧穎餐廳–星級餐廳品嘗美味鍋物,季節限定柿餅薏仁湯底口味獨特好喝

 台中昨日花卷(邀約)–商業午餐白領午餐品嘗美味的跨國界料理

 竹南第二市場(媒體邀約)-菜市場也有星級認證,不一樣的傳統市場讓你買的安心

 微醺旅行.農戀二林遊程體驗–二訪微醺小旅行,限定蕎麥花海超迷人

 樂活通霄慢漫遊綠活旅人–飛牛牧場生態旅遊.有機農場蔬菜採收DIY

 台中米蘭街義式小館–手工自製的義大利麵,搭配嚴選食材,創意義式料理十足美味

台中中南海酒店 City Resort–入住法國鄉村風豪華家庭房,與可愛泰迪熊開趴

永豐棧穎餐廳–星級餐廳品嘗美味鍋物,季節限定柿餅薏仁湯底口味獨特好喝

 PhotoCap_390 - 複製 

  天氣越來越冷總想要來一份熱騰騰的火鍋,這一次Grace要介紹位在永豐棧二樓的穎餐廳~

這裡是以鍋物為主題的餐廳,踏入餐廳的迴廊兩側的藝品挺有中國韻味~~

PhotoCap_409

可愛的彌勒佛與仿翠玉白菜~~

PhotoCap_410

另有12生肖的擺飾~

PhotoCap_408 - 複製

順著而走來到了用餐區~~

PhotoCap_406

有別於一般火鍋店的喧嘩座位區,取而代之是寧靜高雅的用餐區~~

PhotoCap_371

PhotoCap_20141106_180549

黑色系的椅子搭配原木桌椅,桌上香檳色的餐巾更顯高雅~~

PhotoCap_379 - 複製

利用黑色的紗幔將座位坐些區隔,用餐也比較不會被打擾~~

PhotoCap_20141106_180603

來到這裡吃火鍋還有些甜點與小菜供應,這一區是巧克力噴泉區~~

PhotoCap_377

在巧克力噴泉的後方有著美人魚雕塑,這個藝品看起相當華麗~~

PhotoCap_346

每次看到巧克力噴泉有著滿滿幸福感~~

PhotoCap_348 - 複製

沾巧克力的食材有棉花糖.各式餅乾,還有水果,沒想到鳳梨跟巧克力也可以這麼搭,巧克力濃純的香氣又不會甜膩,相當好吃~~

PhotoCap_56

滷味小菜類–左上是雞豆嫩肉.右上是中式滷味.左下是廣式泡菜.右下是蒜泥毛豆,毛豆非常入味且很開胃,是很棒的前菜~~

PhotoCap_5

甜點系列左上是威士忌蛋糕,上面的馬卡龍是我的最愛,威士忌的味道可能被巧克力壓下,並不是那麼明顯但口感相當綿密~

右上是脆皮泡芙,奶黃醬有著滑順的口感,搭上新鮮水果酸甜口感不膩口~

左下是摩卡咖啡蛋糕,上面有著咖啡豆點綴,入口後會有咖啡的香氣~~

右下是覆盆子蛋糕,覆盆子的酸甜綜合了蛋糕的甜膩~~

PhotoCap_6 - 複製

飯店自製的醬料,有沙茶醬.金華辣醬和海苔醬~

PhotoCap_350

左邊是海苔醬.中間是純醬油.右邊是醋醬油~~

PhotoCap_351

左邊是沙茶醬不會太油膩且很有香氣,金華辣醬是百搭,尤其沾蘿蔔糕更好吃~~

PhotoCap_353 - 複製

辛香料的部分有蒜泥.辣椒.大蒜和蔥花~~

PhotoCap_355 - 複製

PhotoCap_356

永豐棧穎餐廳有7種固定湯頭,另外一種是隨季節限定的鍋物,有單點式或是二人同享1199,四人同樂2299套餐~~

PhotoCap_312

店家會提供烏梅汁可續杯喔!剛好可以解膩開胃~~

PhotoCap_314

我點的是季節限定的柿餅薏仁鍋,湯頭是以大骨當基底,在加上蔬菜.薏仁還有當季的柿餅去慢火熬煮,喝的到蔬菜的釋放出來的甜味,但個人感覺可以再少油一點~~

PhotoCap_359 - 複製

很少看到火鍋店用的是精緻的陶瓷鍋~~

PhotoCap_360

小小塊橘紅色的就是柿餅可不是紅蘿蔔喔~~

PhotoCap_362 - 複製

綜合蔬菜盤–有著高麗菜.金針菇.玉米.番茄和南瓜等~~

PhotoCap_363 - 複製

這高麗菜幾乎放了快半顆,蔬菜在柿餅薏仁湯裡煮過,除了蔬菜的清甜還帶點湯汁裹上的香氣~~

PhotoCap_366

河粉條,寬版的粉條相當Q彈~

PhotoCap_370 - 複製

台灣五花豬,豬肉色澤相當漂亮~

PhotoCap_373

美國安格斯棉花牛油花分布得相當均勻~~

PhotoCap_376 - 複製

綜合手工丸,有豬肉丸跟花枝丸,都是手工製作~

PhotoCap_386

手作物有著香酥蘿蔔糕,豬肉煎餅和爆漿芝士蝦球~~

PhotoCap_388 - 複製

香酥蘿蔔糕我個人很愛這一道,吃的到蘿蔔絲尤其搭配金華辣醬更是能提出蘿蔔糕香氣~~

PhotoCap_393 - 複製

這樣的鍋物在這冷冷的冬天享用超讚的~~

PhotoCap_390 - 複製

牛肉稍微川燙就很可口了~~

PhotoCap_392 - 複製

切薄片的五花豬肉吃起來不會太油膩,不需要沾醬就很好吃~~

PhotoCap_401

河粉與柿餅薏仁一起入口,超有飽足感~~

PhotoCap_404 - 複製

 吃火鍋也可有不同的選擇,全新概念的主題鍋物,優雅用餐氛圍,還有甜點巧克力噴泉的陪襯,讓你吃巧又吃飽~~

  (PS以上食物內容是兩人分享餐喔)

餐廳資訊:

 永豐棧穎餐廳

地址:台中市西屯區臺灣大道二段689號

電話:04-2326-8008

營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~23:00

官方網站:永豐棧酒店 TEMPUS HOTEL TAICHUNG

 

~GRACE幸福漫步的美食與旅遊觀感都是純屬個人意見及心情發表,每人口味都不相同,請以資訊參考閱讀,謝謝~

喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

Facebook粉絲專頁  Grace幸福漫步    https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

 10695423_10204997789844008_884583134_n

——————————————————————————————————————————————

延伸閱讀

台中昨日花卷(邀約)–商業午餐白領午餐品嘗美味的跨國界料理

 竹南第二市場(媒體邀約)-菜市場也有星級認證,不一樣的傳統市場讓你買的安心

 微醺旅行.農戀二林遊程體驗–二訪微醺小旅行,限定蕎麥花海超迷人

 樂活通霄慢漫遊綠活旅人–飛牛牧場生態旅遊.有機農場蔬菜採收DIY

 台中米蘭街義式小館–手工自製的義大利麵,搭配嚴選食材,創意義式料理十足美味

台中中南海酒店 City Resort–入住法國鄉村風豪華家庭房,與可愛泰迪熊開趴

關西賞楓自助行–機票.住宿.交通票劵.行動上網,交通app行前準備一次搞定

 戀戀山門攝影基地-嘉義唯一哥德式水上教堂,與大自然結合的美麗婚攝基地

台中艾可先生echo漢堡餐廳–台中首創一堡雙吃,熔岩湯堡美味又超值

阿里山掌聲響起民宿—依傍在茶園山谷的優美民宿,入住浪漫星空房

嘉義山門石頭咖啡—隱密的水上咖啡屋,走入懷舊博物館

嘉義銪茗堂欣賞茶園風光,了解品茗.茶席文化還有超萌小小泡茶師

訴說歷史的老旅社—玉山旅社咖啡

 阿里山森林遊樂區—阿里山神木真壯觀,漫步在天空步道~

  花蓮部落旅行–陶甕百合春天精緻原住民懷石料理,每道菜色都令人讚嘆

花蓮部落旅行–靜浦部落捕捉浪花蟹,體驗阿美族的漁業捕撈文化

花蓮部落旅行–水璉部落吉籟獵人學校,部落文化傳承,體驗與大自然共處

花蓮慕谷慕魚–山林中的世外桃源,峽谷中令人驚豔的流動綠寶石~

 花蓮生活就是民宿–電影迷的夢想,變形金剛伴你入夢

台中川布時尚主題餐廳–品嘗岩燒創意料理和豪華美味蜜糖吐司

97  

川布時尚主題餐廳在台中市來說已經算是小有名氣的的一家店,這次透過愛評卷來品嘗川布的美食~~

餐廳的建築很特別,外牆的彩繪超級可愛,是聘請馬來西亞的藝術家來此以「男女愛相隨」為主題繪畫~~

PhotoCap_IMG_4645

 這裡的冰淇淋都是採用比利時蜂鳥冰淇淋~~

PhotoCap_IMG_4647

門口前的裝置藝術超可愛~

PhotoCap_IMG_4648

進入餐廳首先入眼簾的是書報櫃,幾何圖形的書櫃將用餐區做成隔間~~

PhotoCap_IMG_4711

在櫃台附近有川布店家自製的伴手禮,看起來相當精美~~

PhotoCap_IMG_4705

PhotoCap_IMG_4707

PhotoCap_IMG_4706

用餐區的一隅,看起來蠻高雅~~

PhotoCap_IMG_4704

簡單素雅的餐桌,餐具的擺放相當講究~~

PhotoCap_IMG_4652

 這一區的坐位蠻適合團體用餐~~

PhotoCap_IMG_4651 - 複製

桌上的餐墊紙印上川布餐點故事~~

PhotoCap_IMG_4650

MENU很精緻猶如一本相簿~~

PhotoCap_IMG_4649 - 複製

我們這次享用的是頂級甜蜜午茶雙人套餐,首先送上的羅勒麵包與起司麵包,麵包口感很鬆軟,抹上奶油或配濃湯都很好吃~

當麵包吃完食店家會很親切詢問是否要再續麵包,這樣好吃的麵包默默的又續了兩盤~~

PhotoCap_IMG_4656 - 複製

 前菜–我喜歡這前菜的擺盤,有四道小菜~

PhotoCap_IMG_4657

洋蔥牛肉–淋上和風醬的甜脆洋蔥,搭上牛肉,不過牛肉有點可惜偏硬了些~~

PhotoCap_IMG_4661

PhotoCap_IMG_4667 - 複製

甜貝淋上五味醬,Q彈的口感保有鮮度~~

PhotoCap_IMG_4660 - 複製

鮑魚南瓜泥–南瓜泥的甜味滋潤鮑魚香甜的肉質,絕佳美味~

PhotoCap_IMG_4662 - 複製

沙拉–淋一點和風醬,另有沙拉沾醬,生菜的口感很清甜~~

PhotoCap_IMG_4669

PhotoCap_IMG_4670

南瓜濃湯–用南瓜泥熬煮相當濃郁,南瓜香氣十足~

PhotoCap_IMG_4672

主廚海鮮濃湯–灑上黑胡椒增添香氣~

PhotoCap_IMG_4674

濃湯裡的料還蠻多的~~

PhotoCap_IMG_4676 - 複製

有花枝與蝦仁滿滿的海味~~

PhotoCap_IMG_4677 - 複製

岩燒主餐–岩盤是澳洲進口4千年天然火山岩片,用電爐加熱8小時,將近400度的溫度,烹燒時也無須加油,保有食材的原味~~

紐西蘭Prime菲力,這厚度跟肉的顏色也太動人,雖然我不吃牛肉,看起就很美味~~

PhotoCap_IMG_4686 - 複製

PhotoCap_IMG_4685

服務人員的桌邊服務,不用自己動手已經幫我們把肉煎好切好,再灑上玫瑰鹽即可,這牛肉是我家公主的最愛,她說肉質鮮美多汁搭上玫瑰鹽相當好吃~

56

海鱺魚.軟絲.鮑魚,岩盤上滿滿的海味~~

PhotoCap_IMG_4694

服務生熟練的手法,一下子就將這些海味處理好了~

PhotoCap_IMG_4695 - 複製

沒有腥味的海鮮搭上海鹽,不需要過多調理就很好吃~~

PhotoCap_20140920_141059

這些配菜也可以放在岩盤上加熱食用,蜜地瓜綿密相當好吃大推~~

PhotoCap_IMG_4683

還有檸檬醋可以解膩~~

PhotoCap_IMG_4684

派對蜜糖吐司–裡面有三球冰淇淋,野莓香草.巧克力.香草,在放上當季新鮮水果,裡面的土司條裹上蜜糖先煎後烤,整個看起來很豪華~~

97

服務生會幫忙將蜜糖吐司切開~

PhotoCap_IMG_4701

吐司條沾上冰淇淋,外酥內軟又不會太甜膩,我愛這蜜糖吐司~~

PhotoCap_IMG_4702 - 複製

鮮果茶–裡面有百香果跟其他新鮮水果~~

PhotoCap_IMG_4666

PhotoCap_IMG_4665

奶茶,我喜歡他是用TWININGS的茶包去沖泡的~

PhotoCap_IMG_4663

這一次的愛評試吃還有伴手禮真的很不錯,我們帶了長崎蛋糕與巧心餅回家~~

PhotoCap_IMG_4710

長崎蛋糕很綿密但是有點偏甜~~

PhotoCap_IMAG0101

巧心餅就是把長崎蛋糕做成餅乾的口感~~

PhotoCap_IMAG0102

 這樣的雙人下午茶分量很足,都可以當成午餐來吃了,典雅簡約的時尚空間搭上美味的餐點,親切的服務來這裡用餐都是一種享受~~

 

餐廳資訊:

川布時尚主題餐廳

地址: 台中市西屯區朝富二街1號

電話:04-2258-4441

營業時間:週一至週日,11:30~22:00

官方網站:http://www.kawahu.com.tw/

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台中民宿網

 

喜歡我的文章嗎?煩請幫我按讚與分享

 Facebook粉絲專頁  Grace幸福漫步    https://www.facebook.com/Gracetsai26?ref=hl

 

 10695423_10204997789844008_884583134_n

——————————————————————————————————————–

延伸閱讀

 

北港武德宮樂咖啡Le Cafe’ –北港新亮點,結合廟宇文創的財神咖啡

 

 搭乘台灣好行北港祈福線,只要299元讓你玩翻國際偶戲節及超值優惠戲遊雲林

 源鄉自然生態農園—體驗下田樂趣,有機地瓜香甜綿密~~

 親親小旅行–雲林體驗團.揭開旅行的序幕

親親小旅行–雲林口湖萬善祠,傾聽萬善同歸牽水狀文化

親親小旅行—雲林農業博覽會,建築美學與永續農業的博覽會展

雲林親親小旅行—好蝦冏男社抓蝦吃好蝦

雲林蔦松客棧–走入時光隧道.品嘗農家精緻料理

台南溪畔老樹溫泉山莊–遠離城市的喧嘩來到溪畔老樹民宿,享受關子嶺泥漿溫泉

恬心朵朵LilyWhiteCafe(向上北路店)–時尚Tiffany藍用餐空間,超可愛的拉花藝術

 廬山閤家溫泉會館–入住溫泉會館,可在房間內享受泡湯,還可以歡唱整晚

 武陵農場–墨西哥鼠尾草超浪漫&探尋櫻花鉤吻鮭蹤跡

 台中甜忌廉甜點店Cream&Sugar–精緻美味的甜點,吃上一口滿滿幸福

 南投日月潭山明水秀民宿–來去日月潭住一晚,寬敞舒適的房間可以看到測湖景

  台中Padano帕達諾義廚–巷弄裡的義式美饌,享受美妙滋味的義大利餐點

 義銪茗堂欣賞茶園風光,了解品茗.茶席文化還有超萌小小泡茶師

 訴說歷史的老旅社—玉山旅社咖啡

 

恬心朵朵餐廳向上北路店|西區台中–時尚Tiffany藍用餐空間,超可愛的拉花藝術

PhotoCap_IMG_4799 

恬心朵朵餐廳

台中向上北路許多餐廳林立,這一次GRACE要來介紹有著很厲害咖啡拉花技術的 恬心朵朵餐廳 ,白色與Tiffany藍的外牆相當搶眼~~
Continue reading “恬心朵朵餐廳向上北路店|西區台中–時尚Tiffany藍用餐空間,超可愛的拉花藝術”